關於家拌的百科
主食材:白菜三片,胡蘿蔔半根,黃瓜一根。配料:蒜兩瓣,生抽一大勺,香油一小勺,雞精一小勺。步驟1:胡蘿蔔去皮,洗淨備用步驟2:黃瓜切絲備用步驟3:胡蘿蔔切絲備用步驟4:白菜洗淨備用步驟5:白菜切成絲步驟6:蒜切末步驟7:把胡蘿蔔,白...
主食材:白菜三片,胡蘿蔔半根,黃瓜一根。配料:蒜兩瓣,生抽一大勺,香油一小勺,雞精一小勺。步驟1:胡蘿蔔去皮,洗淨備用步驟2:黃瓜切絲備用步驟3:胡蘿蔔切絲備用步驟4:白菜洗淨備用步驟5:白菜切成絲步驟6:蒜切末步驟7:把胡蘿蔔,白...
涼拌米線的家常做法:材料:江西米線500克,蕭山蘿蔔乾一小袋,豬肉餡400克,泡發木耳滿滿一小碗,小米辣5根,綠色小杭椒3根,香蔥4根,姜3片,蒜5瓣,生抽適量,老抽適量,鹽適量,黎紅花椒油適量,醋適量製作步驟:1、蔥薑蒜切碎,紅綠辣椒切小塊。2...
黃瓜洗淨,切成塊,大蒜切成蒜末,姜切末,蔥切蔥花,黃瓜放在碗中,放入蒜末、薑末、紅油辣子、醬油、醋、雞精和少量鹽,鍋燒熱,加入適量油,燒熱後淋在黃瓜上,撒上蔥花,攪拌均勻即可。涼拌青瓜怎麼做:材料:黃瓜1根,食鹽1勺,蔥1根,調和油少...
主食材:煮雞架4個,雞腿根6個。配料:蔥5棵,孜然粒一把,雞精5克,蒜末少許,香菜4棵,芝麻20克,鹽5克,生抽適量,醋適量,糖20克,辣椒油少許,辣椒麵適量。步驟1:將煮好的雞架掰成小塊步驟2:加生抽步驟3:加蔥段,香菜,鹽,雞精,糖,芝麻,孜然,醋拌勻步...
金針菇和什麼涼拌好吃食材:金針菇150克、鮮黃花100克、小米椒2個、蒜2瓣、姜1克、生抽2克、醋1克涼拌金針菇的家常做法:1、金針菇去根,切散洗淨,鮮黃花摘去芯洗淨;2、小蔥切蔥花、香菜切末、小米椒切末、蒜切末、姜切末;3、...
主食材:豆苗200克。配料:鹽1勺,油1勺,辣椒3個,蒜3個,醬油1勺。步驟1:豆苗從盒中取出,清洗一下步驟2:豆苗摘乾淨,根部切掉步驟3:辣椒切成小塊步驟4:蒜拍成蒜末步驟5:鍋中倒水加熱,撒鹽加點油步驟6:下入豆苗,焯水至成熟,豆苗變軟步...
牛肉怎麼拌好吃:食材:牛肉300克、小米椒3個、香菜1根、白芝麻適量、生抽1勺、醋1勺、花椒麵1勺、辣椒油1勺、白糖1勺幹拌牛肉的家常做法:1、牛肉切片;2、蒜切末,小米椒切碎,香菜切碎;3、碗中放入牛肉片、蒜末、小米椒、醋1...
家燉雜拌魚,是把幾種不同的海魚放在一起,配輔料燉制而成,味道鮮美,風味別緻,非常的好吃。下面介紹家燉雜拌魚的做法。工具/材料雜拌魚500克,香菜適量。蔥,姜,蒜,鹽,味精,花椒,八角,紅幹椒,白糖,醋,料酒,醬油,蠔油,油。操作方法01雜拌魚收...
家庭版韓式拌飯喜歡追韓劇的朋友應該在影視劇中看到韓國人經常吃韓式拌飯,今天給大家介紹的也就是韓式拌飯家庭版的做法,簡單方便還好吃,大家一起來看一看吧。1.將米飯淘洗乾淨,用清水泡半個小時。2.在鍋中刷一層油。3.放...
雞絲怎麼拌好吃食材:雞胸肉1個、黃瓜半根、小蔥2根、蒜2瓣、姜3克、小米辣3個、香菜1根。調味料:料酒2克、生抽2克、老抽1克、香油2克、醋1克、糖2克、鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、辣椒油10克。拌雞絲的家常做法:1、小...
1、金針菇洗淨,焯熟撈出,備用。2、蔥切段、蒜切片備用。3、取適量醬油、醋、香油、鹽、少量芥末,攪拌均勻調成汁。4、將調好的汁均勻倒在金針菇上,放蔥和蒜,攪拌均勻,最後撒上一些熟芝麻。5、美味可口的涼拌金針菇就做好啦,...
涼拌豆腐家常做法食材:嫩豆腐300克,小米辣3個,小蔥2根,蒜2瓣,姜2克,香菜2根。調味料:香油2克,醬油3克,辣椒油3克,雞精1克。家常涼拌嫩豆腐的做法:1、嫩豆腐切片,放入沸水中浸泡10分鐘,撈出;2、小米辣切末,蒜切末,姜切末,小蔥切蔥花,香菜...
豆乾怎麼涼拌:食材:豆乾200克、香菜3克、大蒜3瓣、辣椒油5克、花椒油3克、雞精1勺、香油3克、生抽10克、白糖1勺、鹽1勺。涼拌豆乾的家常做法:1、豆乾洗淨切丁;2、香菜切成段,大蒜切末;3、碗中放入豆乾丁、香菜、蒜末,調入...
夏天到了,怎麼能少了涼拌變蛋這道美味呢。還不會涼拌變蛋的小夥伴們快來看看這道菜的家常做法吧。操作方法01先將變蛋的殼的剝掉,剝蛋殼的時候可以先到熱水裡面煮一下,然後在放到冷水裡面泡一下,這樣子的方式是可以讓它不...
拌麵,起源於福建福州、沙縣等地。廣東人稱撈麵,在新疆,拌麵為一道傳統菜,俗稱拉條子。做法是把瀝乾的麵條拌以醬料的食品,有時亦會加上一些配料食用,在中國很流行。做法一配料:材料麵條:蕎麥麵4杯,鹽,水調料:紫菜2張,黃瓜1/2個,胡...
主食材:幹豆腐100克,白菜70克,黃瓜50克,心裡美蘿蔔70克。配料:大蒜8克,香菜15克,蝦皮油3湯匙,芝麻油1湯匙,辣椒油2湯匙,鹽2克,蠔油1湯匙。步驟1:幹豆腐切絲,開水焯燙一分鐘步驟2:白菜切絲步驟3:香菜切碎,大蒜切末步驟4:黃瓜切絲步...
紫甘藍清洗乾淨,切成細絲,加入少許鹽,醃製10分鐘,黃瓜洗淨,刨絲,香菜切碎,把黃瓜絲和甘藍絲放入盆中,加入香油、白醋1勺攪拌均勻,然後撒上香菜即可。涼拌紫甘藍怎麼做:材料:紫甘藍半個,黃瓜1根,香菜1根,鹽少許,香油適量,白醋1勺涼拌...
蔥油拌麵的做法蔥油拌麵是一種非常好吃的家常面,用料簡單製作方法也特別簡單,很快就能做熟是一道非常省時省力的麵食。麵條可以使用市場上買的鮮麵條也可以使用掛麵。在準備幾顆小香蔥。材料都準備齊以後就開始製作。拿...
涼拌木耳的家常做法:食材:水發木耳20克、檸檬1個、香菜1根、小米辣2個、蒜末適量、生抽1湯匙檸檬拌木耳的做法:1、木耳撕成小塊;2、將木耳放入沸水煮兩分鐘,撈出放涼;3、檸檬半個切片,擺盤;4、木耳中加入小米辣、大蒜,再加入...
腐竹怎麼涼拌好吃:主料:腐竹100克,胡蘿蔔40克;輔料:小蔥2根,小米椒3個,辣椒油1勺,蒜3瓣;家常涼拌腐竹的做法:1.腐竹放入清水中浸泡1小時,取出切段,小米椒切末,蒜切末,小蔥切蔥花;2.腐竹放入沸水中煮水1分鐘,撈出瀝乾,擺入盤中;3....
黃瓜2根洗乾淨,然後切成段,再切塊,大蒜1頭掰開剝好,加少許鹽剁成蒜末,將剁好的蒜泥放入黃瓜裡面,再加香油1勺,花椒油2勺,攪拌均勻即可。家常蒜泥黃瓜怎麼拌:食材:黃瓜2根,大蒜1頭,鹽少許,香油適量,花椒油適量蒜泥黃瓜的做法:1.黃瓜2...
怎麼涼拌豇豆好吃:食材:豇豆1把、小蒼2根、小米辣2個、姜1塊、蒜4瓣、辣椒油1勺涼拌豇豆的家常做法:1、豇豆洗淨後去頭去尾;2、大蒜切末,生薑切末,小米辣切末,小蔥切蔥花;3、鍋中水沸後,加1勺鹽,倒入豇豆焯水5分鐘撈出瀝乾水分...
涼拌雞腳很多人都喜歡吃,週末的時候,自己做一大盤涼拌雞腳,然後邊看電視,邊啃雞腳,真是一件幸福的事情。雞腳富含膠原蛋白,吃雞腳可以軟化血管,還有美容的功效。一起來看看涼拌雞腳的家常做法。工具/材料雞腳、蔥、姜、蒜、...
杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,有獨特的杏仁香味和鮑魚口感。把杏鮑菇用開水焯熟後,再淋上蒸魚豆豉油配調料拌成冷盤,鮮香味美,口味極佳,堪稱美味佳餚。下面介紹涼拌杏鮑菇的家常做法。工具/材料杏鮑菇兩根,香菜適量。蔥,...
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