關於腐腸的百科
意思是：腐：腐蝕。有害腸胃的藥。指肥肉和醇酒成語名字：腐腸之藥成語發音：fǔchángzhīyào成語解釋：腐：腐蝕。有害腸胃的藥。指肥肉和醇酒成語出處：漢·枚乘《七發》：“皓步蛾眉，命曰伐性之斧；甘脆肥濃，命曰腐腸之藥。”成語繁...
主食材：臘腸1根，豆腐1塊。配料：油少許，蔥少許，生抽少許。步驟1:備好所用食材，豆腐用鹽水泡洗一下。步驟2:在將切片好的臘腸碼放在上面。步驟3:隔水蒸至熟透。步驟4:蒸好之後，加入適量的生抽。步驟5:在熱一份油步驟6:淋在熱油...
主食材：豆腐1塊，香腸1根。配料：蔥2根，生抽適量，蠔油適量。步驟1:豆腐切塊兒，香腸切片。步驟2:昨天剩的一點兒蔬菜粒，蔥切段。步驟3:鍋中放油，下豆腐煎或者炸。步驟4:煎炸豆腐的油不要浪費，放入蔥段炒出蔥香味兒，再下豆腐翻炒。...
五香香腸（臘腸）製作方法很多朋友們比較喜歡吃香腸，但自己又不會做，只能經常買著吃。其實香腸的製作方法很簡單，一起來看看吧。首先是製作香腸的配方，需要豬肉（按照肥瘦2、8比例）10斤，鹽100克，糖30克，高度白酒100ml，薑汁50克，五香粉...
將滷肥腸切成塊，豆腐切塊、薑切片，小蔥切碎，鍋裡燒點水，分別將豆腐和肥腸放入開水中焯一下，撈出備用，鍋裡重新加入適量白開水，直接放入備用的豆腐、肥腸，生薑，往裡面加入鹽和料酒，還有胡椒粉，燉約十分鐘後關火，加入小蔥即可。工具...
土豆中含有豐富的蛋白質，經常吃豆腐，不僅可以和中養胃，而且可以健脾利溼，豆腐的營養價值也非常高，豆腐屬於豆製品，含有豐富的礦物質，將豆腐，土豆，香腸放在一起，炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆香腸炒...
炒豆腐要想不碎，一是選擇老豆腐，再就是在炒的過程中翻動的時候，要順著鍋邊晃動。豆腐分南北，南豆腐一般都是用石膏點出來的，這樣的豆腐含水量比較高，不適合炒；北豆腐是用滷水點的，含水量相對較少，質地更堅實。我們在炒豆腐的時...
粉腸是一種中國廣東及香港地區傳統的名菜，主要材料有豬肉、豬小腸等，輔料有豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷等，屬於粵菜。此菜五香味濃，爽口不膩，熏製之後，便於儲存。部分動物的吸收及儲備營養的器官之內，因為含有脂肪，吃下去有...
大腸包小腸，網路流行語，全句為"哎，真是人生無常，大腸包小腸"，被運用在社死的場面。意思是：人的一生總是會經歷著各種各樣的的事情，人生如戲，今天相見，明天掛牆，誰也不會知道自己什麼時候死，生活中應該保持一顆樂觀，寬容的心態。...
主食材：臘腸3根，豆腐1塊。配料：蔥末適量，白糖適量，蔥綠適量，蒜末適量，薑末適量，小米辣5個，清水小半碗，澱粉適量，鹽適量，生抽適量，醋適量。步驟1:豆腐切片步驟2:臘腸也切片步驟3:蔥白蔥綠分開，蒜姜切末步驟4:調料汁:清水生抽醋白糖澱...
油豆腐營養豐富，含有鐵，鈣，磷，鎂等人體必需的多種微量元素，常吃油豆腐可以清熱潤燥，補血養顏，強壯骨骼，將油豆腐，香腸，粉絲這樣燉一下，特別好吃。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的油豆腐香腸燉粉絲？希望能夠幫助到大家。工...
小腸盤曲於腹腔的下部，上端起於幽門，下端接大腸。在成人長約5～6米，分為十二指腸、空腸、迴腸三部。十二指腸長約25釐米，呈馬蹄形。十二指腸上部與幽門相接處管腔較膨大，稱為球部，是潰瘍病的好發部位。中部彎曲，其後壁粘膜形成...
腸子買回來倒盆子裡，然後倒一把麵粉下去用手抓均勻，麵粉抓均勻後，用清水洗乾淨，放入鹼、白米醋調均使勁的抓揉，再用清水洗乾淨，洗乾淨的腸子再放白米醋和鹽用手抓均勻，然後用清水洗乾淨，將洗乾淨的腸子全部翻一遍，把腸子內多餘...
豆腐的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，維生素和各種礦物質，經常吃豆腐，可以提高人體免疫力，木耳的營養價值也非常高，將木耳，香腸和豆腐這樣炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的木耳香腸炒豆腐？工具/材料...
1、凍豆腐是用老豆腐。2、由於嫩豆腐的質地較為細嫩、緊緻，且水分多非常容易碎，而老豆腐則韌性好且水分較少，在切成小塊之後煮起來不太容易散，品相會更好，也更好吃。在挑選老嫩豆腐的時候可以看兩者的顏色以質地等，這樣會更...
豬血的營養價值非常高，含有豐富的維生素，蛋白質，鐵，磷，鈣等營養成分，有解毒清腸，補血美容的功效，豆腐皮和香腸也非常不錯，將它們和豬血這樣燉一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的豆腐皮香腸燉豬血？希望能夠幫助...
吃臭豆腐有什麼危害經常吃臭豆腐對腸胃有傷害，畢竟它會引發腸胃疾病，最為常見的是急性腸胃炎。畢竟市面上的臭豆腐質量參差不齊，其中有些臭豆腐變質或者出現細菌感染，而頻繁的吃臭豆腐還會引發營養不良。其實臭豆腐屬於發...
風乾腸和臘腸在製作方法上、口感上有所不同。製作方法上：風乾腸不需要明火烤，自然風乾而成，臘腸需經晾晒、烘烤等工藝製成。口感上：風乾腸口感偏鹹，臘腸不是特別地鹹。風乾腸就是把肉等原料灌入動物腸衣風乾而成。灌腸衣時...
主食材：臘腸1根，豆腐1塊。配料：油少許，蔥少許，生抽少許。步驟1:備好所用食材，豆腐用鹽水泡洗一下。步驟2:在將切片好的臘腸碼放在上面。步驟3:隔水蒸至熟透。步驟4:蒸好之後，加入適量的生抽。步驟5:在熱一份油步驟6:淋在熱油...
主食材：臘腸一個，青椒一個，豆腐泡適量。配料：植物油一勺，生抽一勺，老抽一勺，料酒一勺，鹽適量，米椒一個。步驟1:青椒掰成塊步驟2:臘腸切片步驟3:豆腐泡切開入味更好步驟4:熱油翻炒臘腸青椒步驟5:翻炒豆腐泡，加菜譜提及的配料和適...
粉腸是廣東的一個有名特色小吃，一般飯店和餐廳、茶樓的早餐都少不了它，柔嫩滑軟非常受大眾喜歡，在家裡也可以自制粉腸，而且做出來的成品味道不差於外面的粉腸，下面把它的做法分享給大家看看。工具/材料大米200克，瘦肉100克，...
主食材：豆腐1塊，香腸1根。配料：蔥2根，生抽適量，蠔油適量。步驟1:豆腐切塊兒，香腸切片。步驟2:昨天剩的一點兒蔬菜粒，蔥切段。步驟3:鍋中放油，下豆腐煎或者炸。步驟4:煎炸豆腐的油不要浪費，放入蔥段炒出蔥香味兒，再下豆腐翻炒。...
工具/材料臭豆腐10塊肥腸300g青蒜苗2根姜、蒜、幹辣椒、糖、鹽、生抽、白胡椒粉少許操作方法01先將清洗乾淨的肥腸冷水下鍋。02加薑片、香葉、八角、鹽，煮至七八分熟。03撈出切小段，備用。04起鍋，加入油，小火將臭豆腐煎至...
羊大腸和羊小腸都是羊的消化器官中一個，它們最主要的區別還是在作用上。小腸是羊消化吸收的主要器官，成年羊小腸約26.2米，細長而曲折，約為體長的27.3倍。小腸能產生各種重要的消化酶，如蛋白酶、脂肪酶、轉糖酶。當酸性的胃...
主食材：臘腸3根，豆腐1塊。配料：蔥末適量，白糖適量，蔥綠適量，蒜末適量，薑末適量，小米辣5個，清水小半碗，澱粉適量，鹽適量，生抽適量，醋適量。步驟1:豆腐切片步驟2:臘腸也切片步驟3:蔥白蔥綠分開，蒜姜切末步驟4:調料汁:清水生抽醋白糖澱...
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