關於牛腸的百科
牛腸裡面是牛的排洩物。牛腸一般分大腸和小腸,兩種都是我國的一種常見食材,通常當做燒烤肉類被人們吃掉。...
操作方法01將新鮮牛腸處理乾淨,然後用水反覆清洗。02鍋中加水,在水中加入滷肉的調味包,加入適量鹽,老薑,大火煮開,然後加入牛腸,中火慢慢熬煮,知道牛腸煮熟。03然後我們將牛腸撈起,在熱水中過一遍,洗去其表面的油質,然後靜置待其...
主食材:科爾沁牛肉腸2根,菜花半個,香菇3個。配料:生抽適量,白胡椒粉少許,鹽3只。步驟1:菜花放鹽水浸泡,洗淨步驟2:香菇切片步驟3:香腸切片步驟4:油鍋燒熱,下蒜末爆香,放牛肉腸炒勻步驟5:下香菇炒勻步驟6:下菜花炒勻步驟7:放入...
主食材:牛肉腸100克,雞蛋1個。配料:鹽少許,竹籤適量。步驟1:雞蛋打散,加少許鹽待用步驟2:倒入油鍋中煎成蛋餅後盛出步驟3:接著煎牛肉腸,煎至焦黃後盛出步驟4:將煎好的牛肉腸放在蛋餅的一端,並慢慢捲起步驟5:接著切成2cm的小...
主食材:紅椒1個,牛肉腸2個。配料:鹽1勺,油適量。步驟1:紅椒切成塊,牛肉腸斜切成片步驟2:鍋裡小火放適量油燒熱,先炒香牛肉腸步驟3:倒入紅椒塊翻炒步驟4:紅椒微微炒軟時倒入一勺鹽調味即可...
牛腸子是可以食用的,但牛腸子一般都比較髒,所以要將它清洗乾淨再食用,牛腸子裡面含有比較豐富的蛋白質,在市場上供不應求,所以就沒有人拿出來單獨售賣,牛腸子一般都是直接供應給牛雜湯店鋪,然後製作成美味的牛雜湯進行出售。...
主食材:科爾沁牛肉腸2根,菜花半個,香菇3個。配料:生抽適量,白胡椒粉少許,鹽3只。步驟1:菜花放鹽水浸泡,洗淨步驟2:香菇切片步驟3:香腸切片步驟4:油鍋燒熱,下蒜末爆香,放牛肉腸炒勻步驟5:下香菇炒勻步驟6:下菜花炒勻步驟7:放入...
主食材:牛肉腸2根,菜花半棵。配料:蔥2根,蒜若干,幹辣椒若干,鹽適量,生抽適量,蒸魚豉油適量。步驟1:採花洗淨掰小塊步驟2:牛肉腸切片步驟3:蔥切段,準備幹辣椒和蒜片。步驟4:菜花焯水,焯水時可以加入適量鹽和少許油,焯至斷生撈出瀝...
主食材:牛肉1塊,洋蔥半個。配料:黑胡椒少許,鹽少許,料酒少許,玉米澱粉適量,雞蛋1個,水少許。步驟1:原料步驟2:牛肉切塊步驟3:料理機裡放入所有食材步驟4:攪拌成肉末,如果是老人,孩子吃盡量攪拌成肉糜步驟5:將肉末裝入裱花袋,也可...
主食材:牛肉250克,豬肉100克,雞腿肉50克。配料:水澱粉50克,胡椒粉2克,老抽10克,生抽10克,黃酒20克,鹽2克,五香粉2克。步驟1:牛肉切塊步驟2:純牛肉的話口感會偏柴,所以還搭配了點豬肉和雞腿肉步驟3:放入破壁機中,加入調味料步驟4:...
主食材:牛肉腸1根,剩米飯1碗,辣椒1個,食鹽少許,食用油適量。配料:小米辣1個。步驟1:準備食材,米飯加少許溫水攪勻步驟2:牛肉腸切丁,辣椒切丁步驟3:鍋里加少許油,加牛肉腸炒勻步驟4:加米飯炒勻步驟5:加少許鹽即可完成!“春回大地...
主食材:牛肉腸1根,雞蛋1個。配料:油適量,鹽適量,牛奶適量,糖適量,生菜葉1片。步驟1:備齊食材,生菜葉洗淨。步驟2:烤盤刷底油,預熱2分鐘放入牛肉腸煎2分鐘。步驟3:雞蛋打散,加入適量的糖,少許鹽,適量的牛奶攪拌均勻,三明治機預熱,烤...
主食材:紅椒1個,牛肉腸2個。配料:鹽1勺,油適量。步驟1:紅椒切成塊,牛肉腸斜切成片步驟2:鍋裡小火放適量油燒熱,先炒香牛肉腸步驟3:倒入紅椒塊翻炒步驟4:紅椒微微炒軟時倒入一勺鹽調味即可...
主食材:自制牛肉腸2根,漢堡麵包1個。配料:黃瓜適量,乳酪醬適量。步驟1:自己蒸的牛肉腸,雖然賣相一般,但肉香十足,沒有新增劑更健康步驟2:2根香腸對切兩半,放鍋裡煎步驟3:兩面都煎一下,吃起來更香步驟4:漢堡坯橫切兩半,也可以把...
牛盤腸是牛的大腸。牛盤腸是北方最為常見的熟食之一。由於牛盤腸吃起來肥而不膩,而且特別有嚼勁,聞起來牛盤腸帶有一股特別的味道,因此受到很多人的喜愛和歡迎。牛盤腸不僅好吃,而且製作起來更是簡單方便。在做牛盤腸時首...
主食材:牛肉腸300克,玉米1根,水果胡蘿蔔1根,香菇2個,青豆100克,姜5片,小蔥1個,大米200克,荷葉2片。配料:油5克,鹽3個,蠔油5克,生抽5克,花椒粉1克。步驟1:準備好食材。牛肉腸、玉米、青豆、香菇、胡蘿蔔、姜蔥、大米。步驟2:先燜米飯...
主食材:蘑菇面2塊,牛肉腸2根,土豆1個,洋蔥1塊。配料:鹽、胡椒、孜然粉少許,生抽2勺,油適量。步驟1:鍋內水燒開放兩塊麵餅,煮至7、8成熟撈出,倒少許油拌勻步驟2:洋蔥、土豆切條步驟3:鍋內燒油,炒香洋蔥步驟4:放土豆炒熟步驟5:加...
主食材:牛肉250克,豬肉100克,雞腿肉50克。配料:水澱粉50克,胡椒粉2克,老抽10克,生抽10克,黃酒20克,鹽2克,五香粉2克。步驟1:牛肉切塊步驟2:純牛肉的話口感會偏柴,所以還搭配了點豬肉和雞腿肉步驟3:放入破壁機中,加入調味料步驟4:...
主食材:腸粉皮300克,牛肉300克。配料:蠔油1湯匙,生抽1湯匙,澱粉1湯匙,植物油適量,紅蔥1根,白糖1茶匙。步驟1:牛肉剁碎,加蠔油、生抽、澱粉和油拌勻步驟2:準備好腸粉皮步驟3:把牛肉餡放在腸粉皮上步驟4:卷好,放入烤盤步驟5:海爾...
主食材:圓茄子1個,雞蛋1個,牛肉腸1根,麵粉50克。配料:鹽適量,油適量,蔥花適量。步驟1:茄子切小塊加鹽步驟2:加雞蛋和麵粉步驟3:加牛肉腸步驟4:兩面煎熟...
牛蛙腸炎可以使用康復王或菌復康最好,病情嚴重時可使用抗生素阿莫西林、氟苯尼考。5~9月是該病主要發病季節,日常要加強養殖管理,投餌做到四定。經常換水,清洗飼料臺,不投腐爛變質飼料。池水每隔半月分別用漂白粉1毫克/升,...
主食材:牛肉腸一根,麵粉40克,雞蛋2個,清水100毫升。配料:香蔥2棵,鹽1克,黑胡椒粉少許。步驟1:麵粉放入碗中步驟2:打入一枚雞蛋攪拌一下步驟3:滑入清水攪拌均勻步驟4:加入食鹽步驟5:加入黑胡椒粉步驟6:加入香蔥碎步驟7:混合均...
主食材:牛肉腸一根,紅辣椒2個,包菜2瓣。配料:大蒜一瓣,油適量,生抽一勺,鹽巴少許,雞精少許。步驟1:蔬菜洗淨切塊,牛肉腸切滾刀塊步驟2:熱油,放入大蒜煸香,煸出香味步驟3:加入牛肉腸爆炒至微微焦步驟4:加入包菜爆炒(紅辣椒比較容易...
主食材:牛肉1塊,洋蔥半個。配料:黑胡椒少許,鹽少許,料酒少許,玉米澱粉適量,雞蛋1個,水少許。步驟1:原料步驟2:牛肉切塊步驟3:料理機裡放入所有食材步驟4:攪拌成肉末,如果是老人,孩子吃盡量攪拌成肉糜步驟5:將肉末裝入裱花袋,也可...
主食材:牛肉腸300克,玉米1根,水果胡蘿蔔1根,香菇2個,青豆100克,姜5片,小蔥1個,大米200克,荷葉2片。配料:油5克,鹽3個,蠔油5克,生抽5克,花椒粉1克。步驟1:準備好食材。牛肉腸、玉米、青豆、香菇、胡蘿蔔、姜蔥、大米。步驟2:先燜米飯...
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