豆腐煲怎麼做好吃
來源:趣味百科館 2.1W
主食材:豆腐塊500克,五花肉100克。
配料:蔥少許,姜適量,蒜適量,小米辣適量,鹽一勺,生抽一勺,蠔油一勺。
步驟1:豆腐切成厚厚的片淋上蛋液
步驟2:油鍋煎至兩面金黃
步驟3:五花肉煎出油
步驟4:白菜洗淨手撕放入砂鍋,放上五花肉
步驟5:放上煎好的豆腐
步驟6:起鍋燒油,加入蔥薑蒜,小米辣炒香,加入小半碗水,加入鹽,生抽,蠔油
步驟7:炒好的湯汁倒入砂鍋,撒上蔥花
主食材:豆腐塊500克,五花肉100克。
配料:蔥少許,姜適量,蒜適量,小米辣適量,鹽一勺,生抽一勺,蠔油一勺。
步驟1:豆腐切成厚厚的片淋上蛋液
步驟2:油鍋煎至兩面金黃
步驟3:五花肉煎出油
步驟4:白菜洗淨手撕放入砂鍋,放上五花肉
步驟5:放上煎好的豆腐
步驟6:起鍋燒油,加入蔥薑蒜,小米辣炒香,加入小半碗水,加入鹽,生抽,蠔油
步驟7:炒好的湯汁倒入砂鍋,撒上蔥花