電壓力煲使用方法

電壓力煲其實是一種非常理想的烹飪器具，一方面它煮食快、營養釋放充分、煮食美味；另一方面它功能強大，能煮飯、煲粥、燉肉、燉湯，集電飯鍋、高壓鍋、電燉鍋、燜燒鍋等器具功能於一身。但是很多人沒有用過電壓力煲，不知道怎麼使用，接下來給大家說一下電壓力煲使用方法。

1、開蓋，用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然後向上。

2、取出內鍋，將食物和水放入內鍋中，食物和水不得超過內鍋高度的4/5；水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5；食物和水不得少於內鍋高度的1/5。

3、將內鍋放入外鍋內，放入前，先把內鍋及發熱盤抹乾淨，外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物；放入後，左右輕輕旋轉內鍋，保證內鍋與發熱盤接觸良好。

4、合蓋，檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上；用手左右旋轉一下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上；蓋上鍋蓋，然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置，並聽到“咔嚓”扣合聲。

5、放置好限壓放氣閥，將限壓放氣閥撥到“密封”位置，並檢查浮子閥是否落下。

6、接通電源，升壓燈亮。

7、根據食物設定保壓時間，在加熱過程中，絕不可開蓋，免得食物爆出燙人。在末確認冷卻之前，不要取下重錘或調壓裝置，免得噴出食物傷人。應在自然冷卻或強制冷卻後開蓋。

電壓力煲使用方法比較的簡單，按照開蓋、取出內鍋、內鍋放入外鍋內、合蓋等步驟操作，就會很快學會電壓力煲的使用方法。

電壓力鍋正確使用步驟

電壓力鍋是家居常用電器，如果爆鍋，對日常生活和自身都影響很大。爲避免爆鍋事件發生，要掌握正確的使用方法，具體如下：

1、使用前仔細檢查排氣孔是否堵塞，鍋蓋處有無異物，確保在通電情況下鍋不會出現異常。

2、食物放進鍋之前，應該先準備好，而不是等通電後再慢慢清洗，然後倒入，且倒入的食物只能爲容量的五分之四或者更少。

3、烹煮食物時，不會有蒸汽從電壓力鍋中噴出，等烹煮完後，打開限壓閥，纔會噴氣，記住一定要噴氣降壓後，再開蓋。

4、烹煮時發現安全塞排氣，說明塞中的低溶合金片已經溶化，此時應該根據情況更換新的。

5、鍋蓋與鍋身應該緊密貼合，鍋底與發熱盤應該接觸良好，否則加熱出來的食物可能是半生熟的。

電壓力鍋使用步驟

將電壓力鍋購買回來，第一時間應該仔細查看說明書，瞭解電壓力鍋的基本結構和使用方法，並按正確的步驟操作。那電壓力鍋怎麼操作呢?

第一步，開蓋。手握電壓力鍋鍋蓋手柄，順時針旋轉，到達極限位置時，向上提起，就能把鍋蓋打開，注意電壓力鍋的鍋蓋採用的是外旋蓋，而不是內旋蓋。

第二步，取出內鍋，清洗乾淨，用乾布擦乾外部，然後倒入洗好的米，加水，比例爲1:1.5，總體容量不能超過鍋容積的五分之四。

第三步，將食指放進去測量一下水高，看是否合適，如果水沒手指的第二關節，表示剛剛好。

第四步，將內鍋放進外鍋裏，旋轉幾下，讓內鍋底與發熱盤基礎良好，蓋上蓋子，重新旋緊鍋蓋，開始正式加熱。

第五步，按下琴鍵，並選好加熱程序，如煮飯，就按煮飯鍵，等程序完成後，就能自動跳到保溫處。

第六步，撥到限壓放氣閥放氣，等鍋內氣體全部排出後，再打開鍋蓋，注意人不要靠得太近，不然很容易被噴出的熱氣傷到。

電壓力鍋怎麼蒸米飯

米飯是每天都要吃，含有豐富的營養元件，對補充身體能量有幫助。所以，如果家裏有電壓力鍋，可以用它來蒸米飯，滿足自身的需求。那怎樣用電壓力鍋蒸米飯呢?

以下是基本步驟：

1、根據家裏人口量好米，倒進盤中，清洗乾淨，然後再倒入電壓力鍋的鍋膽中，添加水，記得水要漫過米，且用手量一下，水要超過手指的指關節。

2、蓋好蓋子，把泄壓閥撥至密封處，插上電源，如果是智能型電壓力鍋，直接按”煮飯“鍵，就能完成加熱。

3、若是機械型電壓力鍋，要把旋鈕旋轉到”煮飯“檔，這樣等飯熟後，即可開蓋裝飯食用。

4、但需注意的是，開蓋前必須放氣，等鍋內的氣體全部放完後，再打開來裝飯。

5、如果泄壓速度過慢，想要快一點，可以用溼毛巾蓋在鍋蓋上，這樣壓力就會充分釋放。