關於毛豆的百科
毛豆價格並不便宜，超市裏賣的剝了殼的十幾元一斤，但毛豆具有豐富的營養元素，口感清脆，當個零食吃剛好，下面我們就來看這個能讓毛豆變好吃的食譜，一起來學習吧。01首先我們準備適量的毛豆，三顆紅辣椒，一個香腸和大蒜，家中都有的...
1、要想保持毛豆的翠綠色，必須開一個水下鍋。原因是毛豆的葉綠素分解得更多，如果在冷水下煮熟，顏色會變黃。烹飪時加入幾滴油也可以保持毛豆的綠色。2、煮毛豆前一定要加足水，記得中間加水，這樣會延長毛豆的煮制時間，毛豆中...
主食材：毛豆500g。配料：鹽適量，玉米油少許，澱粉適量。步驟1:新鮮的毛豆買回來，用剪刀剪掉兩端，方便入味。提前準備一瓢涼開水。步驟2:挑出壞的豆莢。步驟3:放入適量的生粉加水。我拿筷子攪拌，豆莢有毛（露珠怕癢。）步驟4:靜置一...
毛豆怎麼煲湯:食材：毛豆200克、豬瘦肉80克、鹽1茶匙、味精1茶匙、蔥段10克、薑片適量、八角2個、生抽1湯匙。毛豆豬肉湯的做法：1、豬瘦肉切塊；2、砂鍋放火上，倒入適量水，再放入蔥、薑片、八角燒開，再下入豬肉、鮮毛豆、鹽、...
主食材：青菜200克，熟毛豆米適量。配料：食鹽適量，紅椒適量，薑末少許，蔥花少許，植物油適量。步驟1:將青菜洗淨後切成小丁；步驟2:放入碗中，加入適量食鹽，充分抓勻後蓋上保鮮膜，醃製片刻；步驟3:將醃製好青菜擠幹水分備用，這就是醃菜花...
毛豆煮幾分鐘能熟的答案是：10分鐘。一般情況下，毛豆冷水下鍋，煮開後繼續煮10分鐘就能熟透。煮時可以加入適量的食用鹽、花椒以及大料，增加口感。毛豆即新鮮連莢的黃豆，一年生草本農作物，植株高，每莢有2-3粒豆，花期6-7月，果期7-...
炎熱的夏季，往往會影響大家的食慾，此時來一盤水煮毛豆，來杯冰鎮啤酒，簡直爽爆了。毛豆看起來顏色比較綠，不過，毛豆怎麼煮還是綠的呢？煮毛豆我們應該都不陌生，每個人都有自己的做法。可有些人毛豆煮出來的顏色會變黃，不是原本翠...
清炒毛豆怎麼做好吃:食材：毛豆300克、青椒1個、大蒜2瓣、鹽1勺、雞精1勺。清炒毛豆的做法：1、青椒洗淨切丁，蒜切末；2、鍋中倒入適量油，油溫燒至6成熱，放入蒜末炒香，接着倒入毛豆翻炒均勻，調入鹽1勺炒勻；3、然後加入適量清水，燜...
毛豆中除了含有豐富的植物性蛋白，還含有非常高的鉀，鎂，膳食纖維和B族維生素，可以有效保護心腦血管，控制血壓。豆腐的營養價值也非常高，常吃豆腐可以清熱潤燥，補血養顏，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的毛豆燒豆腐？希望...
毛豆種植的行株距是多少的答案是：毛豆種植行距通常在40公分至50公分之間都是比較合理的，合理密植使羣體得到最大限度的發展，個體也得到充分發育中國種植約有九成是黃大豆。毛豆，就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆。粒的...
2022支付寶螞蟻新村8月1日的題目爲：毛豆其實就是青年時期的黃豆對嗎？正確還是錯誤呢？可能還有很多小夥伴都不太清楚。下面小編就爲大家帶來了正確答案分享，還不知道這道題目正確答案的小夥伴們快一起來看看吧！【螞蟻新村答...
主食材：雞蛋2個，橄欖菜20克，毛豆100克。配料：調和油25毫升，大蒜10克，紅椒30克，香菜10克。步驟1:準備食材：毛豆提前煮熟剝粒步驟2:熱鍋放油步驟3:放入打散的蛋液步驟4:凝固後鏟成小塊步驟5:盛出備用步驟6:鍋中放少許油，放入大蒜...
大豆和毛豆是一回事。大豆和黃豆同屬一個物種，它們是一樣的。大豆沒熟之前是毛豆，毛豆熟了就成了大豆。毛豆之所以叫毛豆，是因爲它的豆莢有細毛；而大豆的形狀大多是大豆成熟後剝去豆莢形成的，所以大豆和黃豆是一樣的，只是外...
1、毛豆可以隔夜吃。2、一般情況下，毛豆隔夜之後也還是能吃的。不過要是想要隔夜食用的話，就必須將毛豆蓋上保鮮膜並放進冷藏室冷藏，等第二天吃的時候也要重新加熱一遍，否則裏面會有細菌滋生，食用之後對身體不利。3、不過...
1、一般情況下，毛豆冷水下鍋，煮開後繼續煮10分鐘就能熟透。2、煮時可以加入適量的食用鹽、花椒以及大料，增加口感。3、毛豆即新鮮連莢的黃豆，一年生草本農作物，植株高，每莢有2-3粒豆，花期6-7月，果期7-9月。...
毛豆是不是黃豆的答案是：是。未成熟的黃豆就叫做毛豆。在養殖黃豆的過程中，需要爲其提供全日照，讓植株保持葉片的翠綠，併爲黃豆澆灌無污染的清水，保持土壤處於微溼狀態，讓植株生長的更加繁茂。毛豆毛豆又叫菜用大豆、枝豆，是...
1、烀毛豆都放大料，花椒，桂皮，鹽即可。2、毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。3、毛豆就是新鮮連莢的黃豆。4、毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱爲毛豆，新鮮時...
毛豆，就是新鮮連莢的黃豆，曬乾之後又稱大豆。毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。毛豆是一年生的農作物，莖粗硬而有細毛，它的莢作扁平形，莢上也有細毛，所以人稱爲毛豆，新鮮時，豆...
是的。毛豆和黃豆是一種豆子，黃豆就是完全成熟之後的毛豆。黃豆在生長出豆子但是還沒有完全成熟的時候，就是毛豆，毛豆的豆子比較嫩，可以直接煮熟食用，配上花生和啤酒是夏季完美的下酒菜。等它完全成熟之後，豆子就會變硬發黃...
主食材：毛豆莢500克。配料：香糟滷半瓶，花椒，八角2粒，桂皮1小段，食用小蘇打半小勺。步驟1:毛豆莢用剪刀剪去兩頭尖角，洗淨。放一大鍋水，下花椒、八角、桂皮煮開。也可以再加少許鹽和油煮開。步驟2:水開倒入毛豆莢。步驟3:加半...
主食材：毛豆200克，雞肫250克，黑木耳50克，紅椒適量。配料：胡麻油適量，料酒1勺，生抽2勺，胡椒粉2勺，白糖2勺，澱粉1勺，鹽適量，薑末適量，蒜末適量。步驟1:準備好所有食材。步驟2:毛豆加鹽焯燙撈出過涼備用。步驟3:雞肫切片，加生抽，料酒，白...
主食材：絲瓜1根，毛豆米50克。配料：食鹽少許，植物油適量，蒜末少許，蔥花少許。步驟1:將絲瓜洗淨去皮，切成滾刀塊；步驟2:準備少許蒜末；步驟3:毛豆上市的時候，喜歡一次性多煮些毛豆米，放在冰箱冷凍保存，需要的時候吃多少拿多少，很方便；...
毛豆成熟了之後就是黃豆，毛豆新鮮時，豆莢嫩綠色，青翠可愛。毛豆喜溫怕澇、適宜於夏季高溫的溫帶地區，種子發芽溫度爲10-11℃，15-20℃迅速發芽。毛豆含脂肪約20%，蛋白質約40%，還含有豐富的維生素，富含營養，除供直接食用外，可作醬...
土豆中含有大量的膳食纖維，可以寬腸通便，預防腸道疾病的發生。毛豆的營養價值也非常高，毛豆可以保護心腦血管和控制血壓，將土豆，毛豆，青椒，香腸這樣炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的土豆毛豆炒香腸？希望...
主食材：青椒半斤，毛豆米半斤。配料：豆油適量，薑片適量，料酒適量，生抽適量，鹽適量，雞精適量。步驟1:毛豆解凍，洗淨步驟2:青椒洗淨步驟3:切絲步驟4:油鍋燒熱，放入薑片，毛豆米同炒，放入料酒蓋上燜煮一會步驟5:倒入青椒絲，翻炒幾下步驟...
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