蘿蔔燉牛骨的做法

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主食材:蘿蔔500克,牛骨500克。

配料:料酒適量,鹽適量。

步驟1:
蘿蔔燉牛骨的做法

牛骨用淨水浸泡半小時,出血

步驟2:
蘿蔔燉牛骨的做法 第2張

沸水裡焯,然後用清水沖洗乾淨

步驟3:
蘿蔔燉牛骨的做法 第3張

然後放在砂鍋裡,加生薑,料酒煲半個小時

步驟4:
蘿蔔燉牛骨的做法 第4張

加入蘿蔔

步驟5:
蘿蔔燉牛骨的做法 第5張

用大火繼續煲20分鐘

步驟6:
蘿蔔燉牛骨的做法 第6張

加入適量的鹽

步驟7:
蘿蔔燉牛骨的做法 第7張

撒上香蔥即可

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