除夕餐桌上最后一道菜品——全家福,有它怎么做好吃
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主食材:白菜300克,香菇8朵,老豆腐200克,蛋饺8个,百叶包4个,金针菇150克。
配料:水800毫升,食盐适量。
步骤1:锅内先放入洗净的白菜垫底
步骤2:接着铺上切块的老豆腐
步骤3:放上切成十字花的香菇,香菇可以提升汤的鲜味
步骤4:放上金针菇,多一些膳食纤维有益健康
步骤5:放上百叶包
步骤6:放上蛋饺
步骤7:倒入800ml水
步骤8:用电火锅的5档煮15分钟即可,最后根据自己的口味加入适量的食盐即可,也可以不加