胡桃是核桃嗎

1、胡桃是核桃。

2、核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物。

3、與扁桃、腰果、榛子並稱爲世界著名的“四大幹果”。

4、核桃仁含有豐富的營養素，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。

5、核桃是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

6、核桃營養價值豐富，有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽

7、核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸

8、每50剋核桃中，水分佔3.6%，另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克