乙烯對植物的作用

乙烯可以促進植物果實成熟、促進葉片衰老和誘導不定根的發生，打破種子休眠，抑制植物開花等。蘋果成熟後就會散發出乙烯，若是將未成熟的果實和蘋果一起放在密封環境中，可以加速水果的成熟，或者是在未成熟水果外層，噴灑適量的乙烯溶液，也能加速水果的成熟。

乙烯的介紹：

乙烯是一種植物內源激素，高等植物的所有部分，如葉、莖、根、花、果實、塊莖、種子及幼苗在一定條件下都會產生乙烯。

乙烯廣泛應用於果實催熟、棉花采收前脫葉和促進棉鈴開裂吐絮、刺激橡膠乳汁分泌、水稻矮化、增加瓜類雌花及促進菠蘿開花等。

乙烯可以促進果實、細胞擴大，籽粒成熟，促進葉、花、果脫落，也有誘導花芽分化、打破休眠、促進發芽、抑制開花、器官脫落，矮化植株及促進不定根生成等作用。