酒是什麼時候出現的

考古物最早歷史可追溯到公元前一萬年前的新石器時代的美索不達米亞。

大約在9000年前的新石器時代已經用糧食和水果釀酒，在古代埃及和兩河流域同時代也已經開始用水果和大麥釀造果酒和啤酒。