烘豬腳怎麼做好吃
來源:趣味百科館 3.17W
主食材:豬腳,姜,蒜。
配料:八角,桂皮,香葉,生抽,蠔油,雞精,排骨醬,鹽。
步驟1:豬腳用八角桂皮香葉煮熟
步驟2:塗抹老抽上色
步驟3:下油鍋炸至金光
步驟4:鍋內熱油倒入料頭
步驟5:煸炒出香味
步驟6:倒入生抽濃湯熗香
步驟7:調入調料
步驟8:澱粉勾芡出鍋
步驟9:封上保鮮膜蒸三個小時
主食材:豬腳,姜,蒜。
配料:八角,桂皮,香葉,生抽,蠔油,雞精,排骨醬,鹽。
步驟1:豬腳用八角桂皮香葉煮熟
步驟2:塗抹老抽上色
步驟3:下油鍋炸至金光
步驟4:鍋內熱油倒入料頭
步驟5:煸炒出香味
步驟6:倒入生抽濃湯熗香
步驟7:調入調料
步驟8:澱粉勾芡出鍋
步驟9:封上保鮮膜蒸三個小時