关于白菜心的百科
主食材:白菜心150克,泡椒鱼皮100克。配料:食用油2勺,花椒粒20粒,白糖1勺,盐适量,白醋3勺,香葱2根,大蒜3瓣,香菜3根。步骤1:准备材料:白菜心切成细丝,越细越好,香菜香葱切段,大蒜切蒜末,然后将所有食材放入大一点容器,方便搅拌,再放入泡...
最近特别喜欢吃清脆爽口的凉拌菜配热粥,昨天炒白菜后留了一点嫩白菜心,再找一根小胡萝卜就可以凑个凉拌菜了,家里还有一点香菜,正好排上用场,下面我把做法分享给大家,有兴趣的朋友可以看看。工具/材料白菜心适量,胡萝卜一个,...
天冷了吃白菜时候比较多,我最喜欢凉拌白菜心,每次炒白菜后都特意留一点白菜心凉拌吃,清脆爽口特别好吃,今天正好也有烫熟的菜花,还有做菜剩的一点胡萝卜,我就把这三样菜一起凉拌,搭配一起颜色也好看,下面我把做法分享给大家,喜...
主食材:白菜心150克,泡椒鱼皮100克。配料:食用油2勺,花椒粒20粒,白糖1勺,盐适量,白醋3勺,香葱2根,大蒜3瓣,香菜3根。步骤1:准备材料:白菜心切成细丝,越细越好,香菜香葱切段,大蒜切蒜末,然后将所有食材放入大一点容器,方便搅拌,再放入泡...
家里之前买的白菜,做完蒸包后还留了一点白菜心,晚上熬点粥就不炒菜了,做个凉拌白菜心配粥喝,清脆爽口容易消化,对身体健康还有好处。下面我把凉拌白菜心做法说一下,喜欢的可以看看。工具/材料适量白菜心,适量蒜,一点小青葱,干...
工具/材料白菜,干豆腐皮,蒜末,香菜,盐,味精,海鲜酱油,米醋,白糖,香油,食用油,干辣椒操作方法01首先我们将白菜外皮剥除,留下心的部分,把它清洗干净,控干水分02然后我们将它切成丝,干豆腐皮也切成丝备用03接着我们将切好的白菜丝与豆...
白菜心变苦能吃吗的答案是:可以白菜的苦与品种季节等有关,但对人体无害,可是如果是做熟的白菜隔时间长了再吃,就会产生有毒物质亚硝酸,这就不是苦的问题,还有致癌的危险。因此,白菜苦能不能吃要看情况而定。有些烂的菜心...
大白菜包心窍门,合理施肥在大白菜包心期,要增施磷肥、钾肥和有机肥,控制氮肥的用量,以抑制植株疯长。一般在结球初期和结球中期,各追施1次磷酸,二氢钾。科学供水。在大白菜包心期,水分供应要均匀、充足,切忌时多时少。防治病...
1、菜心摘掉老叶,老根洗净。2、锅中加入油和盐煮开。3、加入菜心焯水至断生。4、焯好沥干水码入盘中备用。5、大蒜切末6、蚝油,生抽加少许水调成酱汁备用7、重新起锅,加入油8、先下蒜末,爆出香味。9、倒入调好的酱汁。10...
1、白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富。2、白灼菜心,很养生的一道菜,绿色食品。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。3、“白灼”一词多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技...
白菜烂心是大白菜软腐病,由细菌感染引起的,也可能是因为缺钙。若是软腐病引起的烂心,则可以使用中生菌素、乙蒜素、多抗霉素、链霉素等药物进行治疗;若是因为缺钙,则需要施加含有磷酸钙的有机肥,提高土壤中的钙元素,或者是施...
1、气候与环境。:据气象资料显示,今春以来,气温明显低于往年。夏季种植的大白菜大多前期低温,中后期高温,日照时间随着时间的推移逐渐延长,这与大白菜营养器官形成所需的气候变化趋势完全相反,与抽薹结实所需的气候变化趋势...
主食材:油菜苔400克。配料:食油3汤匙,食盐1茶匙,大蒜3瓣,生抽3汤匙,蚝油2汤匙。步骤1:把菜心去除老叶,用刀把菜心一分为二步骤2:菜心洗净控水,大蒜切粒步骤3:水中放入适量油烧开,手提菜心叶子把梗先放入锅中,煮至快熟时全部放入...
白菜烂根烂心之后可以使用链霉素、络氨铜、新植霉素、中生菌素、噻菌铜、噻森铜、喹啉酮、叶枯宁、叶枯唑、氯溴异氰尿酸等药物。白菜烂根烂心之后,首先要将腐烂的植株挖出销毁,用生石灰在健康的植株周围消毒,然后找到白...
7月下旬至9月上旬。黄心白菜适合在秋季播种,一般在7月下旬至9月上旬进行种植最合适,此时温度适宜,发芽率高。俗称娃娃菜,外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,因此被称为娃娃菜,在全国各地皆...
主食材:广东菜心,蒜。配料:盐,糖,生抽,鸡精。步骤1:热锅烧水倒入盐糖食用油步骤2:水开后下入青菜烫一分钟捞出装盘步骤3:锅内热油炒香蒜蓉步骤4:倒入生抽加适量水倒入鸡精、糖调味步骤5:焯好的蒜蓉淋在菜心上即可...
清除病株在出现了白菜烂心烂根现象后,植株已经失去了生命,不能再抢救了,要及时铲除腐烂的病株连根,焚烧或者深埋处理,然后向病穴中施入生石灰,消灭因腐烂滋生的细菌和害虫,维持白菜的正常生长。喷施药剂白菜烂根也有可能是软...
1、菜心去掉老硬的茎和老叶子,用盐水泡洗5分钟,稍稍沥干水分。2、半锅水烧开,放一勺盐和一勺橄榄油,菜心丢进锅里汆烫。水里放油和盐的作用是汆烫好的菜心不会发黄。3、锅里的水再次沸腾后,将菜心捞出来,这个要视情况而定,菜...
主食材:菜心500克。配料:蒜头半个,干辣椒1个,水适量,蚝油适量,盐适量,味精适量,胡椒适量。步骤1:锅里放水步骤2:水煮开,加入菜心步骤3:煮两分钟,捞出即可步骤4:摆盘步骤5:锅里加适量的水步骤6:放入适量的蚝油步骤7:加入盐,味精,胡...
大白菜烧心的原因有很多,其中大部分是由土壤和缺钙引起的。如土壤有机质含量低,化肥施用过量,导致土壤浓度升高,影响根系对钙的吸收。或在高温干燥的环境下过量施用氮肥会造成缺钙,导致芯腐病,缺钙、土壤酸化和土壤含水量也...
1、施肥:追施适量的叶面肥,可使用尿素、磷酸二氢钾混合的溶液。2、包心剂:大白菜进入莲座期后,喷洒适量的包心剂,促使植株包心。3、捆绑:植株生长后期,用稻草或者藤蔓将植株捆绑,保持心叶温度均衡,有利于植株包心。白菜苗期需...
广东菜心营养价值非常高,也是一道非常养生的菜,此菜品质脆嫩,风味独特,具有清热解毒,杀菌降血脂的功效,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白灼菜心?希望能够帮助到大家。工具/材料广东菜心适量,猪肉适量,枸杞子适量,青椒...
1、施肥:种植前,在土壤中施入适量的基肥,保持土壤中有充足的养分。2、追肥:生长后期追施氮肥,可喷洒0.2%磷酸二氢钾、0.2%尿素、芸苔素内酯的混合溶液在植株叶面。3、捆绑:用稻草将白菜捆绑起来,促进植株包心紧实。病虫防治:1...
菜心是一种绿叶蔬菜,又名菜薹,十字花科芸薹属,一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区,是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种,现世界各地均有引种栽培。菜心品质柔嫩,味甘苦,营养丰富。每千克可食用部分含蛋白...
包心菜和卷心菜是同一种菜。这两种菜是我们日常生活中最为常见的蔬菜,由于它们价格相对其它蔬菜来说,价格比较便宜,同时它们还能够和许多的食材一起进行搭配制作成各种各样的美食,因此受到了很多人的喜爱和欢迎。它们喜欢...
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