關於咖哩雞的百科
主食材:雞中翅6個,西紅柿50克,西生菜50克,金大根10克。配料:牛奶60只,澱粉20克,蛋液適量,油適量,沙拉醬適量,蜂蜜芥末醬適量,鹽半勺,白胡椒粉1/4勺,洋蔥粉1/4勺,姜粉1/4勺,蒜瓣2顆,白朗姆酒1勺,咖哩粉適量,麵包糠60克。步驟1:雞翅洗淨,兩...
咖哩雞怎麼做咖哩雞是非常不錯的一種美食,在很多地方都會喜歡吃,其實在製作的時候方法也並不是特別困難,首先要準備一隻新鮮的白條雞,把白條雞都切成塊。在準備洋蔥塊土豆塊,可以根據個人的口感適當的新增一些其他的蔬菜食...
主食材:童子雞半隻,土豆300克,薑片10克。配料:新椰城椰漿400毫升,黃咖哩醬30克。步驟1:準備食材:童子雞洗淨切塊,土豆去皮切塊步驟2:鍋內擠入30g黃咖哩醬步驟3:倒入400ml椰漿步驟4:慢慢攪拌,使咖哩醬化開,慢慢加熱不斷攪拌,可以...
主食材:胡蘿蔔半根,洋蔥半個,土豆一個,雞腿肉一隻。配料:咖哩粉兩勺,蔥白幾根,水澱粉三大勺,食用鹽少許,食用油兩勺。步驟1:蔬菜洗淨切塊備用步驟2:熱鍋涼油,先將蔥白鬍蘿蔔塊一起翻拌出香味,兩分鐘後加洋蔥塊翻炒出香加入一碗清...
主食材:雞翅中10個,土豆1個,胡蘿蔔半根,呷哺呷哺濃香咖哩炒醬1包,香芹1段,洋蔥1/4個。配料:姜幾片,料酒適量,色拉油適量,食鹽少許。步驟1:準備此道菜的主要調味料,呷哺呷哺濃香咖哩炒醬。步驟2:翅中洗淨,背面劃兩刀。步驟3:水+料...
主食材:雞胸肉一塊,土豆一個,胡蘿蔔一根,咖哩一盒,洋蔥半顆。配料:姜四片,蒜三片,料酒少許,生抽少許。步驟1:準備材料洗乾淨步驟2:胡蘿蔔土豆切厚片步驟3:雞胸肉切塊步驟4:洋蔥、蒜、姜切塊步驟5:鍋中燒油放入蒜姜步驟6:再倒入...
咖哩雞肉包:17元/個微酥鬆軟的鹹軟歐包裹著厚厚咖哩雞肉餡,溫和甜口咖哩搭配滑嫩雞肉簡直絕配,乳酪芝士減弱了辛辣的味道,最後畫龍點睛擠入香甜卡仕達醬,老少咸宜!!!太滿足啦!!!滿滿的都是餡兒,而且麵包酥軟但有韌性,很有勁兒,咖哩...
主食材:米飯200克。配料:洋蔥50克,黃油20克,馬蘇裡拉芝士碎適量,雞腿肉50克,土豆30克,蘑菇適量,甜椒適量,番茄適量。步驟1:鍋底放入黃油融化倒入洋蔥碎雞腿肉土豆塊蘑菇甜椒圈番茄丁步驟2:翻炒均勻步驟3:倒入糖鹽番茄醬水翻炒...
主食材:雞翅6個,咖哩粉3克。配料:洋蔥適量,紅椒1個,薑片3片,料酒1勺,蔥1條。步驟1:雞翅用薑片蔥白料酒鹽醃製15分鐘步驟2:煎到兩面金黃步驟3:倒入用水衝好的咖哩粉,中火燜煮10分鐘最後大火收汁...
主食材:雞翅中10個,土豆1個,胡蘿蔔半根,呷哺呷哺濃香咖哩炒醬1包,香芹1段,洋蔥1/4個。配料:姜幾片,料酒適量,色拉油適量,食鹽少許。步驟1:準備此道菜的主要調味料,呷哺呷哺濃香咖哩炒醬。步驟2:翅中洗淨,背面劃兩刀。步驟3:水+料...
正宗咖哩雞飯怎麼做:食材:雞肉100克、米飯1碗、咖哩粉20克、洋蔥50克、土豆50克、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙咖哩雞飯的做法:1、雞肉切丁,洋蔥切丁,土豆切丁,胡蘿蔔切丁;2、鍋裡油燒熱,再放入土豆丁、胡蘿蔔丁、洋蔥丁炒出香味;3、...
主食材:雞翅3只,咖哩粉適量。配料:姜適量,蒜適量,鹽適量,料酒適量,生抽適量,油適量。步驟1:雞翅洗乾淨步驟2:用刀在雞翅的背面劃幾道口步驟3:生薑切絲,大蒜切末,把雞翅用鹽,生薑,大蒜,料酒步驟4:放生抽步驟5:放咖哩粉醃製兩小時以...
主食材:雞肉適量,洋蔥1個,土豆1個,胡蘿蔔1根。配料:鹽適量,水適量,咖哩適量。步驟1:土豆胡蘿蔔切塊,洋蔥雞肉切丁。步驟2:食材下鍋加鹽翻炒均勻。步驟3:下雞肉,加入水和咖哩料,燉十五分鐘。...
主食材:金龍魚優質油粘米200克,雞大腿1個,洋蔥30克,土豆80克,胡蘿80克。配料:雞蛋1個,料酒10毫升,鹽3克,胡椒粉1克,蜂蜜5克,咖哩塊30克,澱粉適量,麵包糠適量,食用油適量。步驟1:米用清水淘洗乾淨。電飯鍋煮米飯待用。步驟2:雞大腿洗...
主食材:雞胸肉300克,土豆1個,胡蘿蔔25克,呷哺呷哺咖哩醬半袋。配料:大蔥10克,色拉油8克。步驟1:準備食材,雞胸肉、土豆、胡蘿蔔、大蔥洗淨備用步驟2:雞肉、土豆、胡蘿蔔、大蔥切丁步驟3:開水下土豆丁、胡蘿蔔丁步驟4:焯一分...
主食材:雞脯肉200克,咖哩20克,番茄100克,小油菜100克。配料:雞蛋青1個,料酒5克,鹽適量,雞精3克,胡椒粉4克,蔥半根,橄欖油50克,木薯澱粉20克。步驟1:準備好所有的食材;雞脯肉、番茄、小油菜、雞蛋和蔥步驟2:雞脯肉洗淨後用刀剁成碎...
主食材:童子雞半隻,土豆300克,薑片10克。配料:新椰城椰漿400毫升,黃咖哩醬30克。步驟1:準備食材:童子雞洗淨切塊,土豆去皮切塊步驟2:鍋內擠入30g黃咖哩醬步驟3:倒入400ml椰漿步驟4:慢慢攪拌,使咖哩醬化開,慢慢加熱不斷攪拌,可以...
咖哩雞是以雞肉、土豆、咖哩粉、胡蘿蔔、洋蔥為主要食材製作而成的一道菜餚。具備以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚的口感。咖哩雞的做法將雞塊,土豆,胡蘿蔔洗淨,雞塊加入四分之一小匙鹽醃製備用,咖哩加入碗中加清水攪勻...
主食材:胡蘿蔔半根,洋蔥半個,土豆一個,雞腿肉一隻。配料:咖哩粉兩勺,蔥白幾根,水澱粉三大勺,食用鹽少許,食用油兩勺。步驟1:蔬菜洗淨切塊備用步驟2:熱鍋涼油,先將蔥白鬍蘿蔔塊一起翻拌出香味,兩分鐘後加洋蔥塊翻炒出香加入一碗清...
主食材:雞腿4個。配料:洋蔥1個。步驟1:平底鍋內不放油直接放入孜然和香菜籽幹炒,炒香後磨碎,放入薑黃根粉混合均勻步驟2:姜,蒜,紅辣椒放攪拌器打碎,放入2大勺的葵花籽油,將雞腿放入每一面煎成金黃色,在表層撒少許的海鹽和黑...
主食材:雞,蔥,姜,青紅椒,洋蔥,蒜。配料:鹽,料酒,生粉,小米椒,咖哩粉,醬油,生抽。步驟1:雞肉倒入調料抓勻醃製步驟2:食材切好備用步驟3:雞塊下鍋油炸炸至金黃撈出步驟4:鍋內熱油炒香蔥薑蒜小米辣步驟5:倒入雞塊調入咖哩粉步驟6:加水...
主食材:雞胸肉2塊,土豆1個,胡蘿蔔1根。配料:咖哩塊半塊,食用油適量,生抽少許,料酒少許,生薑少許,蔥少許,水半碗。步驟1:準備所需食材步驟2:雞胸肉洗淨切丁步驟3:加少許生抽,料酒拌勻,再加點玉米澱粉拌勻,醃製20分鐘步驟4:土豆胡蘿...
工具/材料綠辣椒、香菜、雞腿肉、洋蔥、姜蒜泥、豆蔻、丁香、肉桂、孜然籽、芫荽粉操作方法01將洋蔥切成條狀,雞肉切一口大小,備用。02製作青咖哩醬:將綠辣椒和香菜放入攪拌機,再加入孜然籽、芫荽粉和半杯水,攪打成泥,成為...
做咖哩雞的時候,焯一下水更乾淨,不焯也沒關係,有條件還是焯一下,記得焯雞肉的時候要用冷水入鍋,熱水會讓肉類的血汙快速的受熱而堆積在裡面,起不到焯水的排汙作用。咖哩雞是以雞肉、土豆、咖哩粉、胡蘿蔔、洋蔥為主要食材制...
咖哩雞肉飯怎麼做:食材:雞肉1塊,土豆2個,洋蔥1個,西紅柿1個,胡蘿蔔2根,姜1塊,蒜2瓣,咖哩塊咖哩雞肉飯的簡單做法:1.首先將雞肉和土豆切成塊,洋蔥圈切開,西紅柿和胡蘿蔔切塊,姜和蒜同樣切塊。2.在鍋中倒入適量油並加熱,放入雞肉翻...
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