關於圓子的百科
酒釀院子的家常做法原料：用水泡製八小時的糯米、涼開水、小圓子、枸杞、白砂糖、酒麴、藕粉水。製作方法：1、糯米先蒸30分鐘，把蒸好的糯米放涼後加入涼開水攪拌均勻，放入酒麴中進行發酵。2、攪拌均勻後，放入無水、無油的容...
主食材：圓子100克，蜜瓜適量。配料：藕粉適量，桂花蜜適量。步驟1:圓子開水入鍋步驟2:煮熟後撈出步驟3:藕粉加水衝調步驟4:倒入切好的哈密瓜步驟5:倒入租戶好的丸子滴入桂花蜜...
主食材：地瓜半個，糯米小圓子60個。配料：紅糖1塊。步驟1:鍋中倒入地瓜粒倒入適量清水進行煮制步驟2:煮至地瓜7分熟放入糯米小圓子步驟3:煮至浮起後放入紅糖煮至紅糖溶化即可步驟4:紅薯紅糖糯米小圓子羹...
山芋粉圓子燒肉是安徽人比較喜歡吃的一道菜，那麼山芋粉圓子燒肉怎麼做呢？請看下文。工具/材料山芋粉、豬肉、醬油、鹽、蠔油、香油操作方法01將山芋粉倒入鍋中，然後加入清水，清水剛好沒過山芋粉即可，然後將鹽放入，攪拌均勻...
1、紫薯隔水蒸熟，去皮，用手把紫薯弄爛。2、加入白糖、麵粉揉均勻。揉成不沾手時就好了。3、揉成一個長條。4、鍋內放油，中火。5、取一小段紫薯，放在掌心輕輕的搓成小圓子。6、把搓好的紫薯小圓子放入油鍋中，炸成兩面泛黃。...
主食材：粉藕1根。配料：蔥花1碗，麵粉適量，姜蒜末適量，蠔油一勺，鹽適量，白胡椒粉一小勺。步驟1:粉藕去皮，用刨絲器研磨碎步驟2:擠出藕汁，藕渣留下備用，藕汁小火熬成漿糊狀步驟3:在藕糊裡倒入藕渣，蔥花，麵粉等輔料，抓勻成糊狀步驟4:團...
主食材：紅豆50克，紅棗5個，桂圓5個，小元宵100克。配料：桔皮1塊。步驟1:紅豆，紅棗，桂圓，桔皮清洗乾淨，放在電鍋裡，加入清水大約1000毫升。步驟2:選擇加壓30分鐘。步驟3:解壓後就得到了好喝的紅豆紅棗桂圓湯了。步驟4:也可以，再加幾...
主食材：雪媚娘粉300克，時令水果草莓適量，時令水果桑葚適量，大麥青汁粉12克，蓮蓉餡260克左右。配料：開水300克。步驟1:軟糯筋到好吃步驟2:口感不同很好吃值得一試步驟3:在碗中倒入雪媚娘粉和青汁粉。步驟4:將它們攪拌均勻。...
1、可以。2、可以吃，當夜儲存在冰箱裡即可。不過味道沒有之前好。3、酒釀元宵是江南地區漢族小吃。以果料為餡，滾包糯米粉的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤，圓子較糯，餡甜香。4、酒釀元宵屬於甜點，主要原料是糯米、酒...
主食材：米酒150克，小圓子150克，雞蛋1個，桂圓4個。配料：枸杞10克。步驟1:桂圓剝去外殼，清洗乾淨，放入鍋中，加清水400毫升煮開。步驟2:然後倒入小圓子，蓋鍋煮。煮開後點點水，蓋鍋繼續煮。步驟3:再次煮開就可倒入蛋液，蛋液剛剛凝固...
主食材：糯米粉80克玉米粉，玉米粉40克，溫水85毫升，甜酒釀400毫升。配料：枸杞10餘粒，冰糖1大塊。步驟1:準備食材。步驟2:糯米粉和玉米粉混合均勻，然後將溫水倒入麵粉中，一邊倒一邊用筷子攪拌成團，然後用手揉成柔軟光滑的麵糰。步...
售價：8元/2個肯德基每個節假日的時候都會推出很多限定美食小吃，元宵節也不例外。在今年元宵節的時候，肯德基提前推出了“湯圓派”——芝麻圓子小方塊，這是比較新奇的一種美食搭配，將芝麻小湯圓作為餡料，製作成派，整個搭配是...
主食材：豬肉230克，冬瓜160克，蛋白28克，小蔥1根。配料：鹽適量，雞精少量，生薑3片，澱粉1克，飲用水適量。步驟1:準備食材步驟2:豬肉、生薑放入料理機絞肉餡步驟3:注意不想口感太細的，肉餡不要打的太過步驟4:加入澱粉，蛋白，一點點鹽順...
主食材：米酒1勺，糯米小圓子半碗。配料：枸杞10個。步驟1:燒開半鍋水下糯米小丸子。步驟2:糯米小丸子煮至漂浮關火，放清洗乾淨的枸杞。步驟3:攪拌均勻就可以起鍋了。步驟4:碗裡放勺米酒，將煮好的糯米小丸子圓子盛入碗中，甜湯...
西米珍珠圓子怎麼做:食材：西米100克、南瓜300克、糯米粉100克、白糖30克西米珍珠圓子的做法：1、西米倒入冷水中，放入冰箱冷藏5小時；2、南瓜上鍋蒸熟，加白糖和成泥，再加入糯米粉，做成圓子；3、西米泡好後撈出，瀝乾水分；4、將做好...
主食材：粉藕1根。配料：蔥花1碗，麵粉適量，姜蒜末適量，蠔油一勺，鹽適量，白胡椒粉一小勺。步驟1:粉藕去皮，用刨絲器研磨碎步驟2:擠出藕汁，藕渣留下備用，藕汁小火熬成漿糊狀步驟3:在藕糊裡倒入藕渣，蔥花，麵粉等輔料，抓勻成糊狀步驟4:團...
主食材：圓子300克，白蘿蔔200克，瘦肉80克，魷魚絲50克，瑤柱50克，花蛤50克，鮮蝦80克。配料：芝麻油10毫升，姜3克，小蔥3克，香菜3克。步驟1:魷魚絲和瑤柱提前泡發。步驟2:準備適量圓子步驟3:白蘿蔔去皮後切丁。步驟4:鮮蝦剝殼，瘦肉切絲...
主食材：方便麵1塊，土豆適量，雞蛋1個。配料：火腿丁適量，蔥花適量，鹽適量，澱粉適量。步驟1:方便麵開水下鍋，煮熟即可，撈出備用。步驟2:土豆切片，再切丁，放入蒸鍋，蒸20分鐘，壓成泥狀。步驟3:方便麵切碎，倒入雞蛋，攪拌均勻，放入火腿丁，蔥花...
白蘿蔔豆腐圓子湯怎麼做:主料：白蘿蔔500克，豬肉150克，豆腐150克;輔料：薑末，蔥花，白胡椒粉，芝麻油，鹽，草果粉;白蘿蔔豆腐圓子湯的做法：1.白蘿蔔洗淨去皮，肥瘦肉自己剁成細餡兒，豆腐一小塊，薑末少許；2.豆腐不用切，加入肉餡兒和薑末、鹽...
主食材：方便麵1塊，土豆適量，雞蛋1個。配料：火腿丁適量，蔥花適量，鹽適量，澱粉適量。步驟1:方便麵開水下鍋，煮熟即可，撈出備用。步驟2:土豆切片，再切丁，放入蒸鍋，蒸20分鐘，壓成泥狀。步驟3:方便麵切碎，倒入雞蛋，攪拌均勻，放入火腿丁，蔥花...
主食材：糯米粉50克，糖粉20克。配料：芒果100克，牛奶100克。步驟1:糯米粉加糖粉，加清水揉成麵糰步驟2:搓成小圓子步驟3:煮熟步驟4:過涼開水步驟5:一半，芒果加牛奶打成奶昔，另一半放入...
一、剛做好的糯米糰子，立即鬆散地裝入食品包裝袋中，放心冰箱冷凍，可以儲存較長時間。食用時取出，不必解凍，先將水大燒開，將凍結的糯米糰子打散放入沸水中煮至上浮水面即可。二、生糯米糰子因為是用生水調製的，混入了大量微生...
主食材：蓮藕一節。配料：醬料適量，生抽適量，鹽適量，料酒適量。步驟1:蓮藕搽碎，加各種調料，一個雞蛋，麵粉步驟2:拌好的麵糊，下鍋炸圓子。步驟3:外皮酥脆出鍋。...
主食材：紅糖30克，糯米粉40克，米酒半碗。配料：枸杞1勺。步驟1:鍋中加入紅糖和適量清水步驟2:糯米粉加入適量清水揉捏成麵糰步驟3:取適量麵糰搓成小圓子步驟4:紅糖水燒開後放入圓子步驟5:圓子煮至浮起時加入枸杞步驟6:再煮3...
工具/材料豬肉餡糯米白蘿蔔十三香老抽鹽蒜姜操作方法01首先，我們先把豬肉餡準備好。02然後把準備好的蘿蔔切成絲，並切成末，備用。03糯米我們可以提前一夜泡好，然後瀝乾水分，備用。04我們可以把姜和蒜切成末，備用。05把我們...
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