關於雞丸的百科
主食材:雞肉丸150克,冬瓜200克,裙帶菜10克,油麵筋10個。配料:味增醬2勺,蔥姜適量。步驟1:自己提前做好的水汆雞肉丸子步驟2:冬瓜切滾刀塊步驟3:裙帶菜泡發步驟4:油麵筋切兩半便於煮軟步驟5:味增醬加水洩開步驟6:鍋裡放油炒...
主食材:雞肉丸150克,冬瓜200克,裙帶菜10克,油麵筋10個。配料:味增醬2勺,蔥姜適量。步驟1:自己提前做好的水汆雞肉丸子步驟2:冬瓜切滾刀塊步驟3:裙帶菜泡發步驟4:油麵筋切兩半便於煮軟步驟5:味增醬加水洩開步驟6:鍋裡放油炒...
現在有很多女性,可能會因為這樣或者那樣的原因,有月經推遲的現象,其實月經推遲可能是身體出現炎症引起的情況,也有可能是因為精神壓力過大引起,所以需要重視,那麼月經推遲能吃烏雞白鳳丸嗎?造成月經不調的原因很複雜,烏雞白鳳...
主食材:雞脯肉1個,蕎麥麵1把,番茄1個。配料:胡蘿蔔半根,生菜適量,蔥3棵,鹽2勺,胡椒粉2勺,生抽1勺,雞蛋1個,澱粉適量,水適量,食用油適量。步驟1:準備雞脯肉剁成泥!步驟2:胡蘿蔔,蔥切碎備用。步驟3:雞肉泥➕胡蘿蔔碎➕蔥花放一個大碗裡...
雞肉丸湯的做法:材料:雞肉600克、蛋清2個、玉米澱粉2勺、薑汁1勺、料酒1勺、胡椒粉2茶匙、鹽1茶匙、蔥末1勺、清水適量。製作步驟:1、雞肉切碎,用刀背切成雞肉茸。2、在雞肉茸里加入薑汁、胡椒粉、料酒、玉米澱粉、蛋清、...
主食材:生菜4片,白菜4片,雞蛋3個,自制雞肉丸適量,掛麵適量。配料:蔥1段,十三香適量,糖適量,醬油適量,鹽適量,植物油適量。步驟1:鍋熱後倒入適量植物油步驟2:放入蔥炒香步驟3:放入十三香炒勻步驟4:放入白菜生菜炒勻步驟5:放入糖醬...
主食材:雞胸肉200克,照燒醬2大勺,水澱粉1大勺,雞蛋1個,鹽半勺,蔥碎適量,蒜碎適量,料酒1勺,水1勺,油茶籽油適量。配料:白胡椒粉少量,黃瓜片適量。步驟1:雞胸肉切小塊放入料理機步驟2:依次加入雞蛋蔥碎鹽油茶籽油白胡椒粉料酒水步驟...
主食材:小米140克,雞胸肉300克。配料:雞蛋1個,糖5克,蠔油1勺,鹽少許,料酒1勺,蔥1段,姜少許。步驟1:小米洗乾淨用水浸泡3小時,用手可以輕輕碾碎時撈出瀝乾水分步驟2:雞肉切成小塊步驟3:放入料理機加雞蛋、鹽、蠔油、糖、料酒、白...
主食材:雞蛋2個,各種蔬菜(黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、豌豆粒、番茄)共150克。配料:馬蘇裡拉芝士碎20克,鹽半茶匙,黑胡椒碎少許,醬料(沙拉醬、甜辣醬)適量。步驟1:各種蔬菜洗淨切成小丁備用。步驟2:雞蛋加入鹽、黑胡椒碎、迷迭香打散...
主食材:白蘿蔔絲130克,豬肉餡100克。配料:白胡椒粉1克,玉米澱粉1勺,醬油1勺,料酒1克,食鹽2克,蔥花少許,太太樂鮮雞汁少許。步驟1:先把需要的食材提前準備好。步驟2:豬肉洗淨控幹水分,剁成肉糜。步驟3:碗裡放入剁好的肉餡、玉米...
主食材:雞脯肉1個,蕎麥麵1把,番茄1個。配料:胡蘿蔔半根,生菜適量,蔥3棵,鹽2勺,胡椒粉2勺,生抽1勺,雞蛋1個,澱粉適量,水適量,食用油適量。步驟1:準備雞脯肉剁成泥!步驟2:胡蘿蔔,蔥切碎備用。步驟3:雞肉泥➕胡蘿蔔碎➕蔥花放一個大碗裡...
主食材:雞胸肉200克,照燒醬2大勺,水澱粉1大勺,雞蛋1個,鹽半勺,蔥碎適量,蒜碎適量,料酒1勺,水1勺,油茶籽油適量。配料:白胡椒粉少量,黃瓜片適量。步驟1:雞胸肉切小塊放入料理機步驟2:依次加入雞蛋蔥碎鹽油茶籽油白胡椒粉料酒水步驟...
主食材:雞胸脯肉1塊番茄醬10克。配料:雞蛋清1個。步驟0:步驟1:雞脯肉一塊,洗淨,剪去表面白色筋膜,切成小丁,切好的雞肉丁放入碗中步驟2:蔥姜切絲,和切成小塊的雞肉一起放入料理機,絞打成雞肉蓉,將打好的雞肉蓉全部刮入一個大碗...
主食材:魚丸1袋,雞蛋2個。配料:鹽少許,白胡椒粉少許,蔥少許,核桃油少許。步驟1:備好所用食材。步驟2:雞蛋裡面加入料酒鹽打散。步驟3:鍋里加油,將蛋液下鍋炒香。步驟4:這樣的狀態就可以。步驟5:然後加入開水,再將魚丸分摘下鍋...
主食材:生菜4片,白菜4片,雞蛋3個,自制雞肉丸適量,掛麵適量。配料:蔥1段,十三香適量,糖適量,醬油適量,鹽適量,植物油適量。步驟1:鍋熱後倒入適量植物油步驟2:放入蔥炒香步驟3:放入十三香炒勻步驟4:放入白菜生菜炒勻步驟5:放入糖醬...
主食材:小雞胸肉500克。配料:有機亞麻籽油1/3勺,蔥薑汁適量,檸檬胡椒混合調料適量,香醋1/5勺,澱粉1勺,醬油1/3勺。步驟1:準備食材步驟2:開火浸泡蔥段薑絲步驟3:小雞胸肉剁碎成泥步驟4:分次倒入蔥姜水攪拌步驟5:調入檸檬胡椒...
雞肉丸湯的做法:材料:雞肉600克、蛋清2個、玉米澱粉2勺、薑汁1勺、料酒1勺、胡椒粉2茶匙、鹽1茶匙、蔥末1勺、清水適量。製作步驟:1、雞肉切碎,用刀背切成雞肉茸。2、在雞肉茸里加入薑汁、胡椒粉、料酒、玉米澱粉、蛋清、...
主食材:魚丸6個,菌菇200克,雞汲1碗。配料:鹽適量。步驟1:備好材料:魚丸、菌菇和雞湯步驟2:菌菇切好步驟3:去一個小湯鍋,把魚丸和雞湯倒入鍋中。步驟4:上爐煮開5分鐘,加入菌菇,煮開後加鹽調味,撒點小香蔥就可以出鍋了。...
主食材:雞胸肉2塊,五花肉500克,雞蛋1個。配料:姜適量,蔥適量,色拉油適量,生抽適量,鹽適量,五香粉適量,本味琳適量。步驟1:五花肉,雞胸肉泡掉血水,開水燙一下,沖洗乾淨。步驟2:雞肉剁碎步驟3:五花肉剁碎步驟4:五花肉,雞肉放一起,加蔥...
主食材:白蘿蔔絲130克,豬肉餡100克。配料:白胡椒粉1克,玉米澱粉1勺,醬油1勺,料酒1克,食鹽2克,蔥花少許,太太樂鮮雞汁少許。步驟1:先把需要的食材提前準備好。步驟2:豬肉洗淨控幹水分,剁成肉糜。步驟3:碗裡放入剁好的肉餡、玉米...
主食材:小米140克,雞胸肉300克。配料:雞蛋1個,糖5克,蠔油1勺,鹽少許,料酒1勺,蔥1段,姜少許。步驟1:小米洗乾淨用水浸泡3小時,用手可以輕輕碾碎時撈出瀝乾水分步驟2:雞肉切成小塊步驟3:放入料理機加雞蛋、鹽、蠔油、糖、料酒、白...
主食材:小雞胸肉500克。配料:有機亞麻籽油1/3勺,蔥薑汁適量,檸檬胡椒混合調料適量,香醋1/5勺,澱粉1勺,醬油1/3勺。步驟1:準備食材步驟2:開火浸泡蔥段薑絲步驟3:小雞胸肉剁碎成泥步驟4:分次倒入蔥姜水攪拌步驟5:調入檸檬胡椒...
主食材:雞胸肉2塊,五花肉500克,雞蛋1個。配料:姜適量,蔥適量,色拉油適量,生抽適量,鹽適量,五香粉適量,本味琳適量。步驟1:五花肉,雞胸肉泡掉血水,開水燙一下,沖洗乾淨。步驟2:雞肉剁碎步驟3:五花肉剁碎步驟4:五花肉,雞肉放一起,加蔥...
主食材:雞肉300克。配料:鹽一勺,番茄適量,雞蛋一個,料酒適量,五香粉適量,蠔油適量,澱粉適量,蔬菜丁適量。步驟1:雞肉切小塊,倒入料理機打成泥。步驟2:番茄切小塊備用步驟3:肉泥加入雞蛋,加入料酒,五香粉,蠔油,鹽,澱粉,攪拌均勻步驟4:...
主食材:雞肉500克,醃肉料35克。配料:澱粉2勺,食用油適量。步驟1:雞肉剁大塊步驟2:有顆粒感後期食用口感好步驟3:加入醃肉料步驟4:拌勻醃製入味步驟5:加入一個雞蛋2勺澱粉拌勻步驟6:油燒熱下入雞肉丸步驟7:炸至金黃色瀝油...
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