自制綠豆粉皮拌菜怎麼做好吃

來源:趣味百科館 1.85W

主食材:綠豆粉100克。

配料:鹽3克,清水450毫升,亞麻籽油一勺,味極鮮一勺,陳醋適量,成都紅油適量,青瓜一個。

步驟1:
自制綠豆粉皮拌菜怎麼做好吃

綠豆粉,水

步驟2:
自制綠豆粉皮拌菜怎麼做好吃 第2張

混合綠豆粉加鹽

步驟3:
自制綠豆粉皮拌菜怎麼做好吃 第3張

混合粉水,靜止30分鐘,澱粉吸收的更好。

步驟4:
自制綠豆粉皮拌菜怎麼做好吃 第4張

鍋裡水需要加熱,注意溫度不要高,熱了就行。

步驟5:
自制綠豆粉皮拌菜怎麼做好吃 第5張

粉水倒進鍋裡煮

步驟6:
自制綠豆粉皮拌菜怎麼做好吃 第6張

不停的攪拌,變成透明就熟了

步驟7:
自制綠豆粉皮拌菜怎麼做好吃 第7張

裝進容器,冷卻。

步驟8:
自制綠豆粉皮拌菜怎麼做好吃 第8張

冷了,可以切開拌菜了

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