关于木耳菜的百科
食材:木耳菜200克,蒜1个,大葱,姜,盐,鸡精,油,干辣椒1个步骤:1、大葱斜切片,姜切末,辣椒切丝;2、木耳菜洗净沥干水分,大蒜切蒜末(大蒜要多);3、锅中油温6成热,爆香大蒜、大葱、干辣椒、姜;4、倒入木耳菜大火翻炒断生,调入盐、鸡精即可。...
主食材:木耳菜200克,鸡蛋2只。配料:油10毫升,盐1勺。步骤1:锅热下油倒入蛋液小米炒凝固盛出备用步骤2:锅中余油倒入洗好的木耳菜步骤3:木耳菜炒软加入盐炒匀步骤4:倒入炒好的鸡蛋炒入味即可步骤5:出锅装盘...
主食材:面粉200克,鸡蛋1个,木耳菜一把,扇贝肉50克,葱白2段,生姜一块。配料:料酒1汤匙,食盐1茶匙,花生油1汤匙,清水800毫升,牛奶100毫升。步骤1:所有的食材如图所示,扇贝肉我有提前焯水清洗步骤2:面粉中打入一个鸡蛋,多次少量倒入牛...
1、木耳菜种植过程中,如果植株高时宜搭架引蔓。2、木耳菜以采收嫩叶嫩梢为主,为提高嫩头品质和产量,生长期内需进行植株调整,方法是每次采收留2-3个强壮侧枝。3、选用生长势强,分枝多,耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高;茎...
木耳菜尽量不要在六月份种,因为六月份的温度比较高,不适合它的生长,春秋两季温度在20-30℃对它的生长是比较有利的。一般都是在春季的4月份和秋季的9、10月份种植,4月种植到6月份就可以采收了。木耳菜在生长期对水分的需...
1、选地。木耳菜原产于亚洲热带地区,它的适应力很强,耐热耐高温,一般适宜生长在疏松肥沃的沙质土壤中。在种植时要尤为注意温度,它的种子发芽温度为25度,适宜生长温度为25-30度左右,如果温度不够它的种子难以发芽,而且还会影...
1、木耳菜的种植简单,出苗快不管是种来吃还是观赏,种在家里阳台上都是可以的。2、准备一个泡沫箱子或者其他可栽种的容器,盛装好施有基肥的土壤;3、将买来的新鲜木耳菜摘取多余的叶片(可以适当的留下1-2片叶子),留下粗壮枝条...
木耳菜红烧怎么做食材:木耳菜300克、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、豆瓣酱1克、生抽1克、糖1克、鸡精1克、盐1克。红烧木耳菜的做法:1、木耳菜洗净沥干,大蒜切末;2、锅中倒入适量油,油温烧至5成热时,下入蒜末、豆瓣酱,炒出红油,...
1、褐斑又称紫斑、鱼眼病和红斑病,是一种细菌性疾病。从苗期到收获期均可发生,主要危害叶片。2、灰霉病一般在生长中期开始发病,主要危害叶片和叶柄,严重时可引起叶片腐烂。3、蛴螬是地下害虫,主要危害幼苗。自己种木耳菜...
1、木耳菜做汤要焯水。2、因为新鲜的木耳菜里面会有一股子青味,味道也比较重,焯水之后木耳菜的味道就不会那么重了,吃起来口感也会更好一些,还能缩短烹饪时间。3、用木耳菜做汤也比较简单,将木耳菜清洗好处理干净,在锅中水...
木耳菜作为一种保健蔬菜,具有较高的食用价值,深受市场欢迎。在种植上,由于其对生长环境条件要求不高,只要有充足的肥水,便能满足生长需求。在田间管理上,按照上述方法进行操作,便能提高木耳菜的产量和品质。自己种木耳菜哪些...
如何清炒木耳菜食材:木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、大葱5克调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克木耳菜的做法:1、木耳菜洗净沥干,大蒜切末,姜切末,葱切片;2、锅里倒入适量油,油温烧至5成热时,下入葱、姜、蒜爆香,再倒入木耳菜炒匀...
主食材:木耳菜500克,素烧肉400克。配料:花生油适量,食盐2茶匙。步骤1:准备材料:素烧肉、木耳菜;步骤2:将素烧肉切好;步骤3:木耳菜洗净,放入烧开的热水中煮3分钟;步骤4:加入小许花生油、1.5茶茶匙食盐调味;步骤5:煮沸的木耳菜清...
蚝油木耳菜怎么做食材:木耳菜400克、大蒜2瓣调味料:食用油5克、蚝油2克、鸡精1克、盐1克蚝油木耳菜的做法:1、木耳菜洗净沥干,大蒜切末;2、锅中倒食用油,油温烧至5成热时,下入蒜末爆香,再倒入木耳菜,大火快炒1分钟;3、加入蚝油...
落葵是木耳菜,是同一种植物,叫法不同而已。又叫篱笆菜,胭脂菜,紫葵等。被称为木耳菜是因为它的叶子看起来有木耳的特点。叶子就像圆形,且肥厚,摸起来也很黏滑,手感就像在抚摸木耳一样。它属于落葵科、落葵属一年生缠绕草本植...
1、木耳菜和豆腐一起吃不会中毒,但是会破坏营养素。2、木耳菜属于弱酸性食物,而豆腐属于弱碱性食物,二者搭配在一起吃,会发生酸碱中合反应,木耳菜和豆腐中原有的营养成分会流失,所以,两种食物最好分开吃。...
木耳菜的营养含量十分丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高。还含有维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且木耳菜所含热量低、脂肪少,经常食用有降血压、清热凉血、防止便秘等功效。木耳菜的营养价值食材简介:木耳菜,又称落...
木耳菜怎么做食材:木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个调味料:食用油3克、蚝油1克、蒸鱼豉油2克、鸡精1克木耳菜的家常做法:1、木耳菜洗净,水烧开后放入锅中,煮2分钟,捞出,装入盘中;2、大蒜切末,姜切末,干辣椒切小段;3、取小...
主食材:木耳菜适量。配料:油适量,辣椒适量,蒜泥适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量。步骤1:现摘木耳菜步骤2:木耳菜洗净,拍些蒜泥步骤3:热锅冷油,放入辣椒,部分蒜泥炒香步骤4:放入木耳菜炒至变色步骤5:放盐步骤6:鸡精,料酒步骤7:炒到...
1、播种前工作。木耳菜在种植之前要进行土地整理、施肥工作,这样的话木耳菜才能顺利出苗。如果选择春季播种木耳菜的话,一般要提高地温,主要采取的措施是覆膜烤地。2、浸种催芽工作。木耳菜的种子外壳是非常坚硬的,所以需...
1、品种选择。选用生长势强,分枝多,耐高温、耐干旱、耐潮湿、营养价值高;茎粗、叶片肥厚、嫩叶柔软、光滑、肉质的品种。如大叶木耳菜。2、浸种催芽。木耳菜种皮坚硬,发芽困难,播前必须进行催芽处理。先用35的温水浸种1-2...
要想使木耳菜的种子快速出芽,可以准备好优良的种子。在容器中装入45-50℃的温水,将木耳菜种子浸泡到水中,一边搅拌一边浸泡,等到水温下降后继续浸泡,外皮软化后将种子捞出来清洗干净。在容器中放入纸巾,将种子均匀放在纸巾...
木耳菜直接播种需10天左右的时间才可出苗。因为它的种壳较厚且坚硬,所以发芽时间比较长。想要它更快出芽,建议提前催芽处理。催芽时将种子放在25到30度之间的温水中浸泡,期间不断揉搓,泡好后捞出来放在30度左右的环境下催...
1、种植时间:木耳菜可在春季4月份左右播种,还可在秋季8-9月份播种。2、种子处理:采集成熟的种子,将种子浸水处理,捞出后放在温度较高的地方催芽。3、施肥整地:在土质疏松的沙质土壤中种植,整地施肥,深翻做畦。4、进行播种:木耳...
木耳菜怎么炒好吃食材:木耳菜400克、大蒜10瓣调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克蒜蓉木耳菜的做法:1、木耳菜洗净沥干,大蒜拍碎切末;2、锅里倒入适量油,油温5成热时,下入一半蒜末爆香,倒入木耳菜、盐翻炒2分钟;3、最后加入鸡精...
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