毛豆怎麼煲湯
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毛豆怎麼煲湯:
食材:
毛豆200克、豬瘦肉80克、鹽1茶匙、味精1茶匙、蔥段10克、薑片適量、八角2個、生抽1湯匙。
毛豆豬肉湯的做法:
1、豬瘦肉切塊;
2、砂鍋放火上,倒入適量水,再放入蔥、薑片、八角燒開,再下入豬肉、鮮毛豆、鹽、味精、生抽一起煲;
3、煲10分鐘左右,盛出即可。
小貼士:
毛豆具養顏潤膚、有效改善食慾不振與全身倦怠的功效。毛豆營養豐富均衡,含有有益的活性成分,經常食用毛豆,對女性保持苗條身材作用顯著;對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。