辣椒種子催芽方法

辣椒種子可以通過浸泡的方式進行催芽。選擇顆粒飽滿、品質優良、無病蟲害的辣椒種子，將其放入高錳酸鉀溶液中進行浸泡10~15分鐘，然後撈出放入溫水中浸泡8~12小時後取出，用溼毛巾包裹，放於陰涼通風處進行催芽，將溫度維持在25~30℃之間，待種子出現露白後即可進行播種。

辣椒的生長習性：

辣椒喜溫暖，最適宜生長的溫度在25~30℃之間，不過太熱的環境會阻礙其長勢，因而別超過35℃，它的耐寒能力也並不好，所以不可低於15℃，如果是盆栽，可一直放在室內進行養護。

辣椒比較喜光，可將其放在光照充足處進行養護，保持每天6~8小時的光照，有利於促進它開花和結果，但夏季光照強烈時，需採取適當的遮陰措施，避免植株被曬傷。

辣椒在生長期需肥量較大，可每隔10~15天爲其追肥，施肥必須在晴天進行，並且需要遵循薄肥勤施的原則，避免產生肥害。