蜂蜜松饼怎么做好吃
来源:趣味百科馆 1.18W
主食材:低筋面粉80克,蜂蜜8克,鸡蛋1个,橄榄油3克。
配料:淡奶油5克,泡打粉2克,白砂糖10克,椰蓉(装饰)3克,蜂蜜(装饰)5克,淡奶油(装饰)3克。
步骤1:鸡蛋打入碗中,用打蛋器打散
步骤2:放入白砂糖和蜂蜜
步骤3:加入少许的淡奶油,继续搅拌
步骤4:倒入橄榄油
步骤5:筛入泡打粉
步骤6:筛入低筋面粉
步骤7:加入少许的清水或者牛奶,搅拌均匀
步骤8:稠度在提起打蛋器面糊可以匀速落下
步骤9:锅中不要倒油,舀一勺面糊,定住一个点往下落,可以摊成圆形,小火烧
步骤10:慢慢的会出现小气孔
步骤11:底部上色以后,翻面继续烧一小会儿
步骤12:稍微上色就可以拿出来了
步骤13:将所有的面糊都做成松饼
步骤14:拿出来浇上蜂蜜、淡奶油,少许的椰蓉
步骤15:切一块儿下来,开吃