胡蘿蔔豆沙包怎麼做好吃
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主食材:胡蘿蔔2個,豆沙400克。
配料:糯米粉300克,香菜根6根,油200毫升。
步驟1:首先把胡蘿蔔洗淨,刮掉皮後,切成如圖的薄片。
步驟2:將切好的胡蘿蔔放入蒸鍋內蒸熟。
步驟3:將蒸熟的胡蘿蔔用榨汁杯榨成泥,然後倒入碗中,加入糯米粉。
步驟4:將與糯米粉拌勻的胡蘿蔔汁揉成不沾手的小糰子。
步驟5:將準備好的豆沙做成如圖的豆沙餡,將麵糰壓扁後放入豆沙餡,揉成胡蘿蔔的樣子。
步驟6:油燒至六成熱,將揉好的胡蘿蔔麵糰下鍋炸,炸至金黃,成熟後撈出瀝油。
步驟7:最後,將準備好的香菜根插入胡蘿蔔中,即完成了胡蘿蔔豆沙包的製作。你學會了嗎?快來自己動手試一試吧。歡迎轉發、收藏或評論!