關於打滷麵的百科
主食材：哈喇肉200克，哈喇湯800克左右，鹼麵條250克，蘿蔔絲適量。配料：蔥姜碎少許，雞蛋兩枚，香油少許，香菜少許。步驟1:油熱下去蔥姜碎炒出焦香味步驟2:放入蘿蔔絲翻炒步驟3:加入哈喇原湯步驟4:開鍋後倒入哈喇步驟5:攪動一下步...
芸豆打滷麵是一道家常麵食，主要材料為麵條、芸豆。其操作簡單、營養豐富、口味鮮美、老少皆宜。面滷湯因地區不同做法也各不相同。下面我就把芸豆打滷麵膠東地區的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料鮮麵條，芸豆，木耳，...
主食材：豬裡脊200克，麵條300克。配料：番茄1個，茄子1個，豇豆50克。步驟1:番茄切十字刀步驟2:番茄開水焯燙去皮步驟3:去皮番茄切丁步驟4:豇豆切小丁步驟5:茄子切丁步驟6:豬肉切小丁步驟7:豬肉炒香步驟8:加茄子翻炒步驟9:加豇...
主食材：豬裡脊200克，麵條300克。配料：番茄1個，茄子1個，豇豆50克。步驟1:番茄切十字刀步驟2:番茄開水焯燙去皮步驟3:去皮番茄切丁步驟4:豇豆切小丁步驟5:茄子切丁步驟6:豬肉切小丁步驟7:豬肉炒香步驟8:加茄子翻炒步驟9:加豇...
主食材：五花肉400克，口蘑3朵，幹香菇6朵，木耳10朵，雞蛋1個，手擀麵400克。配料：姜4片，小蔥3根，植物油1勺，蒜2瓣，生抽2勺，蠔油1勺，水澱粉2勺，香油1/2勺。步驟1:五花肉放入鍋中，加入3片姜和蔥結，燒開轉小火煮40分鐘步驟2:口蘑洗淨切片步驟...
土豆芸豆木耳打滷麵是一道家常主食，主要材料為麵條、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鮮美、營養豐富、人見人愛。下面我就把土豆芸豆木耳打滷麵的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料溼麵條，土豆，芸豆，木耳，韭菜，五花肉，花生...
江湖悠悠打滷麵怎麼做？在遊戲內很多玩家都想知道，打滷麵的製作方法是什麼，需要哪些食材。接下來就讓小編給大家帶來《江湖悠悠》打滷麵食譜配方介紹，感興趣的小夥伴們一起來看看吧。配方：小麥+黃花菜+番茄+豆芽前往偏好：中...
茄子打滷麵是一道家常主食，其製作簡單、營養豐富，老少皆宜。下面我就把茄子打滷麵的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料麵條，茄子，青椒，五花肉，韭菜，蔥，蒜，花生油，鹽，水等等操作方法01茄子、青椒擇去蒂清洗乾淨並瀝乾水分後分...
角瓜打滷麵是一道家常麵食，主要材料為角瓜、麵條等等。其做法簡單、口味鮮美、營養豐富廣受人們的喜愛。下面我就把角瓜打滷麵的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料麵條，角瓜，胡蘿蔔，水發木耳，五花肉，花生油，鹽，水等等操作...
泡髮香菇、木耳，然後切好，泡好的水濾渣子備用。熱鍋倒油，下蔥、姜、蒜、花椒等，倒泡香菇的水，再放香菇，木耳碎大火煮開。三分鐘後，下醬油，鹽，胡椒粉，雞汁等稍稍攪拌，繼續煮三四分鐘。調芡汁，分三次倒入，兩個雞蛋打散，繞著圈倒蛋液，定...
掛麵能做打滷麵嗎的答案是：能打滷麵做法多樣，風味不一，用料隨做法不同有差異。特點是做滷，有葷有素，然後煮白水面條，煮好以後把滷放到白水面條充分攪拌，是北方人最喜歡的麵食之一，口感香濃，亦飯亦菜。掛麵不僅經濟實惠而且比較...
主食材：木耳少許，杏鮑菇半個，洋蔥半個，白菜2片，豬肉末少許，雞蛋1個，土豆1個，西紅柿2個。配料：食用油適量，蠔油少許，鹽4克，澱粉1勺，麵條200克，醬油5克。步驟1:準備好所需要的食材，步驟2:肉末炒香，再放其他食材翻炒，步驟3:放入調味料調味...
主食材：金龍魚優+活性發酵空心掛麵150克，茄子(圓)250克，五花肉150克，小米椒12克，青椒10克，大蒜3瓣，香蔥少許。配料：料酒1小勺，老抽少許，鹽適量，生抽1大勺，蠔油1勺，紅薯澱粉1小勺。步驟1:首先準備好需要的食材，茄子建議用嫩的圓茄子，...
主食材：麵條200克。配料：蒜兩瓣，生抽一大勺，雞精一小勺，鹽一小勺。步驟1:豇豆洗淨備用步驟2:鍋燒熱，放入蒜末，加入十三香步驟3:放入豇豆步驟4:翻炒均勻，加入生抽步驟5:加入半碗水燒開步驟6:碗里加入一小勺澱粉，用少半碗水化開...
工具/材料西紅柿，雞蛋，麵條，蒜，牛肉，黃瓜，香菜，鹽，雞精，白糖，米醋，生抽，香油，陳醋，辣椒油，操作方法01首先我們將麵條放入熱水鍋中煮熟撈出，在涼水裡面過涼控幹水分，放入碗中備用02然後我們將牛肉切片，蒜剁碎，黃瓜切絲，西紅柿切片，再準備一...
操作方法01鍋內倒入適量的食用油，至7-8成熱的時候，也就是鍋微微冒煙的時候，倒入實現準備好的蔥花。02然後將事先準備好的雞蛋液倒入，進行翻炒。翻炒至金黃色的時候，將蔥花與雞蛋取出至盤中備用。03將西紅柿洗井，切塊以備用...
鍋里加清水和少許鹽煮開，放入拉麵煮至熟透，然後撈出，麵條撈出放涼水中，青椒切小塊，洋蔥切條，雞蛋打入碗里加入少許鹽拌勻，鍋裡油燒熱，倒雞蛋液滑散撈出，另起鍋倒油，加青椒，洋蔥和食鹽一起翻炒至斷生，然後倒炒好的雞蛋炒勻，加黃豆醬...
雞蛋、肉沫豆角、雞蛋醬、豬肉茄丁、老北京滷子和炸醬麵。在北方，打滷麵是備受歡迎的一道美食，因其爽滑的麵條和美味的滷子而廣受喜愛。炎炎夏日，選取各種喜愛的蔬菜製作滷子，煮上一鍋麵條，再將其浸泡在涼水中，然後與滷子攪...
主食材：哈喇肉200克，哈喇湯800克左右，鹼麵條250克，蘿蔔絲適量。配料：蔥姜碎少許，雞蛋兩枚，香油少許，香菜少許。步驟1:油熱下去蔥姜碎炒出焦香味步驟2:放入蘿蔔絲翻炒步驟3:加入哈喇原湯步驟4:開鍋後倒入哈喇步驟5:攪動一下步...
打滷麵怎麼做好吃:食材：麵條100克、水發木耳50克、豬肉50克、洋蔥30克、水髮香菇4朵、鹽1茶匙、蒜3瓣、水澱粉2湯匙、老抽1茶匙、蔥10克打滷麵的做法1、洋蔥切碎，蔥切碎，蒜切碎；2、肉切碎，香菇切碎，木耳切碎；3、鍋裡倒油，下入...
主食材：五花肉400克，口蘑3朵，幹香菇6朵，木耳10朵，雞蛋1個，手擀麵400克。配料：姜4片，小蔥3根，植物油1勺，蒜2瓣，生抽2勺，蠔油1勺，水澱粉2勺，香油1/2勺。步驟1:五花肉放入鍋中，加入3片姜和蔥結，燒開轉小火煮40分鐘步驟2:口蘑洗淨切片步驟...
工具/材料溼麵條，豆角，水發木耳，五花肉，雞蛋，蔥，韭菜，花生油，生抽，料酒，蠔油，鹽，水等等操作方法01新鮮的豆角擇去兩端清洗乾淨，放入容器中用清水浸泡30分鐘左右，更好的去除農藥殘留，浸泡好的豆角瀝乾水分後切成大小均勻的豆角段備用0...
十八滷麵有西紅柿、蒜薹、長豆角、茄子、白菜、西葫蘆、豬肉、雞蛋、木耳、黃花菜等滷。滷麵，口味香甜、滑潤、濃郁，是由各種配料做成滷湯與麵糰混起來的地方傳統風味小吃。分為漳州滷麵、莆田滷麵、泉州滷麵。1、現在...
土豆滷麵做法：材料：土豆1小個，尖椒3個，胡蘿蔔半根，豆瓣醬2小匙，豬肉餡80剋制作步驟：1、把土豆胡蘿蔔去皮切成小丁，肉餡用薑末，醬油，雞精，花椒粉拌勻一下，尖椒切碎。2、起鍋倒油，油熱後放入蔥花爆香然後放入味好的肉餡炒熟，接著放入...
主食材：細麵條500克，豇豆角650克，前腿肉450G。配料：料酒20克，鹽8克，老抽20克，五香粉2克，薑末適量。步驟1:細麵條用胡麻油約25克拌均勻，然後再蒸，麵條就筋道不粘連。步驟2:開水上籠蒸20分鐘步驟3:蒸好立即都散，麵條也就不成團啦步...
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