蘿蔔燉牛骨的做法
來源:趣味百科館 5.52K
主食材:蘿蔔500克,牛骨500克。
配料:料酒適量,鹽適量。
步驟1:牛骨用淨水浸泡半小時,出血水
步驟2:沸水裡焯,然後用清水沖洗乾淨
步驟3:然後放在砂鍋裡,加生薑,料酒煲半個小時
步驟4:加入蘿蔔
步驟5:用大火繼續煲20分鐘
步驟6:加入適量的鹽
步驟7:撒上香蔥即可
主食材:蘿蔔500克,牛骨500克。
配料:料酒適量,鹽適量。
步驟1:牛骨用淨水浸泡半小時,出血水
步驟2:沸水裡焯,然後用清水沖洗乾淨
步驟3:然後放在砂鍋裡,加生薑,料酒煲半個小時
步驟4:加入蘿蔔
步驟5:用大火繼續煲20分鐘
步驟6:加入適量的鹽
步驟7:撒上香蔥即可