关于鸡排的百科
还可以做照烧鸡排，做法：1.用剪刀将鸡腿去骨。2.放少量料酒，白胡椒粉，生姜粉和鸡腿混合，腌制20分钟。3.制作酱料，酱油：生抽：料酒：蜂蜜按2：1：1：1比例调好。放入微波炉中打30秒。4.锅中不放油，开小火，放入鸡肉，肉皮面朝下下火慢煎，煎到金...
想吃煎鸡排最好是自己在家里做，这样做出来的鸡排干净卫生，今天教大家做好吃的煎鸡排，一起来看看吧。操作方法01鸡排不是鸡肋，而是鸡胸脯肉哈各位。鸡排买回来之后清洗干净，片的薄一些，这样容易煎熟更容易入味。02再根据自己...
主食材：琵琶腿2个。配料：洋葱1/4个，姜适量，白糖半勺，白胡椒2克，料酒1勺，生抽2勺，蚝油1大勺，食用油适量。步骤1:琵琶腿去骨，两面扎些小孔便于入味步骤2:加入圆葱丝，姜丝，以及各种调味料充分搅拌均匀，放进冰箱，冷藏腌制一晚步骤3:锅烧...
1、鸡排是鸡胸肉做的，鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉，常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。2、鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对...
吃鸡排的热量是多少的答案是：224大卡/100克鸡排，是小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变...
鸡胸肉洗净，川香麻辣调料倒入碗中，用20克水调匀。洗净的鸡胸肉放入调料中，腌制2小时。腌制好的鸡胸肉裹上面粉、面包糠待用。将鸡胸肉放入空气炸锅中烹饪10分钟，过程中翻面一次，完成后盛出即可。麻辣鸡排怎么做好吃:食材：鸡...
食者道鸡排最好不吃，鸡排是小吃店里很流行的一种油炸类食品，呈米白色，上有“面包渣”似的小面团，里面是鸡胸肉片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左...
鸡排是年轻人和小朋友最爱吃的一道菜，鸡排做法简单，在家自己也可以做，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料鸡胸肉，生抽、耗油，料酒，姜蓉适量。操作方法01首先把鸡胸肉清洗干净，然后用刀在鸡胸肉表面横竖划均匀。02放到碗...
主食材：鸡胸肉300克，胡萝卜50克，西蓝花50克，姜10克。配料：料酒10克，生抽10克，盐2克，黑胡椒2克，淀粉适量，蛋液适量，面包糠适量。步骤1:鸡胸肉加调料腌制半个小时步骤2:胡萝卜切片步骤3:西蓝花切块步骤4:焯水步骤5:鸡胸肉沾上淀粉...
主食材：鸡胸肉1块，大蒜6个，蜂蜜1勺。配料：酱油2勺，蚝油1勺，料酒1勺，食用油适量。步骤1:大蒜切碎，鸡胸肉切开不切断步骤2:铺上蒜蓉，放生抽，料酒，蚝油，蜂蜜步骤3:黑胡椒粉腌制20分钟步骤4:锅里放油，放入鸡肉，煎到两面金黄，倒入酱汁步骤...
主食材：鸡胸肉1块，鸡蛋2个，面包糠适量，生粉适量。配料：料酒2勺，酱油2勺，调味汁2勺，胡椒粉1勺。步骤1:食材准备好：鸡胸肉，生粉，面包糠，鸡（漏拍了）步骤2:鸡胸肉洗净对半切开，用刀背来回拍拍（好入味）步骤3:拍好的鸡胸肉放入盘中，加蒜蓉，2勺...
主食材：鸡胸肉一块，腌料一份。配料：橙1个。步骤1:鸡胸肉解冻步骤2:对半切好加腌料腌制两小时步骤3:平底锅煎步骤4:煎至两面金黄步骤5:酱收汁就可以出锅...
烤箱烤鸡排的温度为一百九十度，烘烤时间为十五到十八分钟。不同烤箱的性能都有一定的区别，它们所需要的烘烤时间都有不同。所以我们在自己烤鸡排的时候，要时刻观察鸡排的颜色、状态，这样才能烤出刚好的鸡排。烤箱是一种密...
主食材：鸡排2片。配料：黑胡椒料适量，耗油适量，酱油适量。步骤1:鸡排解冻洗净，表面切几条步骤2:加入适量黑胡椒料、耗油、酱油，揉匀，放冰箱腌制至少4小时，最好隔夜步骤3:锅里加入适量的油，放入腌制好的鸡排步骤4:经常翻面，防止煎...
主食材：紫薯1。配料：西兰花1，番茄1，胡萝卜1，鸡排1。步骤1:水煮西兰花步骤2:胡萝卜切片步骤3:番茄切片步骤4:鸡排忘记拍图了是放在烤箱里烤15分钟即可...
1、家里用烤箱烤鸡排，可以用190度的火力烤制15—18分即可。2、用料：鸡胸250g、鸡蛋1个、黑胡椒适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、蒜末3-4个、盐2-3g、面包糠适量、食用油5g、玉米/马铃薯。3、鸡排，这是超级多的人喜欢吃的，...
主食材：鸡腿3个，番茄沙司3勺。配料：洋葱1/4个，蒜6粒，椒盐1/3匙，米酒1勺，黑豆酱油3勺。步骤1:鸡腿去骨，用叉子扎孔步骤2:放入洋葱丝步骤3:加入蒜末步骤4:加入椒盐，米酒，黑豆酱油和番茄沙司步骤5:抓匀腌制两小时以上步骤6:入预热2...
鸡排是生活中一种常见的食品，一般是用新鲜鸡肉和面粉制作而成。它是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片，须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结...
1、鸡排炸制的时间并不是固定的，主要还是要看裹粉的好坏以及肉本身的缘故，要是粉质比较好，再加上肉本身很嫩的缘故，一般十分钟左右就好了。2、肉质比较厚的话，配合一些腌制料，时间会长一些，可能需要15分钟，但是要注意不能炸老...
主食材：鸡腿3个，番茄沙司3勺。配料：洋葱1/4个，蒜6粒，椒盐1/3匙，米酒1勺，黑豆酱油3勺。步骤1:鸡腿去骨，用叉子扎孔步骤2:放入洋葱丝步骤3:加入蒜末步骤4:加入椒盐，米酒，黑豆酱油和番茄沙司步骤5:抓匀腌制两小时以上步骤6:入预热2...
半成品鸡排用烤箱烤15-20分钟左右即可。在烤之前需要将烤箱预热10分钟，然后将鸡排放入烤箱之中，调制上下火190度，时间掌控在15分钟至20分钟之间就可以，这样烤出来的鸡排，酥脆可口，还有着鸡肉的鲜美。注意，掌握好时间不要过长...
主食材：鸡胸肉一块，腌料一份。配料：橙1个。步骤1:鸡胸肉解冻步骤2:对半切好加腌料腌制两小时步骤3:平底锅煎步骤4:煎至两面金黄步骤5:酱收汁就可以出锅...
主食材：鸡胸肉150克，玉米粒60克，吐司面包6片，鸡蛋3个，牛油果1个，奶酪片3片。配料：盐2克，水淀粉20克，胡椒粉1克，黑胡椒碎2克，黄酒10克，食用油适量，面包糠适量，番茄酱适量。步骤1:鸡胸肉剁碎，加胡椒粉，盐，黄酒，顺一个放心搅拌到上劲儿，然后...
主食材：鸡腿适量，米饭1碗，胡萝卜适量，西蓝花适量。配料：姜适量，胡椒粉1勺，盐适量，料酒适量，生抽3勺，蚝油2勺，蜂蜜2勺，老抽1勺。步骤1:准备食材步骤2:鸡腿去骨，用牙签扎表面步骤3:加入1勺胡椒粉、适量食盐、1勺料酒、姜片，反复按摩腌...
一般来说，一块100克的香炸鸡排热量约为220大卡。鸡排的热量会随其重量的大小而发生变化，此外，影响鸡排热量的因素还有调料种类、油类、油炸时间、淀粉分量等。鸡排：鸡排，是小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味明显，多人喜爱...
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