关于好菜的百科
主食材:西芹300克,鲜百合4个。配料:姜:10克,蒜2瓣,花生油20先,盐1小勺,生抽1中勺。步骤1:所有食材清洗干净,西芹切成2厘米左右的段,鲜百合切掉根部,剥成片,并去掉枯萎的老的,褐色的叶片。姜蒜切碎。步骤2:热锅冷油放入先姜未炸一下...
主食材:西芹300克,鲜百合4个。配料:姜:10克,蒜2瓣,花生油20先,盐1小勺,生抽1中勺。步骤1:所有食材清洗干净,西芹切成2厘米左右的段,鲜百合切掉根部,剥成片,并去掉枯萎的老的,褐色的叶片。姜蒜切碎。步骤2:热锅冷油放入先姜未炸一下...
1、菜盆:准备一个透气性好、盆底有排水孔的菜盆。2、土壤:选择肥沃、疏松、透气性好的沙质土壤。3、施肥:在土壤中加入适量的基肥,混合均匀,有利于植株生长发育。生长期需要定期施薄肥,保持土壤中有充足的养分即可。4、浇水...
1、用小苏打水洗菜挺好的。2、现在市场上的蔬菜大部分都是打农药打的比较多的,用清水洗很难将沾在蔬菜中的农药清洗干净。而小苏打是碱性的,农药是酸性的,碱性的小苏打可以有效将农药中的化学物质分解,产生中和反应,减小蔬...
柳木菜板不易变形,易清洗,美观大方,不易爆裂,经久耐用;使用时不会产生木屑;造型简洁;防潮防霉橡木的菜板好,不易伤刀;天然杀菌;坚韧厚重,耐腐蚀,是不可多得的厨房好帮手。柳木树皮暗灰黑色,皮沟较宽,心材淡红色,边材暗白色,年轮明晰。...
茶油好吃还是菜油好吃,这个主要还是看个人的口味而定,没有绝对的答案,个人偏爱茶油一些,但价格略高于菜油。1、从口感上来说,茶油的口感比菜油更好。因为如果用菜油炒菜,菜油没有炼熟的话,就会有涩涩的感觉(不仔细品尝察觉不...
春天吃什么菜最好菜谱的答案是:韭菜;春笋;马齿苋;菠菜春天到了,应适当吃一些滋养脾胃的食物,比如春天可以吃一些红枣、桂圆、葡萄干养血、补脾益气,少吃酸性的食物。在春天可以多吃新鲜的蔬菜,尤其是植物的嫩芽,比如香椿、豆芽...
塑料切菜板主要由聚丙烯,聚乙烯等制成,不适合切一些脂肪食物,否则很难清洗,塑料切菜板不耐高温,切热的东西很容易变形,切菜板中包含铅和镉等增塑剂,对人体仍然非常有害。此外,长期使用塑料切菜板还可以轻松切掉随食物一起进入...
梦见别人菜地里菜长得好,说明有朋友合作的地方自然会捎来好运的信息。靠近周末的最后一个工作日,你早已迫不急待的想要放假。这两天你要多跟朋友相处,做好人际关系,容易因合伙人或介绍得好运,或是听到什么利润多的内幕新闻...
主食材:米饭50克,紫菜1片,包菜2片。配料:寿司醋3克,黑芝麻半勺,鸡蛋1个,胡萝卜少许,火腿少许,盐2克。步骤1:米饭晾凉,加寿司醋和少许盐、烤熟的黑芝麻,拌匀步骤2:生菜叶洗净,焯水步骤3:到稍软的程度捞出,过冷水,切去老筋,沥净水分备...
主食材:卷心菜1/6个,萝卜200克,青辣椒1个,红辣椒1个。配料:粗盐1勺,水1杯,水(泡菜调料)2杯,糯米粉(泡菜调料)半杯,盐(泡菜调料)1勺,蒜末(泡菜调料)1勺,姜末(泡菜调料)半勺,碎洋葱(泡菜调料)2勺,李子汁(泡菜调料)1勺。步骤1:卷心菜,萝卜切成片,青...
已婚女人梦见菜地好多菜,预示着近期梦者的交友运很好,与人相处的能力提升,生活和工作都会受到好的影响,是吉兆。梦见跟朋友一起种了好多菜,朋友运旺盛,有空多与朋友参加活动,能够增进朋友间的感情。相关梦境解析:出行的人梦见...
1、番茄。番茄是一种喜温性的蔬菜,一年四季都可栽培,无土或者有土的基质中都可栽培,其中日光温室无土栽培可根据温室性能确定好茬口,然后这个插播上种苗即可,一般以冬春茬和早春茬生产为主,其余时间也可以,但要控制好温室温...
大豆油可以用在日常炒菜或者做凉拌菜吃,味道也是非常不错的,但是不适合做煎、炸类的菜,因为大豆油遇高温不稳定,而且容易生烟。大豆油含有大量的蛋白质和胆固醇。适量食用可以在一定程度上降低患心血管疾病的风险。同时,它...
榨菜炒什么菜好吃食材:榨菜头100克、胡萝卜300克、大葱10克、干辣椒5个、姜2克、大蒜3瓣、小葱3根。调味料:食用油5克、生抽2克、鸡精1克。胡萝卜炒榨菜做法:1、榨菜头洗净切丝,用清水浸泡,洗掉咸味;2、胡萝卜切丝,大葱切丝,...
主食材:生菜2个,蚝油适量。配料:蒜末适量。步骤1:生菜掰开洗净步骤2:开水,锅中放盐和油步骤3:水开放入生菜汆烫一下捞出沥干水分步骤4:装盘待用步骤5:另起锅烧油!放入蒜末爆香,加水和蚝油一起搅拌均匀即可!...
主食材:娃娃菜2颗。配料:葱1棵,辣椒2个,蒜头数瓣,陈醋2勺,小鲜侣1勺,盐1小勺,白糖1勺,生粉1勺。步骤1:食材准备好:娃娃菜,葱,辣椒,蒜头步骤2:娃娃菜,辣椒,葱洗净步骤3:葱,辣椒,蒜切碎步骤4:娃娃菜切片步骤5:锅中倒油加热步骤6:辣椒,蒜头...
这两种油都是健康的植物油,花生油富含多酚、卵磷脂及维生素等,其饱和脂肪酸含量要高于菜籽油,其抗氧化能力也较强。花生油含不饱和脂肪酸占80%以上,另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸约占19.9%。菜籽油中富含橄...
主食材:芥菜咸菜一个。配料:盐一小勺,生抽一小勺,鸡精一小勺,蒜两瓣,葱适量。步骤1:芥菜咸菜放入盆里清洗干净步骤2:把芥菜疙瘩放入盘里备用步骤3:葱,蒜切末备用步骤4:锅烧热,放入食用油步骤5:爆香蒜末葱花,加入芥菜疙瘩翻炒均...
做辣白菜的白菜要选择里边是黄芯的那种,现在这个季节一般是矮颗黄色包心的。秋初的白菜皮薄,适合现做现吃;冬初的白菜皮厚个也比较高,适合腌好较长时间存放。辣白菜一般放入冰箱冷藏2-3个月都没问题,可以把它切成块装进玻...
主食材:白菜100克,油豆皮50克,木耳100克。配料:盐适量,味精适量。步骤1:葱先切末步骤2:然后把葱先爆香,放凉备用(一早六点多起来的好像是,忙活到八点啊可是,就是为了有这个间隙去凉葱油)步骤3:油皮和木耳都泡好,洗净就成步骤4:然...
1、看油麦菜的大小:在挑选油麦菜的时候不要只看大的,其实有时候小的油麦菜更加嫩一些,并且菜帮也会少些,这是非常关键的。2、看叶子的平整度:在选购的时候要挑选叶子平整的油麦菜,并且要注意是否叶片发蔫,如果叶子软趴趴的,则...
青菜粥用什么青菜都可以,与叶子较多的青菜一同烹饪,口感会相对软绵些。而常用多叶子青菜有:菠菜、油菜、小白菜等,按照个人喜好选择就好。而菜心的话,吃起来会有丰富的口感,也是不错的选择。...
首先将白菜洗净并切去根部分成两半,待锅中清水烧沸后放入豆腐,两分钟后捞出,之后放入白菜,断生后放入盐、味精捞出即可。白菜怎么做好吃大白菜是一种多用途的菜,可以炖,可以炒,可以炒,可以拌,可以塞,可以当配菜。也可加工成干菜...
主食材:韭菜400克,鸡蛋3个,豆腐200克,面粉150克。配料:盐6克,香油15克,食用油适量,五香粉2克。步骤1:鸡蛋用油炒成碎粒。步骤2:豆腐捏碎,加油炒出部分水分。步骤3:记得豆腐混合加盐和五香粉拌均匀。步骤4:韭菜洗净后要控干表面...
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