關於培根的百科
主食材：金針菇120克，培根片適量。配料：黑胡椒粉1克，熟白芝麻5克。步驟1:培根片切兩片，金針菇120克，均分小束步驟2:放入如金針菇包裹，用牙籤固定步驟3:食用油5ml，大火燒至五成熱，放入培根金針菇卷，中火煎一分鐘步驟4:加入黑胡椒...
主食材：大米2杯，培根適量。配料：食用油少許，鹽少許，生抽1勺，胡蘿蔔適量，洋蔥適量。步驟1:原料。步驟2:培根煸炒出油。步驟3:放胡蘿蔔煸炒。步驟4:放洋蔥炒香後倒入飯煲步驟5:加鹽、生抽，煮飯。步驟6:飯煮好了，放蔥末，拌一拌。步...
培根就是臘肉的一種，是將豬腹肉塗抹香料及海鹽，經自然風乾後製成，均勻分佈的油脂滑而不膩、鹹度適中、風味十足，在世界各地有產豬的地方就有培根，只是做法上有所不同。培根是什麼？培根，我相信很多人都吃過，它的味道極其鮮美，一...
主食材：義大利麵1人食，白糖小半勺，老抽半勺，培根3片，青椒半個，紅椒半個，洋蔥1/3個，黑胡椒醬適量，生抽2勺，耗油1勺。配料：黑胡椒碎適量。步驟1:將大蒜切末，培根切片，青紅椒和洋蔥切條步驟2:水開後放入義大利麵煮7分鐘（具體煮的時間看...
培根土豆卷怎麼做食材：培根4條、土豆200克、食用油2克、鹽1克、雞精2克、孜然粉6克、胡椒粉2克土豆培根卷的做法：1、土豆去皮切片，放入蒸鍋，大火蒸10分鐘，取出壓成泥，然後調入鹽、雞精、胡椒粉、2克孜然粉、油拌勻；2、培根平...
主食材：義大利麵100克，培根100克，香菇50克。配料：黑胡椒醬適量，義大利醬適量。步驟1:把香菇洗淨，切片步驟2:培根切斷待用步驟3:起油鍋倒入香菇和培根片步驟4:翻炒一下，使得培根裡的油略有炒出來步驟5:加入義大利麵步驟6:在加...
培根是一種豬肉煙燻肉製品。培根是由英文“Bacon”音譯過來的，其原意是煙燻肋條肉，或者是煙燻鹹背脊肉。培根是西式肉製品三大主要品種之一，其風味除了適口的鹹味外，還具有濃郁的豬胸肉。培根外皮油潤呈金黃色，皮質較為堅...
1、材料備齊。2、培根從中切開切成細條，彩椒切成細條，蘆筍取前端部分，蘑菇洗淨分開；3、蘆筍和蘑菇焯水；4、焯過的蘆筍快速浸入涼水中；5、將培根片鋪平，蘆筍尖、蘑菇和彩椒條並排放在培根上；6、將培根從一端捲起，將蔬菜包裹住，再...
主食材：麵包3片，培根2片，切成薄片的乳酪3張，莫扎雷拉乳酪半杯。配料：黃油4匙，麵粉4匙，牛奶200毫升，鹽少許，胡椒若干。步驟1:鍋中放入黃油，待其融化步驟2:放入麵粉炒制步驟3:將牛奶倒進去煮沸步驟4:加入鹽、胡椒，做成配醬步驟5:在...
主食材：雞蛋3個，培根兩片。配料：麵粉50克，水適量，各種蔬菜粒共80克，醬料適量。步驟1:多功能鍋放上不粘煎盤，中火加熱後放入培根片，轉小火煎制。步驟2:一面煎熟後翻面並關火，利用餘溫煎另一面。步驟3:煎培根時可以製作雞蛋麵糊：5...
主食材：義大利麵1人食，白糖小半勺，老抽半勺，培根3片，青椒半個，紅椒半個，洋蔥1/3個，黑胡椒醬適量，生抽2勺，耗油1勺。配料：黑胡椒碎適量。步驟1:將大蒜切末，培根切片，青紅椒和洋蔥切條步驟2:水開後放入義大利麵煮7分鐘（具體煮的時間看...
主食材：培根4片，金針菇1小把。配料：烤肉醬適量，現磨胡椒粉少許，白芝麻少許。步驟1:準備好所需食材，金針菇洗淨切掉根部，培根中間一刀切兩半。步驟2:取出一片培根，將金針菇放在上面，然後捲起來，用牙籤固定下，烤盤鋪上錫紙，再把卷好...
主食材：培根3-4片，青瓜適量。配料：沙拉醬少許。步驟1:主要食材如圖所示示意，培根片、青瓜步驟2:鍋燒熱油，將培根片放入煎一煎步驟3:青瓜用削水果皮的刀，刨出薄片步驟4:一層青瓜一層培根面上可再疊一層步驟5:而後從一頭捲到...
鮮蝦培根披薩，估計聽見名字想想就已經流口水了吧，今天跟大家分享一下鮮蝦培根披薩的做法，讓大家可以一飽口福，以後想吃披薩，再也不用去必勝客了，在家就能跟家人享受美味的披薩。製作時間：60分鐘難易程度：較難口味：香甜分類：烘培...
土豆炒培根怎麼做食材：培根100克、土豆2個、蒜10瓣、小蔥2根、食用油8克，椒鹽2克，雞精2克土豆炒培根的做法：1、土豆去皮切塊，培根對半切開，蒜對半切開，小蔥切蔥花；2、鍋中倒油，油溫升高後，下入培根煸炒出油，加蒜炒至微焦，再倒入土...
1、步驟1：準備150克左右的培根，以及適量的食用油即可。其實烹飪培根的方式很簡單，如果有需要的話，還可以適當準備一些生菜和金針菇以及食鹽、胡椒粉等配料備用，這樣可以讓培根的風味更加豐富。2、步驟2：將電餅鐺加熱之後，用...
1、看培根的顏色：優質的培根色澤光亮，顏色上，瘦肉部分呈鮮紅色，略顯暗紅色。肥肉部分透明或者是呈乳白色。培根的表面沒有斑點。2、觸控培根的彈性：用手抹下培根表面，表面乾爽，沒有帶有黏液。用手指按壓，能感覺肉質結實有彈性...
主食材：土豆，培根，洋蔥。配料：黑胡椒，鹽。步驟1:土豆放到沸水中加鹽煮熟步驟2:洋蔥切粒步驟3:將煮好的土豆扒皮用培根捲起步驟4:鍋內炒香洋蔥放入黑胡椒步驟5:將炒好的洋蔥填入土豆裡步驟6:入烤箱180度烤15分鐘...
1、檢視標籤：合格的培根都有QS/SC標識、產品標識、生產日期、生產廠家、成分表、生產許可證編號等。2、看外形：優質的培根呈自然塊狀或為厚薄均勻片狀，緊密不鬆散，無粘液及黴液。優質的培根肉質密切結合，堅實而彈力，無粘液...
主食材：米飯一碗，豌豆一把，胡蘿蔔一段，香腸一根，培根8條，芝士片4片，海苔肉鬆適量。配料：生抽2勺，蠔油1勺鹽1勺玉米油適量黑胡椒適量。步驟1:材料準備。米飯建議用冷卻的米飯，比較容易炒。香腸、洗乾淨的胡蘿蔔切丁。培根提前解...
主食材：吐司2片。配料：馬蘇裡拉乳酪絲適量，洋蔥適量青椒適量，彩椒適量，聖女果適量，培根適量，番茄醬適量。步驟1:吐司上刷番茄醬步驟2:放馬蘇裡拉乳酪絲步驟3:放洋蔥青椒彩椒聖女果培根步驟4:再放一層乳酪絲步驟5:倒上番茄醬...
主食材：培根100克，蘆筍200克。配料：照燒汁100毫升。步驟1:取出主料包中的蘆筍培根卷放入烤箱(烤箱需提前預熱，上下火200度)，烤制15分鐘（因每個烤箱特性不同，故因根據培根的實際成熟度判斷，培根表面呈深紅色，油脂滲出即可取出裝...
主食材：土豆，培根。配料：芝士粉，黑胡椒，鹽。步驟1:土豆切成大條步驟2:土豆倒入鹽水去澱粉步驟3:丟入沸水中煮熟步驟4:包入保鮮膜放入冰箱冷藏步驟5:培根鋪在碗中180度烤熟步驟6:土豆入油中小火炸至酥脆步驟7:倒入鹽胡椒粉...
主食材：餃子皮六個，豌豆35克，玉米40克，培根30克，芝士碎適量，洋蔥30克。配料：玉米油少量，番茄醬適量，羅勒碎少量。步驟1:準備食材，餃子皮六個，人多可以翻倍準備，芝士碎提前解凍步驟2:洋蔥，培根切碎，豌豆玉米洗乾淨步驟3:餃子皮圍著邊...
培根是用豬肉做成的。培根是從英文“bacon”音譯過來的，其原意是煙燻肋條肉或者是煙燻鹹背脊肉。培根是西式肉製品三大主要品種之一，其風味除了帶點鹹味外，還會帶有濃郁的煙燻香味。該肉製品外皮油潤呈金黃色，皮質堅硬，用...
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