關於什錦的百科
主食材：蝦適量，胡蘿蔔一根，西蘭花一個，玉米適量。配料：蒜適量，鹽適量，料酒適量，醬油適量，叉燒醬1勺。步驟1:西蘭花胡蘿蔔切塊玉米剝粒蝦線去掉步驟2:切點蒜末步驟3:西蘭花胡蘿蔔焯水半熟撈起步驟4:蒜蓉爆香倒入蝦仁步驟5:倒入...
什錦菊嫁接處理好砧木後，可以進行嫁接，選擇花期較近、花型豐滿、花色較協調的菊花品種，進行嫁接。嫁接時，一般選擇6月上旬—7月上旬進行，選擇晴天無風的早晨進行。接種者接種者接種者接種者接種者接種者接種者接穗一般選用...
主食材：魚豆腐1袋，牛肉丸子1袋，胡蘿蔔半根，土豆1個，蓮藕1節，香菇幹50克，白菜200克。配料：七鮮菌菇風味湯底1袋。步驟1:今天用到的是七鮮的火鍋底料，還有魚豆腐和手打牛肉丸步驟2:兩種口味我這次用到的是七鮮菌菇風味湯底步驟3:...
主食材：大頭菜半個，紫甘藍1小塊，胡蘿蔔1塊，黃瓜半根，聖女果幾個。配料：亞麻籽油兩勺，鹽半勺，蘋果醋1勺。步驟1:準備材料步驟2:大頭菜切絲放盆中步驟3:紫甘藍同樣切絲入盤步驟4:胡蘿蔔插成絲步驟5:黃瓜切片步驟6:聖女果對半切...
主食材：豆腐350克，火腿腸80克，雞蛋100克，西紅柿80克。配料：蔥適量，姜適量，香菜適量，香菇適量，木耳(水發)適量，胡蘿蔔適量。步驟1:準備食材：西紅柿1個、豆腐丁350克、火腿丁80克、雞蛋100克，蔥姜段、香菜、香菇片、木耳絲、胡蘿蔔...
主食材：豆腐200克，娃娃菜200克，蘑菇100克，粉絲50克，丸子100克。配料：鹽1茶匙，雞精1茶匙，生抽2茶匙，蔥末5克，蒜末5克。步驟1:豆腐切塊，放溫水浸泡，粉絲用溫水浸泡步驟2:鍋裡放油，加入一些食鹽（這樣不粘鍋），放入豆腐，煎至兩面金黃步驟3:...
什錦罐頭有黃桃、蘋果、荔枝、草莓、山楂、梨等。什錦水果罐頭是各種水果在一起製作的水果罐頭，製作時候應注意：要仔細挑選瓶身沒有裂縫的玻璃瓶，消毒玻璃瓶及蒸至罐頭時，切記要涼水入鍋。關火後墊一塊布擰緊瓶蓋，冷卻後容...
主食材：雞蛋1個，狠糧胚芽米飯1小碗。配料：醬油1勺，各種蔬菜150克，乳酪20克，油1勺。步驟1:首先把米飯煮熟。步驟2:然後把各種蔬菜洗淨切碎，乳酪切小塊兒。步驟3:米飯里加一個雞蛋和醬油攪拌均勻。步驟4:加入蔬菜再次攪拌均勻...
什錦合炒怎麼做食材：綠豆芽200g、韭菜100g、雞蛋2個、包菜100g、木耳5朵、粉絲50g、大蔥10g、食用油10g、鹽2g、…什錦合炒的做法：1、包菜撕小塊，韭菜切段，大蔥切片，雞蛋打散；2、粉絲放入溫水中浸泡5分鐘，剪斷，撈出；3、幹木耳...
主食材：牛肉150克，蘿蔔100克，南瓜100克，胡蘿蔔50克，魔芋絲一盒，金針菇50克，番茄一個（小）。配料：蔥花適量，醬油2勺蠔油2勺，料酒1勺鹽1茶匙，雞精1茶匙糖1茶匙。步驟1:所有食材如圖切塊兒、牛肉切片。步驟2:油燒熱後下入牛肉片翻炒至...
主食材：百合50克，胡蘿蔔100克，玉米顆粒50克，泡發黑木耳100克，蝦仁200克，綠豌豆50克。配料：食用鹽少於，雞精半勺，水澱粉一碗，食用油適量。步驟1:材料準備好，百合採用新鮮百合胡蘿蔔有刀工的盆友可以切更好看步驟2:熱鍋涼油，胡蘿蔔...
主食材：新鮮銀耳1朵，枸杞10克，葡萄乾20克，紅棗30克，桂圓30克，蓮子20克。配料：冰糖50克。步驟1:幹蓮子要提前浸泡，我泡了一晚上，然後取出，沖洗乾淨。步驟2:準備一朵新鮮銀耳，也可以用幹銀耳，提前泡發即可。步驟3:將銀耳沖洗乾淨，撕...
主食材：大白菜300克，冬筍200克，香菇(幹)6朵，老豆腐150克，基圍蝦4只。配料：水600毫升，昆布醬油20毫升。步驟1:準備食材：大白菜切成小塊；老豆腐切塊；步驟2:大白菜洗淨切片放入鍋內步驟3:放入汆過水的冬筍片步驟4:放入老豆腐塊步驟...
什錦炒飯怎麼做好吃食材：青豆20克，玉米粒20克，胡蘿蔔丁20克，火腿腸100克，白米飯1碗，小蔥2根。調味料：食用油8克，鹽1克，孜然粉3克，糖1克。什錦炒飯的步驟：1、熱鍋倒油，油溫5成熱時，下青豆、胡蘿蔔丁、火腿腸炒勻；2、倒入白米飯，炒勻，加...
怎麼炒飯好吃:食材：隔夜飯200克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、生菜50克、青椒1個、玉米粒20克、咖哩醬20克、鹽1克、雞精1克、油適量。什錦炒飯的做法：1、胡蘿蔔切丁，黃瓜切丁，生菜切末，青椒去籽切丁；2、鍋中倒入適量油，油溫燒至6...
主食材：湯小調雞湯一包，香菇50克，雞從菇50克，白玉菇50克，水瓜100克。配料：清水小半碗，蒜片一顆。步驟1:準備好材料，洗淨控幹水份。菌菇可以挑自己喜歡的步驟2:菌菇切小塊步驟3:熱鍋不放油，加入是蒜片增香可不放步驟4:加入菌菇...
主食材：米飯適量，雞蛋2枚，黃瓜半根，胡蘿蔔半根，火腿腸80克。配料：洋蔥30克，鹽適量，食用油適量。步驟1:雞蛋打散備用步驟2:黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、火腿腸切小丁備用步驟3:米飯打散備用（炒時更好翻勻）步驟4:鍋內倒油，油溫八成熱，倒入...
主食材：饅頭半個，雞蛋2個。配料：香腸半根，胡蘿蔔一段兒，玉米粒50克，鹽1茶匙。步驟1:剩饅頭切丁。步驟2:所有配菜切丁。步驟3:雞蛋加鹽打散備用。步驟4:鍋內加油小火煎至饅頭丁表面金黃。步驟5:撒入所有配菜，注意分散開。步驟...
主食材：胡蘿蔔120克，洋蔥41克，黃瓜156克，香菇21克，米粉82克。配料：蔥1根，蒜2瓣，玉米油3克，芝麻油1克，白芝麻少許，鹽少許，醬油2克。步驟1:根據食材的種類和重量，備好步驟2:胡蘿蔔去皮，切成絲狀步驟3:青瓜去皮，切成絲狀步驟4:香菇洗淨，...
主食材：豆腐200克，娃娃菜200克，蘑菇100克，粉絲50克，丸子100克。配料：鹽1茶匙，雞精1茶匙，生抽2茶匙，蔥末5克，蒜末5克。步驟1:豆腐切塊，放溫水浸泡，粉絲用溫水浸泡步驟2:鍋裡放油，加入一些食鹽（這樣不粘鍋），放入豆腐，煎至兩面金黃步驟3:...
主食材：豬肉餡70克，土豆40克，豆腐40克。配料：香菇15克，豌豆10克，雞蛋1個。步驟1:參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶食材準備：豬肉餡70克、土豆40克、豆腐40克、香菇15克、豌豆10克、雞蛋1個操作時間：25分鐘難度分析：初級步...
主食材：百合50克，胡蘿蔔100克，玉米顆粒50克，泡發黑木耳100克，蝦仁200克，綠豌豆50克。配料：食用鹽少於，雞精半勺，水澱粉一碗，食用油適量。步驟1:材料準備好，百合採用新鮮百合胡蘿蔔有刀工的盆友可以切更好看步驟2:熱鍋涼油，胡蘿蔔...
主食材：香蕉1根，火龍果半個，蘋果1個，凍乾草莓10克，凍幹藍莓10克，凍幹玉米15克。配料：沙拉醬2茶匙。步驟1:準備所有的原材料；步驟2:香蕉切片、蘋果、火龍果切塊，擺盤後最上面均勻撒上凍幹玉米、凍乾草莓、凍幹藍莓；步驟3:澆上沙...
主食材：豆腐200克，青椒100克，胡蘿蔔100克，洋蔥100克。配料：油30克，料酒5克，鹽2克，醬油8克，雞精5克。步驟1:將豆腐切塊，鍋中加入適量的油豆腐煎至雙面金黃步驟2:盛出備用步驟3:配料切件，鍋中加入適量的油燒熱炒香配菜步驟4:加入豆...
主食材：草莓6個，木瓜半個，羊角蜜半個，藜麥君白藜麥60克，冠利酸乳酪醬2大勺，芒果一個，紅心火龍果一個。配料：蘿蔔纓裝飾。步驟1:產品圖步驟2:準備好市食材步驟3:芒果切塊狀步驟4:木瓜切塊狀步驟5:草莓切成兩半步驟6:羊角蜜切塊...