關於煎蛋的百科
主食材：中筋麵粉90克，白鯊粘米粉40克，水160克。配料：圓白菜200克，胡蘿蔔20克，培根50克，蒜10克，鹽1/4小匙，胡椒粉適量，雞精適量。步驟1:材料備齊，步驟2:2、圓白菜切絲，胡蘿蔔切絲，培根切碎蒜切碎步驟3:3、麵糊材料混合均勻。步驟4:4...
主食材：原味吐司4片，雞蛋2個，烤腸2根。配料：酸黃瓜仔2根。步驟1:2人份早餐三明治材料準備好：原味吐司4片，雞蛋2個，烤腸2根；三明治機準備好；步驟2:先將三明治機通電，煎鍋調到“煎”檔，三明治烤盤調到“煎”檔，因為是三角形的三明治...
主食材：韭菜50克，雞蛋1個。配料：油適量，鹽適量。步驟1:準備食材步驟2:韭菜切粒步驟3:雞蛋韭菜和鹽，混合均勻步驟4:熱鍋下油步驟5:下蛋液步驟6:兩面煎至金黃...
《幻塔》手遊中玩家可以自由的製作食譜，例如花香煎蛋意麵，想必有很多小夥伴不太清楚花香煎蛋意麵食譜配方是什麼，下面小編給大家帶來幻塔花香煎蛋意麵食譜配方介紹，感興趣的小夥伴們一起來看看吧。【食譜配方】烹飪這個料...
主食材：雞蛋3只，銀魚乾40克。配料：油5克，鹽1克，生抽1克。步驟1:準備好銀魚乾和雞蛋步驟2:雞蛋磕入碗裡步驟3:加入鹽和生抽步驟4:攪拌成蛋液步驟5:加入銀魚乾步驟6:攪勻步驟7:熱鍋入油，加入適量蛋液，用筷子將銀魚乾鋪攪勻，中小...
有的品牌的可以借用蒸蛋器的加熱底盤，進行加熱煎蛋（部分蒸蛋器有防乾燒功能，會自動斷電）。對於大部分蒸蛋器來說，蒸雞蛋和蒸蛋羹都是比較基本的功能，但這款蒸蛋器比較特別，不鏽鋼的底盤加熱方式，讓它還多了一個功能，就是煎雞蛋...
主食材：雞蛋1個，火腿適量。配料：油適量，鹽適量，蔥適量，胡椒粉適量，牛奶適量。步驟1:火腿切碎，香菜洗淨切段，香蔥去皮洗淨切段。步驟2:雞蛋打散，加入適量的牛奶，攪拌均勻，然後加適量的鹽、胡椒粉調味，步驟3:蛋液中加入香菜碎和小蔥...
主食材：雞蛋2枚，肉末50克。配料：油5克，鹽1克，蔥2棵。步驟1:肉末加入少許鹽，拌勻步驟2:雞蛋磕入碗裡，加入少許鹽調味，攪打成蛋液，切蔥花步驟3:加入蔥花步驟4:熱鍋入油，加入肉末步驟5:翻炒至熟透變色步驟6:炒熟的肉末與蛋液混合步...
主食材：火腿50克，雞蛋2個。配料：油5毫升，小蔥5克，鹽3克。步驟1:火腿切成小粒步驟2:小蔥洗淨切蔥花步驟3:兩個雞蛋打散步驟4:蛋液內加入適量鹽步驟5:加入切碎的蔥花步驟6:把火腿粒也加進去，然後攪拌均勻步驟7:鍋中加適量油，舀...
主食材：雞蛋4個，韭菜100克，胡蘿蔔100克，麵粉50克。配料：油1勺，鹽2匙，味精0.2匙。步驟1:準備原材料雞蛋、韭菜、胡蘿蔔、麵粉備用步驟2:雞蛋打散成蛋液狀步驟3:胡蘿蔔切成小顆粒步驟4:韭菜和胡蘿蔔放入蛋液中攪拌均勻步驟5:放...
主食材：土司4片，雞蛋2個。配料：火腿80克，小番茄2個，鹽少許。步驟1:準備好所需要的材料，吐司是自己做的紅薯味的，所以看起來金黃。步驟2:火腿切片，小蕃茄切好步驟3:煎烤機預熱，放2滴油用來煎雞蛋（雞蛋上放少許鹽提味），再放上切片吐...
主食材：豆腐500克，鵪鶉蛋100克。配料：蔥花適量，小米辣適量，熟芝麻適量，烤肉蘸醬適量，生抽適量，陳醋適量，蒜泥適量。步驟1:豆腐切厚塊步驟2:在豆腐中間壓個圓步驟3:鍋中放油，下入豆腐，豆腐中間放入鵪鶉蛋步驟4:煎至兩面金黃步驟5:...
主食材：牛排200克，吐司麵包，黃瓜，蔥，姜，雞蛋。配料：薄荷葉，白蘭地，鹽，黑胡椒醬，沙拉醬。步驟1:食材切好備用步驟2:鍋內倒入少許橄欖油放入牛排煎制步驟3:放入蔥姜薄荷倒入白蘭地鹽步驟4:煎制雞蛋步驟5:裝盤抹上黑胡椒醬步驟6:淋...
主食材：紫菜8克，雞蛋3個，鹽1克。配料：水60克，蔥適量。步驟1:紫菜8克提前剪碎備用。步驟2:雞蛋3個、鹽1克、水60克、蔥適量，紫菜8克，打散後泡一會，讓紫菜吸水變軟。步驟3:鍋裡放適量油，加熱至7成熱，倒入蛋液。步驟4:煎至兩面金黃...
主食材：雞蛋2個，榆樹錢1把。配料：鹽3克，十三香適量。步驟1:碗中打入雞蛋步驟2:攪勻步驟3:放入榆樹錢和十三香步驟4:放鹽攪勻步驟5:鍋中放油燒熱步驟6:倒入蛋液步驟7:煎至兩面金黃即可...
主食材：草雞蛋4個，鹹蛋黃2個。配料：蝦皮3克，雪裡蕻20克，胡蘿蔔30克，料酒10克，豬油15克。步驟1:胡蘿蔔、雪裡蕻切小粒備用步驟2:雞蛋中加入料酒、蝦皮，打勻步驟3:鍋中加入豬油小火炒化，再加入鴨蛋黃、胡蘿蔔，炒至起酥步驟4:熱油...
主食材：苦瓜一根，麵粉五小勺，雞蛋一個。配料：鹽一小勺，雞精一小勺，蔥花適量。步驟1:苦瓜洗淨備用步驟2:切末備用步驟3:加入四小勺麵粉步驟4:放入苦瓜和蔥花步驟5:加入一雞蛋步驟6:加入一點水和一小勺鹽步驟7:一小勺雞精步驟...
主食材：苦刺心10克，雞蛋3顆。配料：食用油兩勺，醬油少許。步驟1:擇好的苦刺心嫩牙洗淨控幹步驟2:菜刀橫切幾下步驟3:雞蛋打散步驟4:苦刺倒入雞蛋液裡步驟5:鍋裡油溫七八成熱倒入雞蛋液步驟6:攤平，鏟子輔助步驟7:表面開始凝...
蘿蔔絲煎蛋湯怎麼做食材：白蘿蔔100克，雞蛋2個，小蔥1根調味料：豬油5克，鹽2克，雞精1克蘿蔔絲煎蛋湯的做法：1、白蘿蔔切絲；2、雞蛋磕入碗中打散；3、小蔥切蔥花；4、鍋中加入5克豬油，融化後倒入雞蛋液，一面煎至固定後劃散；5、加入蘿蔔絲...
主食材：番茄2個，雞蛋2個，掛麵適量，小油菜1棵。配料：大蒜2瓣，植物油適量。步驟1:準備好材料步驟2:番茄和小油菜洗淨步驟3:番茄切丁，小油菜切段步驟4:雞蛋加鹽打散，炒鍋放油，油熱後放入蛋液炒熟步驟5:加入番茄丁，翻炒均勻步驟6:加...
主食材：小白菜3棵，雞蛋2個。配料：花生油30克，食鹽1勺。步驟1:小白菜洗淨瀝水步驟2:切成段步驟3:取兩個雞蛋，加鹽，打散步驟4:炒鍋中放底油，燒熱，放入雞蛋炒熟步驟5:加入兩碗清水，燒開步驟6:放入小白菜，煮軟步驟7:加點食鹽就可以...
主食材：馬齒莧65克，雞蛋1個。配料：鹽適量，胡椒粉少許，料酒適量。步驟1:用料：馬齒莧65克，雞蛋1個，鹽適量，胡椒粉少許，料酒適量步驟2:雞蛋磕入碗中，打散。步驟3:加入鹽，胡椒粉，料酒，步驟4:攪拌均勻。步驟5:馬齒莧洗淨切碎，步驟6:倒入雞...
主食材：雞蛋1個。配料：黑胡椒適量，鹽適量，橄欖油少許。步驟1:準備一顆雞蛋，並進行蛋黃蛋清分離步驟2:將蛋清打發至圖中效果步驟3:鍋中噴入少許橄欖油，放入打好的蛋清，再將蛋黃放入煎步驟4:為了防止糊鍋，可加入少許清水...
主食材：吐司2片，培根2片，雞蛋1個。配料：黑胡椒粉適量，鹽0.5克，草莓2個，無花果1個。步驟1:材料準備好，草莓無花果洗乾淨。步驟2:培根兩片中間切開，鍋裡放油煎一下。步驟3:雞蛋加鹽打散攤熟。步驟4:一片吐司鋪上兩片培根，再鋪上煎...
香椿煎蛋香椿要焯水。首先需要準備新鮮的香椿芽，然後放在清水當中加入一小勺食用鹽，攪拌均勻之後浸泡半個小時左右，但可以更好的清洗掉香椿上面的髒東西，而且也能夠起到去除香椿味道的作用。香椿（學名：Toonasinensis）又名香...
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