关于丝饼的百科
主食材:红薯1个,面粉3勺。配料:白糖2匙,植物油2勺。步骤1:红薯去皮擦丝步骤2:加入白糖步骤3:加入面粉和少许清水步骤4:搅拌均匀步骤5:电饼铛预热加油,倒入红薯丝铺平煎至两面金黄即可...
工具/材料面粉250克、猪油80克、盐、糖、水、萝卜、虾米、葱花、白胡椒粉、芝麻油、鸡蛋、白芝麻操作方法01首先制作水皮,在150克面粉中加入少许盐、糖和30克猪油。分次倒入85毫升的水,一边加水一边搅拌,直到揉成光滑不...
五仁月饼上会有绿丝和红丝,也叫红丝和绿丝。其中,绿色的丝绸是用桔皮做成的,红色的丝绸是用萝卜丝或西瓜丝做成的,上面沾着糖,玫瑰花瓣也是用的。这样做的目的是为了调整口味,而不是让人觉得太油腻。此外,它是为了好看。事实...
主食材:中筋面粉130克,鸡蛋1个,清水210克,马苏里拉芝士适量,植物油5-10克。配料:白胡椒粉适量,盐适量。步骤1:面粉加入盐和白胡椒粉,拌均匀步骤2:加入鸡蛋和清水步骤3:搅拌均匀成面糊,如果稠了可以适当加多10克清水步骤4:加入...
1、中午炒的胡萝卜丝剩下一些,用来做饼也是不错的。2、加入三勺面粉。3、将面粉和胡萝卜丝加水搅成面糊,由于胡萝卜丝是炒过的,已经有盐味了,所以不需另加食盐。4、电饼铛刷油预热,舀入一勺面糊放入饼铛中煎制。5、待一面...
炒饼丝是北方地区的一种主食,也是河北、河南、山西、北京一带的特色美食,是由饼丝、腊肉等原料制作出的一道美食。炒饼丝的做法比较简单。制作炒饼丝时,要提前把需要的食材都准备好,然后起锅加入适量的食用油,之后放入鸡蛋...
肉丝尖椒土豆饼最近学会了一个土豆的新吃法肉丝尖椒土豆饼,既好吃又美味,关键是做法也不难,需要的食材也比较简单,还没吃过的小伙伴们可以尝试一下。做肉丝尖椒土豆饼,需要准备的材料有尖椒不吃辣的可以不放或者放青椒,黄心...
主食材:萝卜一个,虾皮15克。配料:小米辣3个,胡椒粉0.2克,盐适量,色拉油四分之一勺多一丢丢。步骤1:准备白萝卜一个,其实我只用了半个,但是做的时候觉得还是少了些步骤2:削去外面厚厚的那一层皮,如果你的刀工不够好那就买一个切...
主食材:红薯1个,面粉3勺。配料:白糖2匙,植物油2勺。步骤1:红薯去皮擦丝步骤2:加入白糖步骤3:加入面粉和少许清水步骤4:搅拌均匀步骤5:电饼铛预热加油,倒入红薯丝铺平煎至两面金黄即可...
主食材:胡萝卜3、4个,面粉100克,香菜2颗,鸡蛋2个,葱1根。配料:姜适量,油15克,盐1勺,鸡精1勺,五香粉1勺。步骤1:将胡萝卜去皮清洗干净步骤2:将胡萝卜擦成丝步骤3:切好葱花姜末加入到胡萝卜丝中,加入盐、鸡精五香粉搅拌均匀步骤4:...
主食材:面粉450克,卷心菜200克,水200毫升,绿豆芽200克,胡萝卜(红)200克,葱50克。配料:食盐4克,老抽10毫升,味精3克,味极鲜10毫升,十三香2克,食用油20毫升。步骤1:我没有买现成的饼丝,因为超市没有。所以自己和面,就是冷水和面,然后擀...
1、胡萝卜洗净切丝倒入盆中。2、磕入一个鸡蛋、一勺面粉、半勺盐。3、搅拌均匀;(萝卜丝上沾上一层薄薄的面糊即可)。4、起锅热油,用筷子夹取胡萝卜糊放入锅中,并用筷子整形。5、再将两面焦至金黄即可。...
想必生活当中很多人都是比较喜欢吃饼的,而且在吃饼的过程当中,还喜欢把各种各样的食材放入饼铛中卷起来吃,这样既吃了主食也吃了各种菜系,而且搭配起来吃的口感非常好。那么在家中也可以制作肉丝卷饼,而且制作的方法是非常...
主食材:面粉500克,酵母5克,水300克。配料:麻辣调料粉适量,香葱适量,食用油适量。步骤1:发酵完毕的面团揉成长条状步骤2:准备食用油和葱花步骤3:将面团擀成长面皮刷油步骤4:一端撒调料粉和葱花,然后用花刀切割面条状步骤5:一...
主食材:饼丝适量,生菜适量,鸡蛋1个。配料:食用油适量,盐少许,葱蒜适量。步骤1:烙饼切丝,也可以买超市的饼丝。步骤2:炒锅倒油烧热,放入蛋液炒散,放葱蒜炒香,放盐,生菜丝,煸炒。步骤3:放饼丝。步骤4:沿着锅边淋少许水,盖盖儿。步骤5...
土豆一直都是我最爱的食物之一,今天用土豆和瘦肉搭配糯米粉做成小饼,做出来的成品,皮脆内软,味道非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土豆1个,瘦肉50个,糯米粉50克,姜蓉、生抽、料酒适量。操作方法01首先把土豆去...
芋丝饼怎么做食材:香芋200克、粘米粉50克、熟芝麻5克调味料:食用油6克、盐2克、五香粉2克、糖2克香芋丝饼的做法:1、芋头擦细丝,然后加入盐、五香粉、粘米粉和少许清水拌匀,让芋头丝沾上粘米粉;2、在蒸盘中抹少许油,将芋丝倒...
主食材:面粉100克,土豆丝20克。配料:食用油3毫升,辣椒酱适量。步骤1:倒入面粉,加水,和成面团步骤2:切段步骤3:按压成饼步骤4:用食用油在面团表面刷匀,步骤5:把另一半放上去,之后,擀成薄饼步骤6:倒入食用油,刷匀,放入薄饼步骤7:煎...
制作萝卜丝饼需要将萝卜丝配料搅拌均匀,再放入电饼铛煎至金黄即可。总共分为六步,具体操作步骤如下:工具/材料:白萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、盐、白胡椒、生姜末、油步骤(共6步)按步骤阅读:1、准备食材:萝卜洗净擦细丝,放一勺...
主食材:土豆2个。配料:葱花2勺,黑胡椒粉1勺,盐少许,鸡精少许,油适量。步骤1:2个土豆清洗干净,刨成细丝,此处不用过水清洗掉淀粉,直接备用步骤2:1勺黑胡椒粉、1勺盐和鸡精、撒上葱花混匀步骤3:锅里刷油,夹一筷子土豆丝,压扁,小火慢...
主食材:菠菜汁1碗,面粉200只,鸡蛋2个。配料:盐8克,五香粉3克。步骤1:面粉,打入鸡蛋步骤2:加入盐,五香粉,菠菜汁搅拌均匀步骤3:然后搅拌好的面糊装裱花袋里,烙饼机预热挤上面糊,煎好卷起来...
主食材:黄瓜1支,鸡蛋2个,虾皮1勺。配料:盐适量。步骤1:黄瓜擦丝加盐拌匀步骤2:加入虾皮和鸡蛋搅匀步骤3:舀入不粘锅步骤4:烙至两面金黄...
面粉加水揉成面团,醒半小时以上,萝卜刨丝,汆水2分钟,然后挤干水分,锅里加姜,辣椒爆香,加萝卜丝炒香盛出,然后加盐,胡椒粉,香油,葱花拌匀,醒好的面团分成剂子,擀成薄皮,将萝卜丝包进去,包裹起来,平底锅加热刷油,转小火放入饼,煎至金黄色...
主食材:白萝卜300克,玉米面100克,面粉80克。配料:葱5克。步骤1:葱末,白萝卜切丝步骤2:白萝卜倒入容器,加盐,搅拌均匀步骤3:加入玉米面,面粉,清水,搅拌均匀步骤4:玉米面倒在案板上,用手掌压匀,均匀沾满玉米面步骤5:锅中倒油,油温烧...
银丝饼的做法图解:食材:面粉200g、水100g、植物油适量、盐1汤匙、花椒粉适量银丝饼的做法:1、面粉加适量水,拌成絮状,然后揉成面团,醒发1个小时;2、把醒好的面团分成两份,其中一份放在案板上,擀成面饼,两面都涂上油,再撒上盐和...
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