紅火年菜，喜慶燈籠茄子怎麼做好吃
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主食材：茄子一根，肉餡200克。
配料：番茄醬四勺，生抽一勺，白砂糖一勺。
步驟1:
肉餡加入調料拌勻
步驟2:
茄子切片
步驟3:
茄子塞入肉餡
步驟4:
上鍋蒸15分鐘
步驟5:
茄汁放入茄子煮至濃稠
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