牛油果能和香蕉一起伴著吃嗎

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牛油果能和香蕉一起伴著吃嗎的答案是:能

牛油果能和香蕉一起伴著吃嗎

牛油果和香蕉作為食材均有豐富營養,可相互融合,互不牴觸。 

牛油果,原產於美洲,果實為深綠色 ,表面凹凸不平,不含什麼水分,直接吃口感乾澀,略有牛油的味道,因為國人大多喜歡脆甜多汁的水果,所以牛油果最初並不受中國人歡迎。但不知從何時起,牛油果在國內一下火起來了,在西餐裡經常看到它的身影。牛油果價格“高冷”,營養卻很豐富,是一種非常適合嬰幼兒食用的水果。

1、減肥瘦身

牛油果含有大量的膳食纖維和不飽和脂肪酸,在食用之後膳食纖維會在胃內吸收大量的水分膨脹,增加人的飽腹感,減少對其他食物的攝入,同時還能刺進胃腸蠕動,減少對食物中脂肪成分的吸收;而不飽和脂肪酸可促進飽和脂肪酸的代謝,減少脂肪的形成和囤積,起到輔助減肥瘦身作用。

2、防治心血管疾病

現代人生活條件好了,攝入的脂肪性食物過多,體內脂肪長期過量存在,結合血液中的膽固醇形成的低密度膽固醇是多種心血管疾病的起因,而牛油果中含有的不飽和脂肪酸可逆向分解這種成分,促進膽固醇轉化成膽汁酸,促進飽和脂肪酸的分解代謝,能防治多種心血管疾病。

3、抗氧化

牛油果在切開之後需儘快的食用,否則會被氧化變色,由此可見牛油果中含有豐富的抗氧化性物質,包括氧化酚類、歧化酶以及各種維生素,這些物質在食用之後能幫助機體清除體內的自由基,緩解臟器的衰老。尤其對肝臟的保護作用最強。

4、促進消化

牛油果中含有豐富的膳食纖維,在食用之後會在胃內大量的吸水膨脹,刺激胃酸和腸液的分泌,增強胃腸的消化功能,還能溼潤糞便,促進排便,有潤腸通便之效。

5、促進腦發育

牛油果中葉酸的含量也很高,我們都知道這種成分是孕婦必須補充的營養元素,主要作用就是促進胎兒的腦部生長髮育,因此,在孕期食用牛油果可避免胎兒出現先天性神經管缺陷。

1、清腸通便

香蕉為性寒味甘之品,寒能清腸熱,甘能潤腸通便,常用於輔助熱病止渴、大便祕結之症,再加上香蕉中含有一定膳食纖維和少量脂肪,可起通便潤腸之效,因此香蕉是習慣性便祕患者的良好食療果品。

2、解除憂鬱

香蕉能夠幫助大腦產生5-羥色胺,讓心情變得快活和安寧,甚至可以減少因為疼痛引起情緒不佳的激素。憂鬱症患者以及其他人心情不好的時候吃一些香蕉,可以使大腦中5-羥色胺的濃度增加,有效減輕其悲觀抑鬱程度,甚至使不愉快的情緒消失。

3、消腫

香蕉含有豐富的鉀,當人體攝入鹽分過多時,就會導致細胞中存留大量的水分,可能引起身體水腫,而香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多餘的鹽分,讓身體達到鉀、鈉平衡,有效消除水腫現象。

4、保護眼睛

香蕉中含有大量的胡蘿蔔素,當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得乾澀、無光,多吃香蕉不僅可減輕這些症狀,還可以從一定程度上緩解眼睛疲勞,避免其過早衰老。

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