萵筍種子催芽方法五種方法

萵筍種子催芽的五種方法分別是冷藏法、灌水覆蓋法、吊井法、拌沙法、高錳酸鉀浸泡法。其中吊井法需要先將萵筍種子放入冷水中浸泡5~6小時，撈出後用醋搓洗兩遍，再衝洗乾淨，將其放於陰涼通風處晾乾，然後用溼布包裹，用繩子吊於距井水面10～30釐米處，大概3~4天種子會露白，此時就進行播種了，這樣會大大提高種子的出苗率。

灌水覆蓋法：灌水覆蓋法是選擇一個土質疏鬆肥沃的地塊，經烤曬發白後，再將種子未經任何處理撒播在地面上，覆蓋一層厚的稻草，每天傍晚時，將苗牀灌水溼透，這樣2~3天種子就會逐漸發芽。

冷藏法：冷藏法首先將種子用清水浸泡24小時，撈出用溼布包裹，放入冰箱或冰櫃中，將溫度維持在3~5℃之間，冷藏24小時後，再置於陰涼通風處進行催芽。

拌沙法：拌沙法是將種子放入溫水中浸泡2~4小時後，將其和溼潤的細沙土混合均勻，再放在防空洞或水缸邊，保持溼潤冷涼的狀況，約3~4天后即可發芽。