關於茭頭的百科
酸辣茭頭的醃製方法:食材用料:茭頭、新鮮紅辣椒、蒜片、冰糖、鹽、味精、開水。製作方法:1.把新鮮的茭頭用清水洗乾淨,去除上面殘留的泥土。2.把洗乾淨的茭頭放在通風的地方晾乾水分後將其收起來。3.茭頭去掉葉片,只留下尾...
茭頭是一種多年生鱗莖植物。茭頭也就是藠頭,是百合科蔥屬多年生鱗莖植物,藠頭鱗莖數枚聚生,形狀是狹小的卵狀,外皮是白色或者是帶紅色,有膜質,傘形花序近半球狀,比較鬆散,花色是淡紫色到暗紫色,花被片是寬橢圓形到近圓形,子房為...
茭白富含17種氨基酸、營養豐富、且熱量極低,炒制後口感軟嫩,如同食肉。素炒也非常美味。製作時間:10分鐘難易程度:簡單口味:清淡分類:炒菜主食材:茭白300克,青椒1個輔料:大蒜1瓣,鹽,雞精步驟:1、茭白洗淨切絲;2、青椒去蒂切絲;3、大...
菱白怎麼吃主料:茭白300克。輔料:白菜100克、牛奶50克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、小蔥1根、油適量茭白的家常做法:1、蔥切蔥花,茭白切滾刀塊,白菜切成塊;2、茭白在開水鍋中煮5分鐘,撈出,控幹水分;3、鍋中倒入食用油,燒溫...
茭白好吃的做法有:茭白排骨湯、茭白炒三絲、素炒茭白、茭白炒肉、茭白炒牛肉、茭白燜蛋、蔥油茭白絲、茭白肉丁等。茭白口感清脆,口味微甜,煮熟之後非常的下飯,並且茭白營養豐富,不僅含糖類,有機氮,水分,脂肪,蛋白質,纖維,灰粉,還...
茭白是禾本科菰屬的多年生宿根草本植物,其別稱為菰、茭兒菜、茭草等,茭白的莖稈高大直立,高度可達2米,適宜生長在10到25度的環境中,不耐寒冷與高溫,養殖茭白時,需要為其提供富含有機質且保水保肥的粘質土壤。茭白,又名茭瓜、...
茭白怎麼炒肉:食材:茭白150克、裡脊肉200克、小米椒3個、姜1塊、大蒜1瓣茭白炒肉家常做法:1、裡脊肉切丁,加鹽半勺、老抽3克、料酒半勺、再放入澱粉1勺拌勻,醃製10分鐘左右;2、茭白切丁,小米椒切圈,姜切末,蒜切末;3、鍋中放入...
起鍋燒油放入蔥段大火炒出香味後,放入茭白小火翻炒至變軟,再倒入老抽、蠔油翻炒均勻上色,加入適量清水、糖加蓋燜煮。最後撒鹽調味,淋入少量水澱粉收汁,美味的油燜茭白就完成了。準備食材:茭白、香蔥、老抽、糖、蠔油、水澱...
茭白別稱高瓜、菰筍、菰手、茭筍、高筍等,為是禾本科菰屬多年生宿根草本植物,原產中國及東南亞,目前把茭白作為蔬菜栽培的只有中國和越南,其中又以我國栽培最早,分佈於我國南北各地,河北、江蘇、浙江、安徽、江西、福建、臺...
1、將茭白放在案板上,用刀在茭白的正面和反面,用力劃一刀。2、把茭白的外面的皮剝掉,把根切除。3、拿著刀,把茭白的葉子部分切除。4、從茭白的中間切開,放在保鮮盒裡。以上的就是關於茭白怎麼去皮的內容介紹了。...
茭白雞丁是一道很多人都喜歡吃的家常菜,那麼如何做茭白雞丁才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!操作方法01首先準備好要用的雞腿、茭白、胡...
茭白可以清溼熱,解毒,催乳汁,阻止黑色素生成,還能軟化面板表面的角質層,使面板潤滑細膩,能利尿祛水,又能清暑解煩。另外,茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等,能補充人體的營養物質,具有健壯機體的作用。茭白的營養價值及功...
工具/材料茭白、醬油、蝦醬、生抽、鹽、蔥、糖、芝麻油蝦醬炒茭白01首先把茭白洗乾淨,去皮切絲。02之後起鍋熱油,下茭白絲稍加翻炒後盛出。03之後下蝦醬炒香。04之後再下茭白絲炒勻。05出鍋前加入鹽,生抽。06之後盛出就...
茭白的營養的答案是:利尿止渴;補虛健體;減肥美容;退黃疸1、利尿止渴茭白具有促進腎臟排尿功能,從而消除水腫的功效,如果有全身水腫的狀況出現,便可以食用茭白來消腫。茭白還具有除煩、解暑及止渴的作用,酷夏時期最為食用。茭...
茭白也叫高瓜,高筍,是屬於多年生宿根草本植物,它被分為雙季茭白和單季茭白。茭白大約高1.6米到2米,具有根狀莖,莖幹直立,葉子為長披針形,顏色為草綠色。茭白從唐朝開始就被人們廣泛種植,被人們稱作菰,而茭白的種子是我們的五穀...
茭白鬚根粗壯,稈高大直立,高1-2米,徑約1釐米,基部節上生不定根。茭白是一種喜溫性植物,生長適溫10-25℃,其根系發達,在土層深厚、疏鬆肥沃的土壤中長勢最高。我國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北多地均有種植茭白。在食用...
茭白可以焯水,也可不焯水,但茭白中也含有較多的草酸,如果擔心攝入過多的草酸,還是焯水後再做菜更加安全。而且,茭白焯水的方法非常簡單,把切好的茭白放在開水裡燙1分鐘即可。還可以把切好的茭白放在大碗裡,倒入開水稍燙一會...
茭兒菜和茭白沒有區別,菰別名為茭兒菜、茭白、菰筍、菰實、菰菜、高筍、茭草,所以茭兒菜和茭白都指的是菰。菰屬於禾本科菰屬多年生淺水生草本植物,具有匍匐根狀莖。菰原本產於中國以及東南亞,是一種比較常見的水生蔬菜,除...
茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在,並能提供硫元素,味道鮮美,營養價值較高,容易為人體所吸收。今天小編就來教大家茭白炒五花肉的...
茭白怎麼炒:食材:茭白200克、海米20克、料酒1湯匙、味精1茶匙、小蔥1根、鹽1茶匙、香油1茶匙、食用油適量。茭白海米的做法:1、茭白切成長段;2、海米洗乾淨,放入碗內,倒入料酒,加水高度與海米平齊,浸泡30分鐘;3、鍋中水燒開,將...
茭白炒肉簡單又好吃,下面就說說茭白炒肉怎麼做。工具/材料茭白,豬肉,蔥,食用油,醬油,鹽操作方法01將茭白剝乾淨,用清水洗淨,再準備一塊豬肉。02將茭白切成片兒,肉也切成片兒,蔥切成小段。03鍋中放入食用油,將油燒熱後,下入蔥花,熗...
茭白具有很好的利尿祛水的功效,在日常生活中可以輔助治療四肢浮腫、小便不利等症狀,還具有清暑解煩以及止渴的功效。茭白可以素炒,也可以搭配肉類炒食,都是很好的。茭白也稱為茭筍、菰等,可以作為蔬菜栽培。平時食用茭白是...
1、首先準備好茭瓜2個,肉100克,還有少量的香菜和蔥花。2、然後把肉切片,茭瓜切片,蔥香草切段。3、起鍋燒油,油熱倒入肉片翻炒,直至肉微白,倒入茭瓜翻炒,帶茭瓜發軟熟了的時候,放入蔥花和香菜裝盤即可。其實茭瓜炒肉是比較好吃...
1、茭白儲存方法有四種。第一種是連同葉子放在清水中儲存。第二種是在容器底部鋪些鹽,然後放入茭白,再用鹽封口即可。第三種是放入地窖中儲存。第四種是放到0-1度環境下儲藏起來。一般最實用的方法是放入清水中或地窖中...
茭白怎樣炒食材:茭白400克、食鹽2克、花椒20粒、幹辣椒10克、白糖1茶匙、醬油1勺、食用油適量。家常炒茭白的做法1、茭白去掉老皮,對半剖開,切成條狀;2、鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入茭白炸透,然後撈出瀝乾;3、鍋中留少...
熱門標籤
-
喬家大院
新冠型
袁湘琴江
茵陳蒿
龍杯
剝去
讀者
gnk48
南俠
奇貨商
IVA
千貴
社和薇婭
網師園
BABYLOVE
傳武
震離
槍版
水米無交
阮荔華
八綱
室裡
灌魔
暴臉
疾風知勁草
幕後
朱德
啃過
謝幕
豐臺區
推流
亞克力
復陽會
輸導組織
熱法
艦和艇