關於大豆的百科
黃豆和大豆有區別嗎的答案是：沒有本質上的區別大豆（學名：Glycinemax(Linn.)Merr.）是豆科大豆屬的一年生草本，大豆蛋白質含量為35%～40%，大豆含有豐富的優質蛋白、高30-90釐米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具...
貓咪可以吃大豆，可以適量吃的一些煮軟的大豆。吃大豆好處：大豆能降低血脂，降低膽固醇，大豆中也含有豐富的營養物質如優質蛋白、維生素、卵磷脂等等對貓咪身體健康有益的物質。吃大豆的壞處：1、生吃、多吃大豆都可能會引起...
大豆油主要來自於大豆種子的(子葉)部位。大豆是雙子葉植物，其種子的結構包括種皮、胚,胚包括胚根、胚芽、胚軸和子葉。子葉兩片肥厚儲存了豐富的營養物質。大豆油的種類很多，按加工方式可分為壓榨大豆油、浸出大豆油；按...
大豆纖維被是用大豆蛋白纖維製成的被子，具體是通過新增功能性助劑，與腈基、羥基等高聚物接枝、共聚、共混，製成一定濃度的蛋白質紡絲液，改變蛋白質空間結構，經溼法紡絲而成，那麼大豆纖維被的具體缺點和優點有哪些呢？大豆纖維...
黃豆和大豆沒有本質上的區別，大豆就是黃豆。大豆別名黃豆，是豆科大豆屬的一年生草本，大豆是中國重要糧食作物之一，栽培歷史悠久，大概有五千年，在古時叫菽，中國各地都有栽種，也適合廣泛栽培在世界各地。中國大豆的主要產區在東...
大豆分離蛋白本身是沒什麼害處的，但是如果過量的食用，可能會造成我們體內的脂肪堆積，消耗鈣質，使骨質變脆，甚至會增加腎臟的負擔。大豆分離蛋白是一種食品新增劑，富含豐富的蛋白質和人體必須的氨基酸，營養成分十分豐富，那麼大...
種植春大豆時間要根據所在地選擇，北方在四五月份播種，南方在三四月份播種。要選抗病能力好的早熟品種。栽種的時候多是採用穴播法，每個穴裡種四五粒種子即可。種下後澆水保溼，不久就可出苗。等小苗長到四五公分高的時候就...
大豆是雙子葉植物還是單子葉植物的答案是：雙子葉植物雙子葉植物也就是說種子具有兩片子葉，大豆就屬於這種情況，因此它並不是單子葉，而是雙子葉植物。雙子葉植物的胚有2枚子葉，莖中維管束為環狀排列，而且還有形成層，可以讓莖...
被子大豆纖維20和50差別比較大。大豆纖維20是含量20%的大豆纖維，大豆纖維20是含量50%的大豆纖維，最大區別就是大豆纖維含量不同。50%以上的大豆纖維與棉混紡的高支紗，是製造高階寢臥具的理想材料，其有著羊絨般的柔軟手感，...
1、看色澤：因大豆品種多，應當具有該品種固有的色澤，如黃豆為黃色，黑豆為黑色等，若鮮豔有光澤的是好大豆，若色澤暗淡無光澤為劣質大豆。2、看質地：顆粒飽滿且整齊均勻、無破瓣、無缺損、無蟲害、無掛絲的為好大豆。如顆粒瘦癟...
大豆蛋白纖維的製作原料是被榨出油脂的大豆豆粕。利用生物工程技術對豆粕中的球蛋白進行空間結構組成的更改和輔料、助劑的新增，最後進行溼法紡絲工藝的處理，是新型再生植物蛋白纖維。大豆蛋白纖維功能強大，對紫外線遮蔽...
大豆最佳的種植時間在每年的六月份左右，各地可根據情況選擇種植時間。選擇土壤肥沃、種植條件好、雨水充沛的地區來種植，對土壤進行深耕，耙細，撒上適量的農家肥做基肥，在播種前噴施除草劑。選好種子，用0.1%-0.2%根瘤菌攪拌，...
菟絲子與大豆是寄生關係，寄生關係也就是有兩種生物是生存在一起的，一種是會受害的，另一種是有利的。菟絲子是生長在大豆上的，它會遮擋住一部分光線，從而會影響大豆進行光合作用，而菟絲子的生存主要就是吸收大豆植物體內的養...
大豆屬於是雙子葉植物，雙子葉植物也就是說種子具有兩片子葉，大豆就屬於這種情況，因此它並不是單子葉，而是雙子葉植物。雙子葉植物的胚有2枚子葉，莖中維管束為環狀排列，而且還有形成層，可以讓莖更加的粗壯，葉子具有網狀的葉脈，...
對於2020年的國內大豆價格走勢，一方面，肯定要關注疫情的影響，特別是對下游消費的影響，預期是比較大的。無論是從油脂，還是豆粕，包括食品豆，或都將產生不利影響。比如養殖業需要的豆粕，在非洲豬瘟疫情持續、國內生豬養殖本就處...
有機黃豆是不是轉基因大豆的答案是：不是有機黃豆不是轉基因的大豆，有機黃豆指的是按照有機農業方法進行生產，過程中不新增任何人工合成的化肥、植物藥劑以及農藥等，是純天然無汙染的大豆。而轉基因大豆指的是一種匯入抗性...
1t大豆可以榨出130kg豆油。該題的計算過程：100:13=1000:130（比的前後項同時擴大10倍）。該題的推理過程：第一步，將“1t（噸）大豆”轉換成“1000kg（千克）大豆”。第二步，從“100kg大豆可以榨出13kg豆油”得到“100:13”的比。第三...
可以說是一種豆，但黃豆只是大豆類的一種，大豆類還包括大紅豆、青豆、黃豆、黑豆等食物。有很多朋友說起大豆就覺得是黃豆，其實它們是包含關係。大豆又可以稱作為黃豆，屬於豆科大豆屬植物，原產地是中國，在世界各地都是有所栽...
.轉基因大豆於1994年被美國食品與藥品管理局(FDA)批准，較早成為商業化大規模推廣的生產轉基因作物之一。1996年春，美國伊利諾伊西部許多農場主種植了這種大豆新品種，這種大豆是移植了矮牽牛的一種基因。這個新大豆品種可...
1、看大豆的外觀。好的大豆要求籽粒飽滿，整齊，均勻，無黴變，沒有破瓣子，沒有蟲眼，沒有缺損掛絲的就是好大豆。外觀我們就不多說了，一眼看去就基本知道大豆的外觀好壞了。2、看大豆的色澤。種皮色澤光亮，表皮乾淨為佳。色澤黯淡...
在日常生活中我們會經常吃到黃豆，這是我們熟悉的一種豆類食物，同時黃豆還可以幫助我們起到一個滋補的效果，不過還有一種常見的豆類食物就是大豆，是非常相似的，一起來看看它們之間的區別有哪些？大豆通稱黃豆。為雙子葉植物綱...
【大豆異黃酮的功效與作用】:1、抗氧化作用:大豆異黃酮有一定的抗氧化作用，它可以抑制人體自由基的產生，減少DNA氧化損傷，從而達到增強免疫力，延緩衰老的作用。2、調節雌激素水平:大豆異黃酮可以起到調節人體雌激素水平的...
大豆拉絲蛋白是以低溫豆粕、大豆分離蛋白和穀物蛋白為主的原料，採用先進的工藝和裝置，在全自動化的操作控制下，生產出來的一種富含高蛋白質且具有肌肉纖維結構的蛋白產品。拉絲蛋白的前處理拉絲蛋白的一般狀態為乾燥固形...
土壤板結會影響根部的呼吸，根對營養和水分的吸收也會大幅度的下降，同時還會影響益生菌的活動，大豆容易出現莢而不實。防治方法：大豆在播種前一定要精心整地，土壤精耕細作。疏鬆的土壤有利於根部的發育，根部發達會增加大豆的...
大豆能吸收空氣中的氣態氮，種大豆也需要施肥。大豆在幼苗期的固氮作用並不會太強，加上缺鉬等因素，大豆的固氮功能根本高效運轉起來，所以完全靠大豆自己固氮是不現實的。缺鉬會導致大豆固氮系統“罷工”，所以還是需要施肥的...
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