关于烧茄子的百科
烧茄瓜是一道非常好吃美味的家常菜,今天的烧茄瓜是用猪肉搭配烧焖,做出来的成品味道非常好吃,下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料茄瓜300克,猪肉200克,蒜米、豆酱适量,1勺生抽。操作方法01把茄瓜清洗干净,切成粗条,猪肉...
主食材:茄子1个,白芝麻适量。配料:生抽2勺,酱油1勺,米醋1勺,盐半勺,蜂蜜1勺,水3勺。步骤1:紫色茄子一个步骤2:去皮放入蒸锅里蒸熟步骤3:切开后再划上几刀步骤4:蒲烧的酱汁按照配料里的混合拌匀步骤5:锅里放油,放入茄子煎到2面...
虎皮椒烧茄子是一道非常好吃的家常素菜,用尖椒搭配茄子做出来的成品味道非常棒,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料茄瓜300克,尖椒150克,姜蓉、蒜米适量,辣椒酱1勺,蚝油,2勺生抽,几滴老抽。操作方法01尖椒去籽,茄瓜切成粗...
青椒肉沫烧茄子是一道各种聚餐上不可缺少的一道菜,口感鲜美,在家就能做,赶紧get起来!制作时间:15分钟难易程度:一般口味:微辣分类:炒菜主食材:茄子2根、青椒1个、肉末80克辅料:姜1块、蒜1瓣切末、小葱1根、淀粉1勺、料酒1勺、老...
带鱼含有丰富的蛋白质,维生素,不饱和脂肪酸等营养成分,营养价值非常高,具有补气,养血,强心补肾等功效鱼,肉质细腻,味道鲜美。茄子含有蛋白质,维生素,钙,铁,磷,等营养成分,具有清热活血,保护心血管等功效,肉质软嫩。二者加辅料一起同炖...
豆角的营养成分相当丰富,豆角含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、泛酸、细胞凝集素等多种成分。豆角性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞...
硬烧茄子的做法:食材:圆茄子一个、尖椒一个、葱适量、蒜五瓣、淀粉80克、辣椒酱30克、生抽三勺、糖10克、盐10克、醋一勺步骤:茄子切块,尖椒去籽切不规则块,葱蒜切好备用。茄子放盐水冲一遍,撒上淀粉裹匀。剩下的淀粉倒入生...
主食材:茄子1个,胡萝卜半个,青椒半个。配料:小葱10克,水半碗,淀粉适量,面粉适量,蒜20克,油适量,盐适量,鸡精半小勺,五香粉1/4勺,生抽3匙,老抽半匙,米醋2匙。步骤1:茄子洗净去皮。步骤2:切滚刀块。步骤3:青椒洗净切块。步骤4:胡萝卜去...
茄子是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,对健康有益。在初夏,新鲜的茄子特别美味,肉质鲜嫩,香气扑鼻。烹饪茄子的方法多种多样,其中红烧茄子是一道经典的家常菜肴。这里将分享制作红烧茄子的窍门,让您在家中也能轻...
怎么做烧茄子食材:茄子1根、梅干菜20克、青椒20克、红椒20克、大葱10克、蒜2瓣、姜1克。调味料:食用油8克,盐1克、生抽2克、糖1克、鸡精2克、水淀粉4克。烧茄子的家常做法:1、茄子切条,青椒切末,红椒切末;2、大葱切片,蒜切末,...
烧茄子是一道家常菜肴,主要材料为茄子、西红柿、青椒、五花肉。茄子营养丰富,含有多种维生素和矿物质。茄子烹制方法有炒、蒸、烧、炸等等。下面我就把烧茄子的做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料茄子,青椒,西红柿,五花...
1、把肉洗干净。2、把肉切片和茄子切好,还有生姜和葱切碎。3、锅烧放肉进去用铲子分开,再把油倒进去,开小火慢慢把肉炸出油来。4、直到把油煎出来。放生姜、葱花头放进去,(注意:葱花尾等炒了在放)5、把茄子倒放入里面炒几下...
主食材:茄子,淀粉,胡萝卜。配料:盐,蚝油。步骤1:·食材·【主料】:茄子|猪前腿肉|淀粉|胡萝卜|青椒|大蒜|大葱【辅料】:盐|糖|鸡精|胡椒粉|蚝油|料酒|生抽|白醋步骤2:淀粉2:1清水拌匀后静置让淀粉沉淀。步骤3:倒掉多余的水分...
主食材:茄子2根,海鲜酱1勺,方通大酱2勺。配料:青椒1根,蒜2瓣,五花肉6片,植物油半锅,料酒1勺,香菜1棵。步骤1:茄子切块步骤2:青椒切片,蒜切片,五花肉切末步骤3:锅中烧油,放入干燥木筷周围冒小泡时放入茄子块炸至金黄后捞出步骤4:另...
主食材:茄子(紫皮,长)1-2根,肉末100克,青椒1个。配料:葱蒜各适量,酱油1茶匙,白糖1勺,料酒1勺,盐少许,鸡精少许,胡椒粉少许,食用油2勺。步骤1:备好所需食材步骤2:茄子洗净切长条步骤3:上锅蒸熟备用步骤4:葱切成葱花,蒜切成末,辣椒切...
主食材:茄子500克。配料:盐适量,糖适量,鸡精1勺,葱适量,姜适量,蒜适量,蚝油适量,黄豆酱适量,生抽适量,十三香1勺,水淀粉适量,红椒适量,老抽适量。步骤1:茄子切花刀步骤2:油温六成热炸茄子步骤3:中火炸软捞出控油步骤4:锅中爆香葱姜,...
青辣椒、红辣椒和小米椒切丁,姜切粒、蒜切末。茄子切成条,碗中放酱油、糖、芡粉和食盐,再倒入清水拌匀。将茄子放入蒸锅里蒸10分钟,取出。锅里倒油,加热至7成热,放入姜蒜和切好的辣椒丁炒香,再倒入茄子和调料汁,翻炒至入味,盛...
土豆的营养价值非常高,特别是其中所含的维生素C和B族维生素是苹果的四倍,经常吃土豆可以,降低血压,润肠通便,紫皮茄子的营养价值也非常高,将土豆和紫皮茄子这样做一下特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做家常土豆烧茄...
熟咸鱼烧茄子是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道熟咸鱼烧茄子才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料咸鱼适量茄子一个生姜一块青蒜苗200克小米辣二个操作方法01先把咸鱼切...
烧茄子怎么做更软烂食材:茄子1根、青椒2个、大蒜2瓣、小葱2根。调味料:食用油5克、生抽2克、醋1克、盐1克、小苏打1克、水淀粉2克。烧茄子的家常做法:1、茄子洗净切成滚刀块,青椒切块,大蒜切末,小葱切葱花;2、锅中倒油,油温烧...
烧茄子是比较好吃的一种做法,下面就教你如何做烧茄子。工具/材料茄子,葱,蒜,食用油,酱油,盐,白糖操作方法01将茄子洗净,再准备葱和蒜。02用刀将茄子切成均匀的薄片,葱和蒜切成末。03锅中放入食用油,将茄子片放入锅中,一面一面煎,...
青椒肉沫烧茄子是一道各种聚餐上不可缺少的一道菜,口感鲜美,在家就能做,赶紧get起来。食材:茄子2根、青椒1个、肉末80克、姜1块、蒜1瓣切末、小葱1根、淀粉1勺、料酒1勺、老抽2克、白醋2克、蚝油1勺。步骤:1.茄子洗净去蒂...
主食材:茄子一个,青椒两个,西红柿一个。配料:生抽一勺,蒜碎适量,葱适量,香醋一勺,番茄酱一勺,蚝油一勺,老抽半勺,白糖一勺,盐半勺,淀粉一勺,水半碗。步骤1:茄子去皮切滚刀块步骤2:青椒切块步骤3:西红柿切块步骤4:茄子放两大勺淀粉步...
工具/材料茄子、青椒、淀粉、西红柿、葱蒜操作方法01备好必须的材料,茄子一个,西红柿两个,尖椒一个,适量的淀粉,切好的葱姜蒜02茄子切成块,加水清洗一下,倒掉,加上淀粉搅拌一下备用。03西红柿切成块备用。04尖椒去籽切成块状,...
茄子的营养价值非常高,含有蛋白质,维生素,以及钙,磷,铁等多种营养成分,经常吃茄子不仅可以降低胆固醇,而且对痛经,慢性胃炎也有一定的辅助治疗作用,肉末茄子也是一道非常经典的家常菜,今天小编和大家一起分享一下怎样做美味的肉...
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