关于尖椒的百科
食材:尖椒3个、香菇8个、鸡蛋2个、姜片少量、葱花少量、盐5克、醋少量。1.尖椒切碎片,放入烧热的锅里面干炒,炒软后装盘子备用。2.鸡蛋打入碗中,加入少量盐,用筷子搅拌均匀。锅烧热加入适量油,倒入蛋液。炒好之后装盘子备用...
主食材:干豆腐1张,尖椒1克。配料:盐2克,淀粉2克,酱油3克,清水适量。步骤1:这道菜的优势就是可以使用冰箱冷冻的干豆腐解冻使用,完全不影响口感的~步骤2:干豆腐切成自己喜欢的大小和形状~一般菱形或长方形比较多~步骤3:尖椒一...
尖椒切粒,小米椒切粒,姜切丝,蒜切片,牛肉切丝切粒,放盐、生抽、蚝油、料酒、鸡蛋清拌匀,加入姜丝、淀粉腌制10分钟,油温烧至7成热,放牛肉炒至变色盛出,留底油,放姜蒜爆香,放尖椒、小米椒、牛肉炒匀,放豆豉香辣酱、生抽、盐、鸡精...
主食材:干豆腐300克,尖椒1个,胡萝卜1根。配料:生抽1勺,精盐适量,味精少许,水淀粉2勺,香油少许。步骤1:准备配菜步骤2:炒胡萝卜和葱步骤3:添一手勺水,放入生抽和精盐。步骤4:放入干豆腐步骤5:放入尖椒步骤6:翻炒均匀步骤7:放入...
主食材:鸡肉200克,尖椒200克。配料:油2汤匙,盐1汤匙,大蒜2粒,鸡精0.5汤匙,生抽1汤匙,香辣咸菜50克。步骤1:煲汤后的鸡肉一块,沥干水分晾凉。步骤2:尖椒去籽切丝。步骤3:把鸡肉撕成细丝。步骤4:准备适量香辣咸菜。步骤5:锅中热...
尖椒鸭怎么做好吃:主料:鸭半只,二荆条辣椒5个,大葱1根辅料:八角2粒,小米椒4个,大蒜4瓣,生姜1块,干辣椒4个,花椒3克,啤酒500克,豆瓣酱1勺,老抽半勺,料酒1勺,蚝油1勺,香叶2片尖椒鸭的做法:1.鸭肉洗净切块,大葱半根、蒜苗1根都斜切段、姜...
骨肉相连通常都是炸起来吃,其实用来炒菜也很不错!今天小编要给大家分享的是一道零失败、对于口味比较挑剔的人也适用的菜——洋葱尖椒炒骨肉相连,希望大家都喜欢。工具/材料材料:骨肉相连尖椒洋葱食用油孜然粉盐鸡精操作...
尖椒辣吗的答案是:因人而异尖椒,又名辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒...
主食材:猪肉(腿)250克,葱白3个,尖椒3个,蒜头3个。配料:鸡粉1小匙,蚝油1匙,黑胡椒粉1克,淀粉1匙,生抽1匙,料酒1小匙,盐少许,味精1小匙。步骤1:酿尖椒是一道在川菜与湘菜中比较常见的家常,具体食材要求都可以根据自身口味来调配。青...
好吃的尖椒炒鸡胸肉怎么做?你知道吗?操作方法01尖椒适量,清洗干净,切成条,如下图所示02鸡胸肉适量,洗净备用03将鸡胸肉切成薄片,加鸡蛋一个,苕粉适量,盐,味精,花椒面,老抽适量,搅拌均匀04锅中加油适量,然后将油烧至7成热左右,加入鸡...
主食材:青尖椒1个,红尖椒1个,豆腐干300克。配料:油适量,酱油适量,盐少许。步骤1:先炒尖椒,尖椒切片步骤2:豆腐干切片,不需要焯水,步骤3:辣椒爆香稍变软放入豆腐干一起翻炒,加一点点清水,这样炒出来的豆腐干不会太硬,味道更好,步骤4...
主食材:素鸡1块,尖椒1个。配料:葱花少许,蚝油1勺,精盐少许,鸡精少许。步骤1:准备步骤2:切小块步骤3:切小片步骤4:锅中放油炒葱花步骤5:放入素鸡块步骤6:放入蚝油步骤7:放入尖椒步骤8:放精盐和鸡精调味步骤9:炒均匀关火...
制作时间:15分钟难易程度:一般口味:香辣分类:炒菜主食材:豆豉5克、生抽5克、土豆2个辅料:大蒜2瓣步骤:1、土豆削皮洗净,对半切开;2、切片,放在清水中浸泡待用;2、尖椒切小块;3、大蒜2瓣切末;4、锅中放入适量油,油温烧至7成热5、放入...
主食材:猪肚1/2个,尖椒4个。配料:植物油适量,葱适量,盐少许。步骤1:准备的材料步骤2:猪肚切条;尖椒洗净切条步骤3:炒锅放适量的油,放入葱炒出香味步骤4:放入尖椒翻炒;炒一分钟,放入猪肚翻炒步骤5:翻炒至尖椒有些软榻,加少许的盐...
工具/材料猪肉、尖椒(二荆条)、郫县豆瓣酱、姜、蒜、花椒、食用油、盐等操作方法01首先,最好是挑选新鲜的五花肉。02然后洗净,放入锅里煮熟,水里加少许盐和姜片。用筷子插肉,没有血水冒出就熟了。03捞出,冷却。04冷却后的肉...
主食材:尖椒1根,腊鱼100克。配料:小葱10克,干辣椒2个,亚麻公社胡麻油适量。步骤1:先把需要的食材提前准备好。步骤2:腊鱼用清水浸泡2小时以上,腊鱼比较咸中间记得多换几次水。步骤3:小葱切碎备用。步骤4:尖椒洗净控干水分切...
辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子从来不怕辣,今天小编为大家介绍一下怎样做尖椒炒鸡蛋工具/材料鸡蛋,尖椒,盐,味精操作方法01尖椒适量,用清水清洗干净,沥干水分备用02将尖椒切成如下图所示的小段。03打两个鸡蛋在碗中,用筷子将其搅拌...
主食材:青椒200克,金针菇100克。配料:韩式烧烤料适量。步骤1:青椒切段,装满金针菇步骤2:热锅加油,放入尖椒金针菇段,煎至两面焦黄熟透步骤3:撒上韩式烧烤料即可步骤4:开吃...
主食材:猪肉300克。配料:青椒200克,小米椒5克,沙姜粉1克,盐1克,生抽4克,老抽2克,生粉2克,芝麻油4克。步骤1:将肉切成3mm薄片,再切成3mm细丝。步骤2:依次加入沙姜粉、盐、老抽、生抽、生粉、芝麻油,充分搅拌均匀,腌制5分钟。开始准...
主食材:尖椒3条。配料:蒜2瓣,生抽2勺,醋1勺,白糖10克。步骤1:两瓣蒜切成碎末。步骤2:干锅放入尖椒。步骤3:反复用铲子呀压,只至煎出虎皮。步骤4:锅倒底油,蒜瓣儿爆香。煎好的尖椒重新放入锅中。翻炒一分钟。步骤5:将调好的料...
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”之称;而尖椒兔是一道四川省的传统名菜,属川菜系。四川是一个美食天堂,许多的...
油焖尖椒的家常做法:食材:尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙油焖尖椒的做法:1、蒜切末,尖椒切段;2、锅中倒油,油热倒入尖椒,中火慢煎,煎至两面微黄,再加入生抽、蚝油、盐、少许水焖3分钟;3、最后放白...
主食材:里脊肉。配料:尖椒,料酒,生抽,盐,淀粉,葱,姜,白糖,蚝油,蒜,醋。步骤1:里脊肉,尖椒切丝。步骤2:肉放在碗中,加入料酒,盐,淀粉,葱,姜,腌制10分钟。步骤3:锅中放适量的油,加入肉丝。步骤4:炒至发白后盛出。步骤5:加入葱,姜,蒜,尖椒,炒至断...
主食材:长茄子2根,尖椒2个,红尖椒1个。配料:有机酱油1大勺,醇香米醋1大勺,蚝油1勺,糖5克,蒜2瓣。步骤1:准备食材,长茄子要选择嫩点的步骤2:长茄子去掉蒂切成约1cm左右的厚片步骤3:尖椒去籽去蒂平着片开步骤4:大蒜剁成碎粒步骤5...
尖椒土豆丝的家常做法:食材:土豆200克、青尖椒80克、红尖椒80克、蒜末适量、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺。尖椒土豆丝的做法:1、土豆削皮切丝,再放入水中浸泡一段时间;2、红尖椒切丝,青尖椒切丝;3、锅中倒油,加蒜末...
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