李易峯求的奶酪麪包是什麼牌子

巴黎貝甜:

巴黎法式長棍麪包（Paris Baguette）是韓國Espercy的品牌，主要經營法式麪包，新鮮的三明治，美味的蛋糕和純咖啡。 1988年，徐永仁在巴黎開設了法國第一家法式麪包店巴黎法式長棍麪包。

1998年，徐應印接任父親的三利食品，並整合了許多小品牌，組成了SPC集團。

材料：

奶酪包：(2個六寸大小)

高筋麪粉300g

奶粉10g

細砂糖30g

酵母4g

雞蛋1個

牛奶145ml

鹽2g

黃油30g

奶酪夾層：

奶油奶酪400g

糖粉40g

牛奶/淡奶油50ml

表層：

全脂奶粉適量

做法：

1、除了黃油和鹽之外的其他材料全部放入麪包桶或者廚師機，揉出厚膜放入鹽和軟化黃油揉出手膜，蓋上保鮮膜醒發

2、醒發至兩倍大後，拿出麪糰按壓排氣，分成兩份，整理成圓形，放在鋪了油紙的烤盤上醒發

3、醒發至1.5倍大，提前十分鐘180℃預熱烤箱，表面用牙籤扎一些孔放入烤箱，上色後蓋上錫紙繼續烘烤至結束，一共烤25分鐘

4、出爐後放在晾烤架上晾涼，每個切成四塊

5、製作奶酪夾層：

軟化的奶油奶酪放入糖粉+純牛奶/淡奶油用打蛋器攪打至細膩即可

6、切好的奶酪包側面切口，中間和側面抹上奶酪餡，蘸一層全脂奶粉即可

今天又在熱搜上看到了LYF在PYQ求乳酪包，還連發四條，簡直夏·十萬個爲什麼·拙！

先說LYF吃的是巴黎貝甜的傳統乳酪包，好吃沒錯了，但純秀牛奶蛋糕更好吃！

今天要安利的是奶酪包的鼻祖，蘇州花園餅屋的奶酪包，很早很早的網紅麪包了，吃過一次後就上癮啦，還在一個週末專門爲買乳酪包跑了趟蘇州。

現在蘇州花園餅屋可以在TB上下單，搜“花園五月田旗艦店”，順豐到家，非常完美！

推薦原味，海鹽，香草，巧克力，前兩個買的最多，現在還有新研發的阿華田口味…

麪包控們，趕緊去下單吧！