记忆中下饭肉~豆腐腩肉煲怎么做好吃
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主食材:猪腩肉250克,老豆腐2块。
配料:蚝油一勺,生抽2勺,老抽一勺,蒜头两辫。
步骤1:热锅凉油,我用茶油比较健康,毕竟这道菜家里有老人孩子都要吃的,尽量选用好点的食材。老豆腐切小块,煎两面金黄即可。
步骤2:豆腐煎好放入砂锅中,压碎两辫蒜增香解腻
步骤3:码上猪肉,一勺老抽一勺蚝油两勺生抽,口味重的可以放入两根小辣椒,加入一碗水 中小火慢慢煲煮15分钟即可
步骤4:生态好油,上京东搜德喜茶油。
主食材:猪腩肉250克,老豆腐2块。
配料:蚝油一勺,生抽2勺,老抽一勺,蒜头两辫。
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步骤2:豆腐煎好放入砂锅中,压碎两辫蒜增香解腻
步骤3:码上猪肉,一勺老抽一勺蚝油两勺生抽,口味重的可以放入两根小辣椒,加入一碗水 中小火慢慢煲煮15分钟即可
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