6月份至8月份種什麼菜

6月份至8月份的溫度較高，適合種耐高溫的蔬菜。可種八月豆角，黃瓜，冬瓜，南瓜，菜瓜，油麥菜，空心菜，小青菜，西洋菜等。豆角的營養價值高，是夏季吃的主要蔬菜之一。春季種的豆角七八月份就凋謝了，可在六月份過後再栽種一批，到八月份前後就可收穫了，所以被稱爲八月豆角。

6月份至8月份種什麼菜

6月份至8月份可以種的菜有苦瓜，茄子，空心菜，冬瓜和黃瓜等。這些菜都喜歡在溫暖的環境中生長，耐熱能力強，這個時候種植下去，到了秋季的時候就能收穫，注意種植時最好將這些菜的種子浸泡催芽，以提升它們的出苗率。

6月份至8月份種菜推薦

豆角是夏季作爲常見的蔬菜之一，從3月份開始就可種植，而到了5月份開始就可以露天栽種，而如今儘管已是6月份，依舊可種植，且不耽誤其生長，畢竟它喜熱，只要陽光足夠，那就可豐產。

通常來說，豆角可直接播種，購買種子後播撒在農田裏即可，它最適生長溫度爲20到30度，即便是35度高溫依舊可開花生長，正因豆角生命力旺盛，農村多有種植，而芒種後，雨水偏多，不過豆角怕水澇，因此播種時要記得起壟搭架。

夏季6-8月適合播種的蔬菜或植物有哪些

1、甘藍。可選用夏王、夏光、強力50、早夏16號、中甘8號等品種播種。夏甘藍於6月上旬結束播種，秋甘藍於6月中下旬播種，可選王座甘藍

、京豐一號等，在9～10月上市。

2、花菜。早中熟花菜可在本月下旬開始播種育苗，可選用白雪公主、雜交60天、70天等，

在9～10月上市。白雪公主抗熱性較強，定植後55～60天即可收穫上市。在夏季培育蔬菜苗時，蟲害較爲嚴重，各地在育苗時可用防蟲網覆蓋。覆蓋防蟲網既可避免害蟲爲害，又可避免災害性天氣造成的危害。

3、青菜。分期分批種足管好雞毛菜、火青菜，以原地爲主，可選擇抗熱、抗病性強的夏育、夏抗50、華王青菜、抗熱605、夏冬青、清江白菜及夏蘿蔔如夏抗40，夏大頭菜如白駒蕪等。

4、芹菜。早秋芹菜一般於6月中旬至7月上旬播種，9月初定植，品種可選用早青芹，也可選用國內外耐熱品種如意大利夏芹等，既可直播也可育苗移栽。播種前將種子浸泡12小時，然後催芽8～9天。播種後覆土並噴灑除草劑，然後在苗牀頂部扎拱架覆蓋遮陽網，以保護幼苗。出苗後間苗2～3次，使幼苗之間的距離保持在3～4釐米，以利於其健壯生長。

5、毛豆。晚熟毛豆一般於月底播種結束

6、香蔥。蔥是日常廚房裏的必備之物，它不僅可作調味之品，而且能防治疫病，可謂佳蔬良藥。多用於煎炒烹炸；南方多產小蔥，是一種常用調料，又叫香蔥，一般都是生食或拌涼菜用。

6月份種植什麼蔬菜最合適

一、八月豆角

豆角在湖南農村非常受歡迎，它營養豐富，味道鮮嫩有嚼勁，是人們夏季最主要的下飯蔬菜之一。春季種的豆角大概在7月開始就會逐漸凋謝，到了8月份基本全部凋謝了，所以在6月份會栽種一種矮莖的豇豆，由於一般在8月開始收穫，所以也叫八月豆。

二、秋黃瓜

春季黃瓜大概4月底就有收穫，6月基本上都凋謝了，所以6月份還可以再栽種一波黃瓜，不過由於6月的蟲子特別多，所以在幼苗期，需要打不少農藥，由於夏季光照充足，所以長得很快，大概8月就有黃瓜收穫，一直能吃到10月初，所以叫秋黃瓜。類似的，還有這個時候栽種的秋絲瓜和秋南瓜。

三、空心菜

空心菜是夏季少有的以莖葉做食材的蔬菜，在湖南非常受歡迎，是一道家常開胃菜。空心菜生命力旺盛，只要水分足，光照強，加上適當的肥料，就能長得很快。

四、紅薯

紅薯易於打理，基本上除幾次草，每隔一個月施一次肥就可以了。8月份左右就能吃到新鮮的紅薯葉，到了10月就能收穫紅薯。

六月種植蔬菜需掌握的管理要點：

1、夏辣椒栽培的夏辣椒分爲鮮菜椒和乾菜椒。作爲鮮菜椒栽培的品種以汴辣一號爲主作爲乾菜椒栽培的品種以8819線椒爲主。汴椒一號播期爲7月，苗齡30天，定植株距×行距爲55釐米×30釐米，每畝4000株。8819線椒定植期是6月中旬，株距×行距是30釐米×40釐米，每畝6000株左右。

2、夏大白菜品種以日本夏陽302、日本夏陽303和超夏陽爲主，播期爲6月下旬～8月下旬，定植株距×行距爲55釐米×30釐米，畝栽4000株左右。

3、夏蘿蔔品種以紅秀、旱紅和夏玉王爲主，6月播種，株距×行距是25釐米×30釐米，畝植5000株，點播每畝用種約200克。

4、夏豇豆品種爲鎮豇一號、寧豇三號、連豇一號。6月～7月播種，行距×株距爲60釐米到80釐米×25釐米，每畝3000穴～4000穴，每穴3粒，畝用種量4千克～5千克。結莢前多中耕除草少澆水，進入結莢期加強肥水管理，中後期適當追一次肥，以防早衰，及時防病治蟲。

5、夏黃瓜品種以夏秋霜、露豐、津雜2號爲主。夏秋霜播期6月～7月露豐播期7月到8月初。培育壯苗，採用大小行栽培，大行距60釐米～80釐米，小行距50釐米，株距25釐米。坐瓜後加強肥水管理。