硅膠鍋鏟炒菜有毒嗎

硅膠鍋鏟炒菜有毒嗎的答案是：沒有

硅膠鍋鏟是沒有毒的，可以放心使用。純硅膠廚具就是整個產品都是以硅膠材料製成。純硅膠材料是利用硅膠材料本身無毒無害的優勢直接進行廚房作業，而包膠硅膠廚具則是利用硅膠材料的特點起到方便廚房作業的作用。

所謂純硅膠廚具就是整個產品都是以硅膠材料製作而成。包膠硅膠廚具主要是包五金、包塑膠硅膠廚具。純硅膠材料，利用硅膠材料本身的優勢發揮其特點直接廚房作業，包膠硅膠廚具，卻是利用硅膠材料的特點輔佐其他工具起到保護間接方便廚房作業。在西方許多國家，硅膠產品已經滲入到了人們生活中的各個角落，例如硅膠餐具、廚具、日常生活用品，正因爲都是生活常用品，所以受到歐美國家的人們歡迎，有些硅膠生活用品更是緊缺。硅膠廚具開始是在國外流行，慢慢國內也很多人在用。

硅膠鍋鏟用的是食品級硅膠，安全性高，能承受-40～到230°C的溫度，可在微波爐和烤箱內使用，可以在低溫和高溫下長期使用，穩定性好， 硅膠鏟子遇230°C以下高溫無毒，但是儘量不要在超過230度的高溫下使用，例如油鍋。但是注意要選購有食品級環保認證檢測的鍋鏟，經過國家檢測的安全性有保障，挑在挑選時一定要用鼻子取聞聞產品的氣味，正常的硅膠鍋鏟遇冷遇熱都不會有任何氣味，在白紙上擦拭也不會有任何掉色現象。

硅膠的適用溫度範圍較大，適用於-40°C~230°C，可在微波爐和烤箱內使用。

硅膠產品較爲容易清洗，其製作出的硅膠廚具使用後用清水沖洗很快即可恢復乾淨，也可置於洗碗機內清洗。

硅膠的化學性能比較穩定，其製作出的硅膠廚具，較其他材料的廚具有更長的使用壽命。

硅膠的化學性能比較穩定，其製作出的硅膠鍋鏟方便作業，使用壽命夜場，尤其適合搭配不粘鍋使用，不過烹飪的過程中溫度是比較高的，有人認爲硅膠鍋鏟不耐高溫，可能在高溫下變形，那麼硅膠鍋鏟耐高溫嗎？

硅膠鍋鏟使用的硅膠材質，其耐溫範圍在-40℃~230℃範圍內，日常炒菜的溫度一般在180℃左右，硅膠鍋鏟是可以承受這樣的高溫的；不過如果是下油鍋或爆炒，那麼硅膠鍋鏟可能就不太適用了。

可以。

硅膠鍋鏟雖然主要是搭配不粘鍋使用，不過其實它並不挑鍋，不管是不粘鍋還是普通鐵鍋，用硅膠鍋鏟都是可以的，不過硅膠鍋鏟屬於軟性鍋鏟，鐵鍋爆炒或油炸的時候，還是建議不要用硅膠鍋鏟，以免高溫導致鍋鏟損壞。