关于做软的百科
最近天气一天比一天的冷,冬天快来了,那么在冬天我们最适合熬的一种粥,就是小编今天要介绍给大家的软糯香甜的地瓜紫薯粥。喝完以后,不仅能够快速的补充大量的热量,还能够满足我们日常的生活所需。而且一般体寒的人多喝这种...
1、酵母:先用温水化开,可以多加一些水,搅拌酵母化开之后,直接加入面粉。加入白糖能够有助于酵母的充分苏醒,让面粉更容易发酵,而且能够改善馒头的口感,略点一点点甜味更好吃。2、揉面排气:面团揉好以后,等到发酵到2-3倍的时候,...
小苏打遇水容易失效,要先将小苏打与玉米面、面粉混合均匀,再加水;融化酵母的温水不要超过35度,否则会失效;面糊要浓稠,不要太稀,否则蒸出来口感发粘。;玉米面发糕与红枣搭配口感最好;家庭用蒸锅相对较小,不要太厚,否则不容易蒸熟...
主食材:红枣200克,糯米粉150克。配料:蜂蜜适量。步骤1:红枣用清水泡半小时步骤2:红枣剪去核步骤3:用温水和糯米粉步骤4:揉成光滑的面团步骤5:揉小面团塞入红枣中步骤6:中火蒸10分钟关火再焖5分钟步骤7:淋上蜂蜜撒上芝麻...
主食材:高筋粉180克,低筋粉40克,奶粉12克。配料:牛奶60克,淡奶油60克,鸡蛋1个,细砂糖25克,盐2克,酵母3克。步骤1:温牛奶中加入酵母,充分溶解酵母步骤2:将所有的食材放入面包机和面,也可以手动和面。步骤3:和好面的面团在温暖的地...
研究美食是我的爱好,今天做豆沙馅的小烤包,做出来的小烤包香松美味,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料面粉200克,鸡蛋1个,豆沙150克,白糖适量,酵母【按说明下料】操作方法01首先把面粉放到盘子,加酵母【按说明下...
怎么蒸心太软:食材:红枣200克、糯米粉100克、温水50毫升。心太软的家常做法:1、红枣提前浸泡30分钟;2、泡好之后,擦干水分,去掉枣核,备用;3、糯米粉倒入碗中,加适量温水,揉成面团;4、将揉好的糯米团搓成小条,夹进枣中;5、锅中烧水...
虾仁怎么做好吃:食材:虾仁300克、淀粉40克、椒盐粉适量、面粉80克、鸡蛋1个、料酒1汤匙、盐1茶匙软炸虾仁的做法:1、虾仁放入容器中,加鸡蛋、面粉、淀粉、盐、料酒,搅拌均匀;2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,把虾仁一个个放...
主食材:米粥1克,狠粮优选东北大米50克,清水250克,中种面团1克,高筋面粉175克,水105克,酵母3克。配料:高筋面粉75克,米粥105克,细砂糖15克,盐7克,奶粉10克,黄油18克。步骤1:狠粮优选的大米收到啦,狠狠狠新鲜哦~~步骤2:首先准备米粥材...
软欧包的做法:食材:高筋面粉150克、奶粉6克、白砂糖25克、鸡蛋1个、黄油16克、酵母3克、豆沙适量、红曲粉5克、清水70克、盐2克。家常软欧包做法步骤:1、搅拌机的锅中倒入高筋面粉、奶粉、红曲粉、鸡蛋液、清水,加入酵母...
主食材:大虾600克,鸡蛋50克。配料:面粉50克,葱10克,姜10克,白胡椒粉1克。步骤1:大虾去皮、挑出虾线、开背,放入葱姜、料酒、白胡椒粉、盐调味步骤2:加入淀粉、面粉、一颗鸡蛋,搅拌成粘稠的糊状,均匀裹在虾仁上步骤3:油烧热,放入...
软糖的组成中主要是糖类和胶体。随软糖的种类和性质不同,这两种成分的比例有所差异。软糖的主要特点是含有不同种类的胶体,使糖体具有凝胶性质,故又称为凝胶糖果。软糖以所用胶体而命名。如淀粉软糖、琼脂软糖、明胶软糖...
主食材:全蛋液100克,高筋面粉400克,牛奶160克。配料:玉米油40克,盐4克,糖50克,酵母4克。步骤1:我用面包机和面,很简单,首先向面包机内放入全蛋液,牛奶,玉米油,然后对角线方向放入糖和盐步骤2:然后筛入高筋面粉,最后放入酵母,把面包...
主食材:糯米粉100克,红枣适量。配料:白糖50克,水70毫升,桂花5克。步骤1:将糯米饭100g、白糖25g、水20ml倒入碗中,搅拌均匀,揉成面团步骤2:切开红枣去核将面团夹入红枣中,放入锅中隔水蒸15分钟步骤3:起锅,倒入水50ml,桂花5g,白糖2...
丝瓜的做法很多,有麻辣的,红烧的,油炸的等等,今天我来分享一下:怎么做肉肉软软的丝瓜好吃?操作方法01把三个丝瓜去皮洗净备用。02丝瓜切成如下不规则的块备用。03葱白洗净切成自己喜欢的段备用。04上炒菜锅,加入适量的植物油...
馒头要蒸的又松又软,首先酵母要放入温水中搅和一下再往面粉里倒,和面要反复充分揉,完全均匀后要在盆里发一下,待膨胀到刚和好体积两倍以上后就可以做馒头了,揉面团要均匀,不能粘太多干面粉,锅里放水,把揉好的馒头摆放进去,上灶...
地软包子馅的做法材料:地软一把,老豆腐一斤,鸡蛋3个,,韭菜半斤,花椒粉10g,十三香10g,鸡精5g,大葱8根,生姜8片,盐7g,食用油15ml,香油15ml。做法步骤:1.豆腐切成小丁。鸡蛋里加适量盐、十三香、少许、葱花打散。葱,姜切末备用。2.热锅...
:简易水印App。制作水印步骤:1、在界面打开app。2、然后点击+号来添加我们的图片,可以一次性批量添加多张图。3、选择添加蒙版水印,设置喜欢的水印大小、密度和透明度。4、调整好了水印之后,点击右上角的生成即可。水印是...
主食材:面粉60克,水100克,鸡蛋1个。配料:葱5根,芝麻1茶匙,甜面酱1汤匙。步骤1:面粉加水搅拌均匀步骤2:电饼铛刷油,倒入面糊,刮匀步骤3:待面糊完全凝固后打上鸡蛋,刮匀步骤4:撒上黑芝麻步骤5:撒上香葱步骤6:待芝麻和葱粘在蛋液...
地软包子的做法:用料:面粉280克,水170克,酵母10克。地软一把,鸡蛋2个,豆腐一块,盐适量,五香粉适量,胡椒粉适量,香油适量。制作方法:1、把酵母用温水化开倒入面粉中,放入水揉成面团,发酵。2、发酵时,准备馅,把地软用温水泡开。多洗几...
金蝶软件是处理财务信息的软件。主要功能有总账、报表、现金管理、网上银行、固定资产管理、应收款管理、应付款管理。以及科目预算、科目计息、往来核算、现金流量表等财务管理功能,并通过独特的核算项目功能,实现企业...
软壳蟹做法有很多,常见的做法有椒盐软壳蟹,金沙软壳蟹等。一、椒盐软壳蟹小螃蟹200公克,沙拉油3杯,豆蔻粉1/5小匙,胡荽粉1/5小匙,蒜头末10公克,辣椒末10公克,葱末10公克,味精1/4小匙,酒少许制作步骤:1、将小螃蟹洗净后切块,大小最...
1、山楂片:在炖牛肉的时候,大家注意可以在牛肉汤里面加入一些山楂片,山楂片具有非常好的效果,可以让炖煮出来的牛肉口感软烂,味道特别鲜美。2、白醋:在炖牛肉的时候,大家如果能够加入几滴白醋进去,白醋可以起到一个很好的软化...
食材:鲜虾500克、鸡蛋2个、胡椒粉、盐、鸡精,淀粉80克,面粉80克,料酒。步骤:1.将鲜虾剥壳,去头去虾线洗净,加入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克、料酒半勺拌匀腌制5分钟。2.将鸡蛋磕入碗中,加入淀粉、面粉、食用油适量拌匀调成面...
红枣本身就是甜糯,补中益气,养血安神,营养价值高,非常适合宝宝的口味,做法简单易学,赶快学起来吧。下面给大家介绍一款网红小点心,宝宝和大人都爱不释手,正如名字红枣心太软一样,好吃到心坎里。制作时间:30分钟难易程度:一般口味...
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