奧爾良炸雞腿堡怎麼做好吃
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主食材:漢堡胚2個,雞腿2個,芝士片2片。
配料:奧爾良烤雞腿粉一包,油適量,水150只,油15毫升,蜂蜜30毫升,澱粉適量,麵粉適量。
步驟1:調料粉加水,油,蜂蜜,攪拌均勻
步驟2:雞腿去骨
步驟3:加入調味料,醃製一個晚上
步驟4:雞蛋打散備用
步驟5:麵粉澱粉1:1混合成裹粉
步驟6:醃製好的雞腿裹一層裹粉
步驟7:再放入雞蛋液裡裹一圈
步驟8:接著再裹一層裹粉
步驟9:油溫六成熱的時候放進鍋裡炸
步驟10:炸好的雞腿,放到廚師紙上
步驟11:再按照自己喜歡的方式組合漢堡
步驟12:搭配果味汽水就可以開吃了