蜜汁醬烤鴨腿怎麼做好吃

主食材：鴨腿2只。

配料：料酒1大勺，蠔油1大勺，醬油1大勺，甜麵醬1大勺，蜂蜜2勺，鹽半勺。

準備食材。

鴨腿清理乾淨，放入清水中浸泡一到兩個小時。用牙籤在鴨腿表面扎一些小孔，放入料酒、蠔油、醬油、甜麵醬、蜂蜜、鹽，放入蔥薑絲，抓勻後放入冰箱醃製一晚上。

將鴨腿放在鋪了錫紙的烤盤裡，表面刷一層蜂蜜。將鴨腿根部用錫紙包裹起來

放入預熱好的烤箱，中層，上下火200度，烤35分鐘。

出爐。