酸甜的脆皮豆腐怎麼做好吃

來源:趣味百科館 2.52W

主食材:脆皮多豆腐500克,番茄醬一勺,白糖一勺,澱粉一勺。

配料:生抽少許,蔥花適量,大蒜一瓣,辣椒一個,熟芝麻適量,水適量。

步驟1:
酸甜的脆皮豆腐怎麼做好吃

提前調好醬汁(番茄醬、白糖、澱粉、水涼拌均勻)

步驟2:
酸甜的脆皮豆腐怎麼做好吃 第2張

脆皮豆腐,菜市場直接買的,大蒜切碎,辣椒、蔥切段

步驟3:
酸甜的脆皮豆腐怎麼做好吃 第3張

熱油,放入大蒜,辣椒爆香

步驟4:
酸甜的脆皮豆腐怎麼做好吃 第4張

倒入醬汁,燒開

步驟5:
酸甜的脆皮豆腐怎麼做好吃 第5張

加入豆腐,兩面都要粘上醬汁,燒開,少許生抽,即可

步驟6:
酸甜的脆皮豆腐怎麼做好吃 第6張

裝盤,撒上蔥花

步驟7:
酸甜的脆皮豆腐怎麼做好吃 第7張

白芝麻,可以吃了

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