關於油條的百科
工具/材料油條,3根黃瓜,2根。芝麻醬,鹽,味精,糖,醋,紅幹椒,蒜,芝麻油。操作方法01黃瓜洗淨,拍成碎塊。02油條切成段,放在黃瓜的上面。03蒜,紅幹椒切末備用。04芝麻醬放少量的水和成汁,放入糖,鹽,味精,少量醬油,蒜末,攪拌均勻。05把調...
主食材:油條預拌粉500克,歸一未來牧場牛奶150克。配料:水200克。步驟1:準備食材步驟2:歸一未來牧場純牛奶,清甜奶香,味道可口。將牛奶和溫水加入油條粉中,攪拌成均勻棉絮狀和成較軟麵糰步驟3:蓋上保鮮膜靜置約一個小時醒發...
主食材:麵粉250克,雞蛋1個,牛奶130克。配料:酵母3克,鹽3克,油20克。步驟1:所有材料混合成麵糰餳發步驟2:麵糰發好,直接取出擀麵餅切2釐米的條步驟3:兩個疊一起用筷子壓一下步驟4:油燒熱,油溫高點,把油條炸金黃即可...
1、微波爐加熱:直接將冷了的油條放入微波爐加熱,但是要注意加熱的時間不要太長,太長就變硬不好吃了。2、上蒸鍋:把冷掉的油條直接放到蒸鍋上蒸,雖然不像剛炸出來的一樣鬆脆,但是很暄軟,有勁道,也挺好吃的。3、泡湯:將涼了的油...
油條做法與配方:將麵粉與鹽、蘇打粉、泡打粉、油和清水一起混合,然後揉成光滑的麵糰,發酵一夜。之後將發酵麵糰醒面,擀擀成長條,分割成3cm左右寬度的面片,將2組疊放在一起,最後下鍋炸至金黃即可。很多人喜歡吃油條,一般都是從...
也可以的。做油條的原材料無非就那麼幾種,不需要放雞蛋也是可以的。原材料:無鋁泡打粉12克、小蘇打3克、冷牛奶280毫升、中筋麵粉400克、食鹽5克、食用油20毫升。步驟:1:在碗中加上小蘇打3克、無鋁泡打粉12克、冷牛奶280...
為了油條定型和更加蓬鬆,口感更加酥脆可口,油條都是兩根一起炸,要不影響油條的味道和色澤。炸油條的油必須3天換一次。炸油條的油必須3天換一次。這是因為在連續使用相同的油進行炸制之後,油中的雜質和食物殘渣會逐漸積累...
主食材:中筋粉200克,水110克。配料:油條蓬鬆劑5克,鹽2克,糖。步驟1:將所有粉類倒入麵包桶混合均勻步驟2:加入水步驟3:啟動麵包機,揉成團後靜置20分鐘,再揉10分鐘步驟4:裝入保鮮袋,放冰箱冷藏過夜步驟5:案板上事先散粉,從冰箱取...
主食材:麵粉420克。配料:牛奶250克,鹽3克,酵母粉5克,植物油適量。步驟1:牛奶裡面加上酵母,拌開後,加上面粉,揉成光滑的麵糰。這個需要十分鐘左右,如果有面包機,可以用麵包機和麵;和好後用保鮮臘蓋上,放冰箱裡面過夜發酵,這個圖是發...
早上喝一碗豆漿,再來幾根熱乎乎的油條,這是很多人喜歡的早餐,今天教大家自己在家裡做油條,一起來看看吧。操作方法01普通麵粉就可以,一邊加清水一邊和麵,一定要軟一些,不然做出來的油條口感太硬很難吃。02麵糰多次揉,揉好之後...
主食材:奧利奧餅乾12塊,高筋麵粉30克。配料:玉米油8克,雞蛋1個,水280克。步驟1:備好食材:奧利奧餅乾(巧克力夾心)步驟2:高筋麵粉和雞蛋步驟3:先將餅乾裡的夾心用小刀刮出來備用步驟4:餅乾放進食品袋中碾壓步驟5:碾壓成細粉備...
主食材:牛肉240克,油條一根。配料:胡蘿蔔50克,澱粉適量,刀豆150克,香菇4朵,蒜3瓣,生薑三片,鹽適量,糖少許,胡椒粉少許,醬油少許。步驟1:蔬菜如圖切好。步驟2:油條一根剪成小段。步驟3:牛肉切厚片,加鹽、糖、黑胡椒碎、醬油、澱粉、...
孩子早餐吃豆漿油條好嗎孩子在吃早餐的時候特別的重要,在帶孩子吃早餐的時候,很多家長就想要給孩子選油條和豆漿,不僅僅非常的簡單,在吃的時候很多孩子也特別的喜歡。其實油條是屬於油炸類的食物,很多家長知道不要給孩子經...
將冷油條放在微波爐適用餐具裡,蓋上蓋子,留個透氣的孔,在邊上放些能吸油的紙,加熱10秒即可。一定要蓋上蓋子,防止高溫時油飛濺,甚至引起失火。冷油條微波爐加熱幾秒就可以。加熱時間一定不要長了,以免變硬。將油條放在微波爐...
主食材:油條1整根。配料:鹽適量,蟲草花適量,xo醬適量,蔥絲適量,菜籽油適量,黑胡椒適量,料酒適量,澱粉適量,生抽適量,鮑魚汁,雞汁適量,水適量,水澱粉適量。步驟1:明蝦去頭、去殼、去蝦線,步驟2:蝦仁拍扁,用刀背剁成蓉,步驟3:加鹽、黑胡...
剩下的油條第二天的吃法有:可以做成糖醋油條,可以做成茄汁油條,還可以做糯米包油條。工具/材料:油條料酒、醬油、糖、醋、水、姜、彩椒、小蔥、番茄醬、糯米、黑芝麻步驟(共3步)按步驟閱讀:1、糖醋油條先將油條切成小段,將1...
準備食材中筋麵粉、油條膨鬆劑、雞蛋液、牛奶、黃油、玉米油、鹽等,麵粉里加鹽/小蘇打和油條膨鬆劑,放牛奶、黃油、玉米油、雞蛋液,和麵,面和好放置10分鐘,冷藏2小時左右,把麵糰分成2份,取一條拉長切小條,把小條疊一起,中間壓...
1、將酵母、鹽、小蘇打放入溫水中溶解,加入麵粉中和成團,餳二十分鐘。2、將麵糰抹油揉勻,再餳二十分鐘,如此三次,使麵糰呈柔軟滑潤的狀態。3、將揉好的麵糰放到溫暖處發酵至兩倍大。4、將麵糰擀成0.5釐米厚的片,餳十五分鐘...
nload=resizepic(this)onmousewheel="returnbbimg(this)"border=0hspace=0alt=油條href="http://127.0.0.1:5366/wangzhi/bkbook.php?url=http://www.bkbook.net/file/tupian/20220629/2021021010484862.jpg"data...
1、麵粉建議不要選高精的,因為高筋麵粉適合做麵條。2、和麵的時候,有先後順序,先將配料放一起,攪拌均勻了,再加入麵粉,這樣炸出來的油條不會鬆脆不一,而且攪拌麵粉建議從低速到中速的順序,有利於麵筋的形成。3、揉麵是要把面...
1、但要用保鮮袋包好,以防水分流失。2、油條香脆美味,而且韌勁十足,是不可多得的美味早餐之一。3、而且油條含有一定的營養物質,與豆漿燒餅搭配堪稱一絕。關於油條是否可以冷凍儲存內容的介紹就到這了。...
主食材:中筋麵粉170克,糯米粉80克,雞蛋1個,水125克,酵母粉3克,泡打粉2-3克。配料:小蘇打1克(可省略)。步驟1:材料集合。步驟2:將所有材料活成柔軟的麵糰,發酵至2.5倍大。步驟3:直接將麵糰取出分成兩份。輕輕的拉長。奧度大約1cm...
主食材:麵粉500克,泡打粉8克,小蘇打3克,鹽6克,雞蛋1個,油40克,水260(預留10克)。配料:油適量,紅曲粉5克。步驟1:麵粉里加入泡打粉,小蘇打,鹽,雞蛋,食用油,水,拌成絮狀再揉成光滑的不沾手的麵糰。步驟2:取麵糰1/2,加入5克紅曲粉揉光滑。...
夢見自己吃油條,可能是睡眠時來自胃部的刺激或是飢餓感。男人夢見自己吃油條,也可能來自口腔的牙齒的刺激。打算出門的人夢見自己吃油條,建議下次再出發。懷有身孕的人夢見自己吃油條,預示生男。春佔生女。創業的人夢見自...
隔夜油條能吃嗎的答案是:可以隔夜油條能吃,但是口感會變得不好,不酥脆,相對現炸油條,對人體是不會產生什麼新危害(油條、油餅是高溫油炸食品,食物經過高溫油炸之後,營養素會被破壞,還會產生致癌物質,油脂量明顯超標,不宜長期使用...
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