關於營養價值的百科

蓴菜的營養價值及功效與作用
蓴菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質,可以有效預防兒童多動症、起到潤腸通便功能,預防便祕、吸附體內的毒素,能夠預防中毒。蓴菜又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等。是一種多年生長水生宿根草本。4月下...
銀耳營養價值
銀耳除了蛋白質、碳水化合物、脂肪、粗纖維、無機鹽及少量維生素以外,還含有硫、鐵、鎂、鈣、鉀等微量元素。銀耳還是一味滋補良藥,具有補脾開胃、益氣清腸、安神補腦的功效。此外,銀耳富有天然特性膠質,長期服用可以潤膚...
武漢豆皮的營養價值有哪些
1、豆腐皮中含有豐富的優質蛋白,營養價值較高。2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。3、並含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。...
菠菜的營養價值
菠菜含有豐富的維生素C、植物粗纖維、胡蘿蔔素、微量元素物質、維生素K等物質。菠菜中維生素C的含量比大部分蔬菜含量要高,經常吃可以維護人眼睛的視力,能有效預防夜盲症。菠菜富含植物粗纖維,這種物質可以幫助人的腸道...
南瓜的營養價值
【南瓜的營養價值】:多種維生素:包括維生素E、A、C、D、B等。礦物質元素:鎂、鉀、鐵、鋅、鈣、鈷等。其它:粗纖維、蛋白質、胡蘿蔔素、精氨酸、葫蘆巴鹼和果膠等營養物質。吃南瓜有什麼好處?1、解毒:南瓜中含有的果膠物...
南瓜營養價值
南瓜不但入口粉甜,瓜香怡人,而且含有豐富的維生素B、維生素C和澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素等成分,尤其是所含的大量果膠,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,起到解毒作用。南瓜營養價值及功效與作用功效作用:南瓜,屬葫蘆...
黑米營養價值
非常高,含有豐富的粗蛋白質、粗脂肪、B族維生素、碳水化合物、粗灰質及鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養物質,同時還含有普通大米中沒有的葉綠素、花青素和強心甙等特殊物質。黑米口感軟糯,營養豐富,為人體提供充足營養物質,...
牛肚營養價值
牛肚含有豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等營養物質,還含有胃泌素,胃蛋白酶等。此外,牛肚中含有一定量的鈣質,是骨骼發育的基本原料,能補充一定量的身體所需的鈣質。牛肚的營養價值牛肚就是牛的胃,那麼...
什麼湯營養價值高
綠豆湯。綠豆湯比較適合在夏天喝,有著消暑的功效,另外喝的湯也可以補充營養,喝湯的時候最好可以把綠豆煮到軟爛,也可以在裡面加入一些黑豆或者紅豆,讓營養更豐富。01魚湯。最好可以用鯽魚或者魚骨熬湯,這樣的湯熬出來比較白...
羊肉的營養價值
羊肉含有豐富的營養價值,比如大眾所熟悉的維生素、礦物質、蛋白質等等。一般在生活中適當的攝入羊肉,能夠滿足對身體的需求,也能夠給身體補充能量,夠促進生長,提高人體的免疫力,增強體質。01預防流感眾所周知,羊肉的口感比較...
娃娃魚的營養價值
要說娃娃魚當中含有豐富的營養價值,比如常見的蛋白質、氨基酸、維生素等等。適當的吃娃娃魚能夠達到美容養顏的功效,當然有部分女性產後沒有奶,可以選擇利用娃娃魚來催乳。只是人們在選擇吃娃娃魚的時候一定要多加註意,因...
泰柚的功效與營養價值
泰國蜜柚為蜜柚的一個亞種,產地泰國,果皮綠色或淡黃色,香氣濃郁,果肉晶瑩剔透,味甜多汁,柚子皮也容易剝。泰國蜜柚營養價值較為豐富,果汁可溶性固形物12-25%。每100毫升果汁中含糖7-15克,酸0.3-1.5克,維生素C40-250毫克;此外還...
香蕉的營養價值
">香蕉的營養價值包括:可以增強體質、可以預防癌症、可以保健胃部、可以緩解失眠、可以預防高血壓等。可以增強體質:香蕉富含維生素A和核黃素,這兩種物質可以促進少兒的生長髮育,增強人的體質。另外,香蕉還含有硫胺素,該物...
豬肉的營養價值是什麼
1、豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。2、豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。3、豬肉是維生素的主要膳食來源,特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成...
活珠子有什麼營養價值
活珠子有什麼營養價值的答案是:治療眩暈;強身健體;滋補氣血正確適量食用活珠子有一定的治療眩暈作用,尤其是對於腦部供血不足,如果適當地食用活珠子能夠改善眩暈的症狀,活珠子也能夠有一定的強身健體的功效。因為其中含有豐...
鯰魚的營養價值
鯰魚中富含蛋白質、氨基酸等多種營養成分,口感也很好,因此,鯰魚深受大眾的喜愛。小編就和大家詳細講解一下鯰魚的營養價值吧。01營養成分鯰魚中富含氨基酸、鈣、鐵和碘等多種營養成分,具有很高的營養價值哦。02消除疲勞鯰...
蠶豆營養價值
蠶豆營養豐富,含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、維生素B1、維生素B2、煙酸和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質。蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆的營養價值蠶豆的營養價值:1.成熟...
甜椒營養價值
甜椒顏色豔麗,營養豐富,是大眾所喜歡的蔬菜之一。甜椒果實中含有極其豐富的營養,維生素C含量比茄子、番茄還高。甜椒的營養價值甜椒作為我們日常生活中經常見到的一個蔬菜類品種,最早是在南美洲地區經過長期栽培和人工選...
特級初榨橄欖油與精煉橄欖油誰的營養價值比較高?
特級初榨橄欖油與精煉橄欖油誰的營養價值比較高?的答案是:特級初榨橄欖油特級初榨橄欖油的營養價值更高。特級初榨橄欖油是指酸度不超過0.8的橄欖油。酸度不超過0.8的特級初榨橄欖油是質量最好的橄欖油。特級初榨橄欖油...
大蒜營養價值
大蒜性辛,溫。入脾、胃、肺經。豐富,含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C。此外,還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。...
龍利魚營養價值
高,富含優質蛋白、不飽和脂肪酸,還含有大量的dha、維生素a,維生素c等營養成分。它的脂肪含量也比較多,主要是一些不飽和的脂肪酸,對人體有好處,可以抗動脈粥樣硬化,還可以調整血脂,有助於降低膽固醇的作用,對於防治血管硬化、...
海蝦有什麼營養價值
海蝦的營養價值:海蝦的營養非常豐富,蛋白質含量高,而且口感比較鬆軟,容易消化;海蝦當中含有豐富的鎂元素,對身體有很好的調節作用;海蝦的通乳作用比較強。海蝦主要分佈在中國黃海、渤海等地區,喜歡生活在帶有泥沙的淺海當中,白...
紫菜有哪些營養價值和功效
第一,紫菜含碘量很高。第二,紫菜可以治療高血壓和兩眼昏花。第三,紫菜可以治療慢性氣管炎第四,紫菜可用於肺熱痰多。紫菜的功效與作用以及營養價值紫菜是一種生長在淺海岩礁上的紅藻類植物,晒乾後呈紫色,可以做菜吃,所以取名...
甘蔗的營養價值與功效
甘蔗糖含量高,主要是蔗糖,果糖和葡萄糖3種,很容易被人體吸收和利用。它還富含碳水化合物,天冬醯胺,天冬氨酸,丙氨酸和纈氨酸,絲氨酸,蘋果酸,檸檬酸,蛋白質,脂肪等營養成分。甘蔗具有較高含量的無機元素,例如鈣,磷和鐵。其中,鐵含量...
糙米有哪些營養價值?糙米怎麼吃?
操作方法01糙米,是稻穀去掉外皮後的穎果,它的口感比較粗糙,因此煮糙米時需要的時間也比較久,與一般的白米相比糙米有更多的維他命和礦物質。02而且糙米還具有大量人體所需的氨基酸,其中糙米里鈣和鐵的含量更是高出普通白米...
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