芒果季節什麼時候成熟

芒果在夏季成熟。芒果的採收期通常在每年的5~7月，但其根據生長情況的不同也分爲早熟種、中熟種和遲熟種三個種類，因此其採收時間也略有差異。芒果原產於印度，是一種漆樹科常綠大喬木的果實，形狀呈腎型，未成熟時果皮爲青澀，果肉酸澀；成熟時果皮爲黃色，果肉清甜多汁，是世界著名熱帶水果之一。

芒果催熟方法

1、水果參雜催熟：將芒果與香蕉、蘋果等可以產生催熟氣體的水果放在一起，可有效將芒果催熟；

2、催熟劑催熟：將催熟劑噴灑在未成熟的芒果表面即可，吃的時候要洗乾淨才能吃；

3、高溫催熟：將芒果密封放在溫度比較高的地方，一般兩至三天即可成熟。

芒果的作用

芒果可以製作多種加工品，像糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脫水芒果片、話芒以及鹽漬或酸辣芒果等。

芒果葉可作清涼飲料，種子可配製糖果，亦可做肥皂。