夏季陽臺可以種什麼菜

夏季陽臺可以種植的蔬菜非常多，其中比較常見的就是白菜、韭菜、胡蘿蔔、青菜、油菜、菠菜、韭菜、絲瓜、小蔥、蒜苗、苦瓜、生菜、辣椒、黃瓜、西紅柿、茄子等。但是由於陽臺的空間有限，種一些小型的蔬菜就行了，像絲瓜、黃瓜、苦瓜這類有藤蔓的植物需要的空間比較大，如果陽臺小的話就儘量不要種了。

夏天很多朋友會利用陽臺去種植一些蔬菜，可以挑選哪些品種？

夏天的溫度是非常熱的，很多網友都會利用陽臺種植蔬菜，可以提供日常的食用，在夏季的時候蔬菜也是很好種植。平時施肥也比較方便，只要多澆水就會讓我們有供不應求的蔬菜，非常的健康，吃着無農藥無公害的蔬菜是非常美味的。在陽臺上種植蔬菜，一定要挑選比較方便，種植好養活的蔬菜，這樣就不會投入更多的經歷。

韭菜在生活中是很多人都比較喜歡吃的一種蔬菜，平時用來煮雞蛋味道是相當不錯的，也可以用來包餃子，蒸出來的味道十分的鮮美。特別是散發出來的韭菜香味，特別的有誘惑力，韭菜也特別容易栽培，也比較適合在陽臺種植。只要有一個小箱子，有足夠的土壤，就可以種植韭菜的根或者是韭菜籽，不僅如此，韭菜還可以反覆利用，總有吃不完的韭菜。

平時小蔥的作用是非常大的，但是每一次購買的話非常的不方便，如果買多了就會壞掉，在陽臺裏種植小蔥，平時吃的時候也是非常方便的。用來煎雞蛋或者是打蔬菜湯炒米飯，都會有一種濃郁的香蔥味道。吃小蔥對身體是有很大的好處，可以耐寒生長的速度非常的快，種植的時候管理相當的方便，在陽臺種植可以隨時吃上鮮嫩的小蔥。

在南方很多人都比較喜歡種絲瓜，絲瓜是一個特別不錯的選擇管理十分的簡單，只要水分足夠的話，修剪葉子的工作也特別的輕鬆。在陽臺種植還可以解暑清涼，在夏季的時候用來炒雞蛋做湯都非常的不錯。平時炒絲瓜的時候加一點肉片，味道非常的爽滑，深受網友們的喜愛，特別是在夏天的時候多吃絲瓜，還是很不錯的。

適合在陽臺種的菜有哪幾種

陽臺上種菜一個是充分利用空間，還有一個是自己家種植的菜綠色環保，而且還比較美觀，對陽臺有裝飾作用。適合在陽臺栽種的蔬菜：1.週期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜2.收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥、等3.節省空間的蔬菜：胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜4.易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜5.不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人蔘草、蘆薈、角菜、茼蒿、苦瓜、紅薯、姜、土豆等。6.速生的蔬菜(新手首選)：小白菜、上海青、菜心、空心菜、生菜、蘿蔔、菠菜、莧菜、芽苗菜，益母草，茼蒿7.全年可種蔬菜(南方爲例)：小白菜、上海青，益母草，蘿蔔苗等8.喜涼的蔬菜(春冬適播)：生菜、油麥菜、小蔥、香菜、菠菜、萵苣、芹菜、韭菜、茼蒿、花菜、包菜、豌豆、四季豆。9.耐熱的蔬菜(夏季適播)：空心菜、紅(白)莧菜、益母草、小白菜、清江白菜、10.耐陰的蔬菜(光照少可播)：萵苣、韭菜、蒲公英、木耳菜、茼蒿等。11.可多次採收蔬菜：空心菜、小蔥、香菜、韭菜等、紅薯葉。初學者選什麼菜：初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜。這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六週即可採收。而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農藥、化肥也能生長得很好。陽臺種菜最好選擇一些不易生蟲的蔬菜，青菜雖然好養，但真心容易招蟲子。所以建議你種生菜，生菜生長快速且不易生蟲，特別好養活。還有薺菜、芹菜、香菜都比較好種植。油菜雖然也好種，但個人覺得口感不行。胡蘿蔔也可以種植而且不怎麼佔地方，雖然胡蘿蔔長大需要挺長時間的，但蘿蔔纓也就是胡蘿蔔的葉子長得很快。最經濟的是種空心菜，真的能長好多好多的，每次摘點葉子就行，放着還會不斷長。以上幾種用播種的方式就可以了，到農貿市場買點種子。另外，也可以到市場買點小苗回來種。夏初的時候栽下絲瓜小苗，然後澆點水，會長得很快，搭個架子，到了夏末初秋就會長出好多絲瓜，還特別美觀。

夏季自家陽臺可以種白菜嗎

盆栽蔬菜是很多人家中都有的，畢竟在時下寸土寸金的城市的，要想吃到純天然的綠色蔬菜只能夠在自家的陽臺上用盆進行栽種了，但很多人種植的時候總是差強人意，下面我就和大家一起看看夏季自家陽臺可以種的蔬菜有哪些。

小白菜是一種速生蔬菜，播種很簡單，生長期很快，基本上6月中旬播種，7月上旬就可以吃了，而且種植小白菜對容器和土壤的要求也很低，是夏季蔬菜朋友的首選。

韭菜含有很多有益元素，不僅可以用來包餃子，還可以油炸甚至調味，種植時也很簡單，生長期短，而且韭菜一次能吃好幾茬。

新鮮的小油菜很嫩，同時生長期也很快，對環境和土壤沒有要求。它是一種陽臺上的蔬菜，懶人可以種。

夏天是吃絲瓜的好時機。選擇一個深度超過15的容器，然後找兩根杆子，把種子撒在陽臺上。夏天的天氣正好適合絲瓜的生長，很快就可以吃了。

黃瓜是夏季需求量很大的蔬菜之一。在陽臺上拉兩根繩子。黃瓜苗大了，就把黃瓜藤引上來。不久你就會看到黃瓜茁壯成長。

西紅柿非常適合夏天在陽臺上種植。強光使小番茄長得越來越好。只要苗期沒有問題，就能收穫很多。

生菜，作爲綠葉蔬菜中的速生蔬菜，經常出現在我們的餐桌上。種植也很簡單，撒種子，出苗後及時澆水，可以在短時間內吃到新鮮的萵苣。

生薑是一種稍貴的調味蔬菜，我們可以在陽臺上種植，而生薑可以在陰涼的一側頑強地生長，基本上埋在土裏可以坐着吃。

許多地區的人喜歡吃辛辣的食物，尤其是在湖南、四川等地。蔬菜朋友可以嘗試在陽臺上種一點辣椒。它不僅可以作爲一種花卉，形成一種小樹狀的果實，紅色和綠色非常漂亮，而且可以吃到新鮮可口的辣椒。

1、溫度是陽臺蔬果生長髮育的重要條件，是維持生命不可或缺的關鍵因素。過高蔬果會因酷熱而灼傷機體，過低又不滿足於生長。只有適宜的溫度蔬果才能生長旺盛，生長速度最快。

2、好多陽臺蔬果都是被水澆死的。正確的作法是見幹見溼寧幹勿溼。根據蔬果不同的生長髮育期對水分的需求及氣候狀況"適時適量適當"澆水。