蒼蠅養殖技術
1、場地：養殖蒼蠅時需建設一個大小適宜的大棚，需注意大棚的密封性，避免蒼蠅逃跑，可以在大棚中設置立體紗網。2、飼養：養殖蒼蠅時需定期餵食，還需要在大棚中放入一塊吸滿了水的海綿，爲蒼蠅提供水源。3、管理：需定期向地面灑水，保持大棚的溼度，並將溫度控制在20℃左右。
蒼蠅的介紹
蒼蠅是完全變態的昆蟲，它的生活史可分爲卵、幼蟲、前蛹、蛹、成蟲幾個時期，蒼蠅的壽命雖然只有1個月左右，但其繁殖力很強，蒼蠅的食性非常複雜，屬於雜食性蠅類，可以取食各種物質。
蒼蠅是在白晝活動頻繁的昆蟲，具有明顯的趨光性，夜間則靜止棲息，蒼蠅的活動受溫度影響很大，在4~7℃時僅能爬行，10~15℃時可以飛翔，20℃以上才能攝食、交配、產卵，30~35℃時尤其活躍，35~40℃，會因過熱而停止活動。
蒼蠅的養殖方法有哪些？
如盆、桶、缸養殖法，室外平面養殖法。
還有室外土坑養殖法，室外育蛆池養殖法，室內立體養殖法，室內平面育蛆池養殖法，室內平臺養殖法，固體飼料自動化養殖法等等。根據筆者的經驗，作爲林蛙養殖戶，爲了保持蠅蛆的相對穩產高產，工作量相對小一些，投入又不要太大，蠅蛆飼養主要應採取種蠅與蠅蛆分養式和種蠅與蠅蛆合養式兩種方式。
分養式的好處是產量高，好控制，受天氣影響相對較小，因而產量比較穩定，不足之處是設施建設要求相對複雜些，操作相對複雜一些，投入也稍大一些；合養式的好處是操作相對簡單，不足之處是產量受天氣影響較大，產量相對分養式少。
種蠅與蠅蛆分養式，在種蠅的飼養上分爲籠養和房養兩種，蠅蛆飼養上又分爲平養、盒養和立體養殖三種。在種成蠅與蠅蛆合養上又分爲平面養殖和立體養殖兩種。
蒼蠅的養殖技術
（一）養殖規模的確定
養殖規模的大小根據預期達到的日產量來確定。以一個日產鮮活蠅蛆100千克的養殖場爲例，在設計養殖場時要考慮以下幾個方面：
1、成蟲飼養規模據觀察，每萬隻家蠅在卵高峯期每日可產鮮蛆1—1.5千克，若日產鮮蛆100千克，則需飼養處於產卵高峯期的成蟲100萬隻，考慮到其它因素影響，一個生產單元的種蠅飼養規模至少應達200萬隻。若同考慮種蠅的淘汰更新，一個更新週期需要4天，因此，要準備兩個單元的種蠅生產規模，才能保證持續不斷供應日產100千克蠅蛆需要的卵塊。
2、飼養成蟲需要的面積目前飼養成蟲的方法有房養和籠養2種，其中房養的成蟲密度在夏季以1萬~2萬頭/立方米爲宜，密度過大會導致成蟲的取食麪積相對減少、更換飼料頻繁、室內空氣流通不暢、人員操作不便等問題；密度過低則單位面積產卵量低，若通風條件較好可適當增加密度。籠養可大幅度提高成蟲飼養密度，試驗表明，在籠養條件下可以養殖8-9萬隻/每立方米。一個15~20立方米的房間飼養的成蟲即可滿足日產100千克蠅蛆需要的卵塊。
3、飼養蠅蛆需要的面積在採用固體飼料飼養的情況下，每平方米養殖面積可產鮮蛆500克，日產100千克鮮蛆則需200平方米的養殖面積。室外養殖多采用平面養殖，加上走道等需佔地250平方米，按5個生產單元連續生產，需佔地1250平方米。室內生產多采用立體養殖，按4層計算1個70平方米的房間構成1個生產單元，5個生產單元則需要建350平方米大小的生產廠房。
（二） 養殖設施的建造
各種養殖設施的建造與否根據採用的養殖方法確定。一個完整的養殖過程包括成蟲的飼養、卵的收集、蠅蛆的飼養與分離等，涉及到各種設施。
1、種蠅房 專門用於飼養成蟲，要求室內空氣新鮮，溫度保持在24~30攝氏度，相對溼度50%~70%，每天光照14小時以上。新建的種蠅房應選擇遠離居民住宅區、光線較好、通風的地方，最好設計爲坐北朝南的單列平房，北面設封閉式走道，可有效阻止成蟲外逃，冬季還能緩衝北風侵襲，利用室內保溫。中間有1個操作間，前後開門，兩邊蠅房北面開門，由工作間後門通向走道進入，南面爲較大的玻璃窗，以便採光。每間房的面積根據養殖規模確定，一般20~40平方米，裝有紗門、紗窗、排氣扇和加溫管道等。若進行籠養，還要在室內搭好立體養殖架。
2、蠅籠製作是籠養家蠅的必需設施。蠅籠的規格有多種，常見的有長、寬、高各50釐米正方形蠅籠；65釐米×80釐米×90釐米和100釐米×100釐米×80釐米長方蠅籠等3種(實際大小應該以房間高低大小科學設計,沒有嚴格要求)。製作時先用粗鐵絲、鋼筋或竹木條製成骨架，然後在四周蒙上塑料紗窗或鐵紗窗，同時在蠅籠一側下角留一個直徑20釐米的操作圓孔，孔口縫接30釐米長的布筒，以便餵養、喂水和取放產卵墊，不用時紮緊，防止成蟲外逃。每個蠅籠中還應配備飼料盤、飲水盤和用於裝產卵物的小瓷盤。另外，可在籠內中間懸掛幾片尼龍紗網，以增加成蠅棲息面積。使用時像掛蚊帳那樣將蠅籠固定在架上，籠底託在一塊小平板上。爲了掛拆方便和易於消毒清洗，蠅籠的四角可用夾或勾固定在立體養殖架上。
3、育蛆房 用於室內養殖。室溫要求保持在26~35攝氏度，溼度65%~70%。但幼蟲怕光，不需光照，應注意安裝遮光窗簾。室內其他養殖設施根據採用的養殖方法確定，如多層飼養架、育蛆盆、育蛆箱、育蛆池、育蛆平臺、自動化生產設備和加溫、控制設備等，一般將這些設施放在兩邊，中間留人行走道，既充分利用空間，又便於操作管理。
4、育蛆塑料棚用於外室加溫養殖。基本構造與目前推廣的反季節蔬菜大棚相似。面積和數量根據飼養規模確定，一般多用80~130平方米小面積棚，作爲1個生產單元，常見的有平面和立體養殖2種。棚的東西南北方各開1個門，供通風換氣和進出料，在棚的上方安裝2臺排氣扇，棚內中間和前後各留1米寬的走道。
5、蠅蛆分離箱用於固體飼料養殖時分離蠅蛆。分離箱是根據幼蟲的負趨光性而設計的，長、寬、高各50釐米，由篩網、暗室和照明部分組成，篩網上設強光燈。分離時把混有大量幼蟲的培養基質放在篩板上，打開光源，人工攪動培養基質，幼蟲見光即下鑽，不斷重複，直至分離乾淨。
（三）養殖飼料的製備
飼料是養好蠅蛆的物質基礎。養殖蠅蛆所需要的飼料包括產卵飼料、成蟲飼料和蠅蛆飼料3類，根據飼料的物理形狀又分爲固體飼料和液體飼料2類。
1、產卵飼料用於引誘成蟲前來產卵的固體飼料，又稱爲產卵物（信息物）。這類飼料營養全面，多能同時滿足成蟲和蠅蛆的營養需求。並具有特殊的腥臭氣味，對成蟲有較強的引誘力。常用的有人畜和家禽糞便、各種腐爛動物肉和肉製品加工下腳料等，如人糞尿、豬糞、馬糞、雞糞、鴨糞等，死鼠、死魚、死雞鴨、死豬等動物腐屍，家畜屠宰下水和內臟、禽內臟、魚腸等，其中以腐爛的肉類對成蟲的引誘力最強。使用畜禽糞便或人工配製的蠅蛆飼料作爲產卵物時，噴灑0.03%氨水或碳酸氫銨水溶液、人尿、爛韭菜等可顯著提高對成蟲的引誘力。
2、成蟲飼料成蟲同其它動物一樣，也需要足夠的蛋白蛋、糖和水以維持生命和繁殖能力。在人工飼養條件下，必須配製能滿足這些需要的人工飼料。常用的飼料配方有：奶粉50%+紅糖50%；魚粉糊50%+白糖30%+糖化發酵麥麩20%；蛆粉糊50%+酒槽30%+米糠20%；蛆漿糊70%+麥麩25%+啤酒酵母5%+蛋氨酸90毫克；蚯蚓糊60%+糖化玉米粉糊40%，糖化玉米粉糊80%+蛆漿糊20%。糖化糊的製作方法爲：將麪粉與水以1：7的比例調勻後加熱煮成糊狀，再按總量加入10%的糖化曲或酵母，在60攝氏度溫度下糖化8小時即成。我們推薦使用奶粉50%+紅糖50%。
3、蠅蛆飼料又稱蠅蛆培養基，分液體和固體2類。液體飼料有人糞尿、屠宰廠血水、人工配製的液體飼料或沼液等。固體飼料含水量一般控制在65%~75%，含水充足，但沒有明水流出。常用的有農副產品下腳料和畜禽糞便2類，前者有麥麩、米糠、豆腐渣、醬油渣、酒糟、糖槽等，可加入屠宰場的下腳料等改善飼料的適口性。爲提高飼料利用率，使用前最好經過12小時發酵或糖化處理。糞便飼料多用豬糞、雞糞、馬糞、牛糞等畜禽糞便和人糞尿等配製，要求原料短、細、鮮，使用前應將兩種或兩種以上飼料按比例混勻堆好，上蓋塑料薄膜漚制發酵48小時以上。發酵後飼料的PH值在6.5~7.0之間，過酸可用石灰調節，過鹼可用稀鹽酸調節。常見的糞便飼料配方有：雞糞50%+豬糞50%；雞糞30%+豬糞70%；雞糞70%+豬糞30%；豬糞50%+雞糞30%+切碎的動物內臟20%。
如何養蒼蠅？
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1、現代蠅蛆養殖房的建設
本養殖技術完全改變了過去籠養技術，而採用房養，現已形成了一整套完整的、獨特的生產技術及手段。
本技術把種蠅、育蛆混養在一室。投喂、出入糞料、以及取出鮮蛆等都極爲方便、簡單、高效。
科學地建造蠅蛆養殖房是成功的關鍵。專業工廠化四季生產的蠅蛆養殖房每個建造面積應在100平方米以上，窗要多，每個窗都要用紗窗封起防逃。房內要用無數來回穿叉的繩子連接兩邊牆供蒼蠅落腳。房內安裝有自動控溫設備，牆邊上平均每20平方米麪積需要安裝一個壁扇，壁扇由溫控儀控制，每40平方米麪積安裝一個換氣扇。每個育蛆池的面積爲2平方米，池壁高20公分，自動收蛆桶安放在每個育蛆池的牆角下。收蛆桶的桶邊要微微高出蛆池地面，並與地面形成微微的坡度。養蛆房育蛆室池的池埂上還需要擺放種有常青植物的花草盆和食料盤，每100平方米麪積需要花草盆20盆以上，每兩個蛆池需要一個食料盤，食料盤內墊一張1公分厚的海綿，以防止蒼蠅在吃食時淹死。
⑴糞料發酵池：以水泥地下池爲好，應根據自己的生產規模決定發酵池的大小，每6個池爲一組。
⑵室外簡陋蠅蛆養殖房：因爲室內可能會有蒼蠅逃出來，再有剷出的殘糞中會有少量的蛆蟲和蛹，它們變成蒼蠅後就會污染環境，而室外養殖房就能完全解這些問題，一般只蓋瓦就行，不用窗、牆、不用風扇。育蛆池的建造與室內一樣。
2、生產前的準備
當氣溫穩定在25℃以上時，就可開始生產蠅蛆（當然利用恆溫大棚一年四季都可生產）。生產前，首先應做以下準備工作：①蠅蛆房內用花盆栽種一些花草形成一個生態環境，每10平方米3盆以上，品種爲各種常青花卉、矮樹木、草類都行，植株的高度以1米以下爲好；②準備養蛆糞料，質量要求是新鮮的豬雞糞料並開始對糞進行發酵（發酵技術介紹見後）。③準備食料盤。一般採用塑料盤、盤高2釐米，每個盤的面積約爲30釐米×40釐米，盤裏面按盤的面積安放1釐米厚的海綿一張。④其它材料如紅砂糖（也叫紅糖、赤砂糖、黃糖）、催卵素藥物等。
3、育蛆糞料的配方、發酵和調製
配方表：①豬糞80%、酒糟10%、玉米或麥麩10%；②豬糞60%、雞糞40%；③雞糞60%，豬糞40%；④雞糞100%；⑤豬糞100%；⑥牛糞30%、豬糞或雞糞60%，米糠或玉米粉10%；⑦豆腐渣或糖渣、木薯渣20—50%、雞豬糞50—80%??
以上配方以①、②、③、⑦產量較高。上述配方要求充分拌勻，進行發酵。發酵的方法有兩種：一種爲水發酵技術，在池中先放30釐米深的水，加入少量發酵粉和EM細菌，把糞倒入池中，攪拌一下，用膜密封，三天後糞開始浮起水面第5—6天時取浮起的糞送入蛆房養蛆。此技術能很好的消除對蒼蠅產生有害的氣體，降低蒼蠅的死亡率，且池中的水還可當育蛆池中的糞料偏干時用來補充水份和養份，此技術還有一個最大的優點就是蛆的生長速度和爬出速度都快。缺點是從水中撈起糞料太麻煩，而且此發酵技術只適合糞料較粗的糞料，比如，從屠宰場出來的糞料就適合此項發酵技術；另一種發酵方法爲普通發酵方法：把糞料配製好後均勻地加入少量EM活性細菌（每噸糞料加5公斤），使糞的含水量90—100%，用膜密封在室外陽光下發酵，在第三天把糞翻動，再加入3公斤EM活性細菌拌入糞中。讓高溫腐熟糞料6天以上即可使用。此方法簡單，產量較高，但蛆爬出較慢，由於粘性較重，部分蛆到爬不出而因此在糞中變成了蛹。但此發酵技術是我們經常選用的方法，所有豬、雞等糞料都適合此項技術。
