关于美食的百科
春笋：春天正是春笋的好时候，这时候的春笋鲜嫩可口、营养价值也非常高，无论是清炒、还是炖肉、煲汤都是非常美味营养。春韭菜：春韭菜就是春天新发的韭菜是韭菜最好吃的，口感鲜美、香气浓郁，并且韭菜还富含挥发油、蛋白质、维...
我们可以使用面粉来制作煎饼果子、面食、饺子、鸡蛋饼或者面包等等哦。面粉含有较高的营养成分，而且还能够制作出很多种不同的美食哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下面能做出什么美食吧。01煎饼煎饼是一种特别常见的...
汉源美食一条街在雅安市汉源县九襄镇周家岗烧烤一条街。汉源一般指汉源县，其位于四川省雅安市辖县。汉源县古名笮都，属蜀国。清雍正七年，改称清溪县。民国三年，因清溪县与贵州省的青溪县同名同音，复改名汉源县。汉源县全县...
主食材：猪蹄2个，鸡爪1袋。配料：冰糖适量，姜片若干，料酒适量，大葱小半根，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，啤酒2罐，葱花适量。步骤1:鸡爪剪去指甲，剁成两截;猪蹄沿着关节卸成小块。步骤2:锅中放水，鸡爪猪蹄冷水下锅，加姜片料酒去腥，煮出血...
主食材：虾12只，蒜蓉100克，粉丝150克。配料：胡椒粉1克，盐2克，鸡精2克，蚝油5克，淀粉30克，蒸鱼豉油40克，葱10克。步骤1:虾剪切须和腿，从背部切开，剔除虾线步骤2:粉丝用开水抛开备用步骤3:蒜蓉炒成金黄色步骤4:倒入等量的生蒜中步骤5:...
不管是快速面还是挂面亦或是其他面条，都不如自己做的手擀面，我是北方人特别喜欢吃很筋道的手擀面，今天告诉大家手工面条的做法，赶紧看过来吧！操作方法01和面做手工面条和面是有讲究的，面粉里面加上一个鸡蛋或者两个鸡蛋，然后...
大寒吃的传统美食有糯米粉、八宝粥、鸡汤、年糕、八宝饭等。八宝饭：民间有大寒节气吃糯米的说法，而糯米制作的食品最典型的就是八宝饭。年糕，北京人会大寒这天吃年糕，有“年高”之意，带着吉祥如意、年年平安。1、鸡汤：大寒...
杭州是浙江省的省会城市，也是美食之都，那么大家知道去杭州必吃的美食有哪些吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法01东坡肉，这是杭州最出名的美食，原料就是半肥半瘦的猪肉，东坡肉的特点就是软而不烂，肥而不腻。02西湖醋鱼...
丝娃娃是贵阳的美食，丝娃娃(别名素春卷)在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一，只要在贵阳各地每一处街上，几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在"襁褓"中。"襁褓"是用大...
龙岩美食有灯盏糕、梅菜扣肉、下洋牛肉丸、油饭、糍粑等。灯盏糕一般是用大米、黄豆为主料，加入面粉，以萝卜丝为馅料，油炸而成的糕点，外边酥脆不硬，内里爽口开胃，浓香勾魂，金黄诱人，令人垂涎三尺。下洋牛肉丸由广东传入，虽是外...
青岛十大必吃美食，有葱烧海参、碳烤鱿鱼、锅贴、辣炒蚬子、啤酒酥、软炸蛎黄、烤海螺、鲛鱼饺子、香酥鸡、海石花凉粉等。1:葱烧海参。鲁菜的经典之作，享誉全世界的美食。2:碳烤鱿鱼。青岛街边小吃，绝对停不下来的美味。...
杭州酱鸭是杭州的特色菜，风味十足。鸭肉易消化，适合身体虚寒、上火、胃口不佳的人群食用。孕妈妈吃鸭肉有助于缓解水肿，改善胃口。工具/材料鸭子、白糖10克、葱5克、姜5克、盐50克、老抽1500克、料酒15克大锅、碗、蒸笼...
梅州的美食有很多，比如盐焗鸡、烧麦、老鼠粄、肉丸汤、白候薄饼、三及第汤等。盐焗鸡：盐焗鸡是客家的招牌菜，其用竹制草纸将整只鸡包裹好，然后埋入炒制过的热盐堆中焗熟，其保持了鸡的原汁原味，骨肉鲜香，鸡肉嫩滑，鸡皮脆爽。烧...
《美食梦物语》游戏中玩家们可以制作各种各样美味的料理，但这都需要菜谱才能完成，那么今天小编就给大家介绍一下美食梦物语菜谱大全，有需要的小伙伴不要错过了。1、只要菜单和食材正确就可以制作出新的料理，并不需要一定...
胖妮熏鸡：胖妮熏鸡历史悠久，起源于磁县磁洲滏阳街焦家。经过多道工序做出来的熏鸡不仅看起来色泽鲜艳，更是熏香味浓，外酥里嫩，口味极佳。粉皮：特点是鲜、嫩、食用方便，易加工、口感好，是当地宴席的主要饭菜之一。莲藕：磁州藕品...
主食材：芒果1个，牛奶200毫升，豌豆50克，胡萝卜粒50克，虾仁10个。配料：油少许，盐少许。步骤1:根据食材的种类和分量备好步骤2:放入各调味料和姜片，搅拌均匀，腌制30分钟步骤3:芒果切粒，备用步骤4:加入少许牛奶，搅拌步骤5:热锅冷油，倒...
主食材：榆钱300克，面粉一大碗。配料：盐适量，油适量。步骤1:不可多得都美食步骤2:非常好吃。步骤3:新鲜的榆钱摘干净，去掉红色的根部。步骤4:用清水冲洗干净，多洗几遍，洗完后控干水分。步骤5:将控干水分的榆钱倒在硅胶垫上。...
《奥比岛手游》中美食爱好家问题需要玩家回答出正确答案才能获得奖励，那么今天小编就给大家介绍一下奥比岛手游美食爱好家问题答案一览，有需要的小伙伴不要错过了。《奥比岛手游》美食爱好家问题答案一览1、制作传统蓝...
菠萝紫米饭。是一道主食，主要食材是紫糯米、菠萝，调料为食盐、食用油等。该菜品主要是通过将食材放入锅中蒸熟的做法而制成。很有傣族特色的一道菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草，放在火上烧烤，香气扑鼻，闻起来就非常的...
福州的美食有佛跳墙、福州肉燕、福州鱼丸等各种特色美食。佛跳墙是福州最有名的特色美食，其制作原料就有十几种。将这十几种食材汇聚到一起，加入高汤与绍兴酒文火煨制十几个小时以上才能达到佛跳墙醇厚的特点。福州肉燕...
锅包肉：这是一道很多人都知道的经典东北菜，传统的做法用的猪里脊肉，将里脊肉腌制一下，然后裹上面衣下锅炸，成菜色泽金黄，沈阳锅包肉和一般用糖醋汁酱料做的锅包肉比起来更加的香酥可口，也更地道。李连贵熏肉大饼：在沈阳几乎是...
羊杂碎：其主要原料是羊头、心、肺、肠、肚、肝等，配料是葱姜蒜，辣油等。将羊杂烫洗干净，煮熟切丝，在油锅中炸好辣面加入杂碎汤熬制红油，下入切好的杂碎丝，加葱、姜、蒜末、红辣椒、味精、香菜即成。鄂尔多斯奶酒：其因原料和酿...
肉汤炊饭：肉末炊饭起源于何时不得而知，最开始是吃炊饭的时候给炊饭加点味道，就直接把没吃完的肉沫倒在饭上。后来演变成了现在的肉末炊饭。先把肉末加作料炒好，然后加高汤煮，入味后放那里炖，吃的时候浇在炊饭上即可。小黄岩...
淮安的美食有：淮安汤包:江苏省淮安市传统的名点，属于江苏菜，汤馅选料严谨，工艺独特，包大皮薄而不破，口张汤满而不溢，肥厚鲜美，别具一格。茶馓:淮安的特色小吃之一。用鸡蛋和清油和面，搓成面团，然后抻成粗细匀称的圆条，再油炸至金...
活动内容：活动一：日常满减活动此次活动中，支付宝实名认证的个人用户在口碑平台长三角城市群餐饮指定商户处，使用光大魅力长三角主题卡绑定支付宝账户，进行快捷支付和现场购物(单笔购物满50元，享受优惠，不能同时购买多项商品)...
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